Dance宝宝

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# c; r5 t+ W( K鸡翅肉实在太少了啊！家里那汉子根本吃不饱啊！！！！妞妞也爱吃鸡腿，所以今天的主角就换成小鸡腿啦。% @  x& p, _3 ]- t
先先先上图一张哈
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" C/ f! [2 r; `) o! G2 U( e以前也经常有做可乐鸡翅，刚开始那几回总做不好，可乐汁总弄不成黏黏状的，还有很多焦焦的黑片，现在是一回生二回熟了，得心应手啦，哈哈哈
( s. D( j$ [- `: q提一下哈，这回我用的可乐是香草味的，超赞！
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3 s* ^# f: A# E附上本人制作方法哈：
' \1 e. b- H1 n材料：翅根（由于本人实在觉得鸡翅完全不够吃，所以选了翅根来做） 姜丝 蒜片少许
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调料：盐 料酒 酱油 淀粉 可乐一瓶罐（最好可以买到香草味的那种） ; t+ d5 Z  ~5 X5 K  A5 }  O
，或者不喜欢太甜的，就选易拉罐那种2 X3 s/ A: h' Z9 z' ]+ e
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做法：
6 e# c( ~; @% B1、腌制翅根（用刀在翅根上划几刀，方便腌制入味，放入姜丝、少许盐、料酒、酱油、淀粉搅拌均匀，然后静置15分钟左右） # Q8 K4 C4 C& b& W' s3 f3 W
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2、锅内热油，放入蒜片煸香，倒入腌制好的翅根煎到金黄无血色后，倒入一罐可乐（也要看翅根的量，反正正好刚刚没过翅根不能超过翅根就行），大火开盖煮到干就可以了！！！（建议用可口可乐啊，白事太甜了！）
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快乐达人520

好吃

给力的幸福

看着好诱人 这照片照的

栗子sevan

鲜美多汁，不错哦

木头桩子

我也喜欢可乐鸡，自己也做，但是总觉得做出来太甜

Dance宝宝

木头桩子 发表于 2012-5-22 10:12
" N3 z2 n& S$ o  V% J, g3 N2 P; c我也喜欢可乐鸡，自己也做，但是总觉得做出来太甜

  [& r9 J7 I2 Z6 b/ Z2 u/ w8 y麻麻你是用那种可乐做的呢？建议用易拉罐的那种，可口可乐就不会太甜的，百事太甜了

怜妹妹

回复 Dance宝宝 的帖子
) f  q4 j5 p$ u4 c3 R+ P3 N9 S7 c8 ?4 u8 u% ^
亲介绍介绍经验吧，都怎么弄的，就不黏糊糊，黑片片了

Dance宝宝

怜妹妹 发表于 2012-5-22 21:49
+ X4 b/ P9 v6 _& }" w回复 Dance宝宝 的帖子! A0 N6 V  |' z% f6 t

9 T5 v& U8 K2 X0 P0 D8 \, [1 X  t亲介绍介绍经验吧，都怎么弄的，就不黏糊糊，黑片片了 ...

+ C" r. ^# x( N; y7 L* Y1 ]已经附上制作方法了哈
8 T9 |/ T+ b. j' j没有黑片片，这个后来的时候用慢火，慢慢煎就好/ n, H' D" M1 @8 g$ c9 A- G

赖着你一辈子

看着像是鸡翅根啊！

旷野残阳

看着就饿了