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     头脑一热，学着做了这个双色饼干圈，本以为就像捏橡皮泥那样好玩，谁知道原来做起来还是很难的，面团的干湿很难调节，扭成麻花的时候总是断掉。不过我仍旧很享受这个过程，真的挺好玩的。
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双色饼干圈(参考分量：约35块)! u) H" r) o0 W  a0 o, I
原味面团：低筋面粉75克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克  G" C& T* P- u- Y
巧克力面团：低筋面粉65克，可可粉10克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克
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$ W) b. ^, l. f  x5 u4 T做法：" x* [9 a7 o* e8 x
1、黄油软化加入糖粉，用打蛋器搅匀（不需要打发。）
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1 K$ f* |0 }. O- B# t2、分两次加入鸡蛋，搅匀，同样不需要打发。
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3、低筋面粉筛入黄油里，用手将面粉和黄油捏成面团。) Z- D' J$ ^/ m, j% ]

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巧克力面团的制作方法与原味面团一致，把可可粉和面粉混合过筛后再和黄油一起捏成面团即可。
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4、取一小块巧克力面团和一小块黄油面团，分别搓成如图所示的细长条。
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5、将两根长条如拧麻花一样拧起来。# \8 K0 d) S9 d7 Y: J8 k1 ?
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& T/ t% _5 d. p8 x6、拧好以后，再搓长成约10CM长的长条。0 G1 }3 j: m1 {& ?3 z
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) t0 Z; L  o0 s  t) |9 b* `7、把两端连起来，捏合成圆圈形状。0 ~4 j' l( V& p1 g: S7 I; p, U: z
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