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) y) {4 u" s2 F5 R  h" y6 o     头脑一热，学着做了这个双色饼干圈，本以为就像捏橡皮泥那样好玩，谁知道原来做起来还是很难的，面团的干湿很难调节，扭成麻花的时候总是断掉。不过我仍旧很享受这个过程，真的挺好玩的。
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双色饼干圈(参考分量：约35块)
) ]' G/ M" ]- X原味面团：低筋面粉75克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克
- f( s0 h9 B, L3 [- b巧克力面团：低筋面粉65克，可可粉10克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克' P0 H) D0 Q: d/ C% z) p- I

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8 k8 W* m- f* m做法：/ R% F5 K$ p: J% D% ]
1、黄油软化加入糖粉，用打蛋器搅匀（不需要打发。）" a: i: C( |6 i& Y4 z; u8 d
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2、分两次加入鸡蛋，搅匀，同样不需要打发。0 l' A& b; O) T2 ~8 D
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3、低筋面粉筛入黄油里，用手将面粉和黄油捏成面团。$ d# h8 y; @( Z6 ]! X

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* q5 k  [: n- A) {巧克力面团的制作方法与原味面团一致，把可可粉和面粉混合过筛后再和黄油一起捏成面团即可。
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4、取一小块巧克力面团和一小块黄油面团，分别搓成如图所示的细长条。; Q  L. Q1 F& o$ F, c6 p1 a

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6 l0 N; P1 \2 K! R' t/ Y5、将两根长条如拧麻花一样拧起来。
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6、拧好以后，再搓长成约10CM长的长条。
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( d; o5 ]% M* F3 K/ a' b& Z7、把两端连起来，捏合成圆圈形状。: r  Z0 p8 g5 g
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