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3 F7 F( H5 @2 y/ b1 q4 w0 |     头脑一热，学着做了这个双色饼干圈，本以为就像捏橡皮泥那样好玩，谁知道原来做起来还是很难的，面团的干湿很难调节，扭成麻花的时候总是断掉。不过我仍旧很享受这个过程，真的挺好玩的。
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双色饼干圈(参考分量：约35块)% G1 z9 C) ]6 F8 V& M
原味面团：低筋面粉75克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克! X8 v& k* ^$ T8 b4 T
巧克力面团：低筋面粉65克，可可粉10克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克
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做法：* U) Z, T  p0 T0 G% L' t4 `6 Q* v
1、黄油软化加入糖粉，用打蛋器搅匀（不需要打发。）
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# D# b; R: x! p7 u+ g0 F2、分两次加入鸡蛋，搅匀，同样不需要打发。  m! p7 s2 \0 p6 b& U: h7 Z

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3、低筋面粉筛入黄油里，用手将面粉和黄油捏成面团。
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巧克力面团的制作方法与原味面团一致，把可可粉和面粉混合过筛后再和黄油一起捏成面团即可。
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4、取一小块巧克力面团和一小块黄油面团，分别搓成如图所示的细长条。; Y# ]& v% K3 D( K. N# g3 H
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5、将两根长条如拧麻花一样拧起来。( X/ p0 U2 T& N% }( v

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6、拧好以后，再搓长成约10CM长的长条。
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7、把两端连起来，捏合成圆圈形状。$ m# M, d5 k9 b. h8 o

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