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     头脑一热，学着做了这个双色饼干圈，本以为就像捏橡皮泥那样好玩，谁知道原来做起来还是很难的，面团的干湿很难调节，扭成麻花的时候总是断掉。不过我仍旧很享受这个过程，真的挺好玩的。
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$ u  i/ X- z7 _, ?' L双色饼干圈(参考分量：约35块)
/ R" K  {1 A9 i6 o. N/ V0 @原味面团：低筋面粉75克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克# h/ Y% }4 X8 q+ g* o% a) {
巧克力面团：低筋面粉65克，可可粉10克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克9 H/ D- W8 Q% F

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' b4 V1 G# q( [9 _做法：/ V; a( t1 y) g! v& d* P5 _' V
1、黄油软化加入糖粉，用打蛋器搅匀（不需要打发。）
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2、分两次加入鸡蛋，搅匀，同样不需要打发。
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3、低筋面粉筛入黄油里，用手将面粉和黄油捏成面团。0 h& ]; p% b" U" g
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: t$ [* V# a% T$ l$ ?巧克力面团的制作方法与原味面团一致，把可可粉和面粉混合过筛后再和黄油一起捏成面团即可。6 K# s: P- x4 I' ?' v
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4、取一小块巧克力面团和一小块黄油面团，分别搓成如图所示的细长条。( @* U" a3 |" [

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5、将两根长条如拧麻花一样拧起来。' d" ]  P' ?0 |( Q

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6、拧好以后，再搓长成约10CM长的长条。
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( Q$ P4 c; T  }6 _7 l7、把两端连起来，捏合成圆圈形状。; N* s3 ]1 j& c
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