‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 59 | 浏览: 4901 |倒序浏览 | 字体: tT
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
1
发表于 2012-5-3 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
糖妈说我前一阵懒惰了,是该检讨了,不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受,以后看表现了。
' X7 H7 b0 f2 E: `2 L6 B( B前一阵迷上卤味了,我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心,我们只能在家里瞎鼓捣了。% X2 U- i& d  S. K
4 _' S/ `7 T1 ?- N! ]4 v! k9 C

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 50 懒了,该罚

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
上一楼是前一次做的,放了鸡翅,豆腐干和鸡蛋,豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做,我放了鸭腿、鸡胗,也很好吃。3 @1 V% }7 O0 G$ b2 U

4 d  M9 s6 P3 ]1 E$ @1 Z

点评

超级无敌糖糖妈  啊啊啊啊啊,豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪,上次做还是06年在哈尔滨呢,真是时光如水啊~  发表于 2012-5-4 16:46
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
做法也很简单
, ~5 }+ Q9 }; k先准备葱段,姜片,香叶,花椒,大料、桂皮和干红辣椒
4 b( E7 x" `9 {4 T& A, A* Y- b9 Y/ \  m6 H) m
把这些铺在锅底
7 E! e" l( ?! L/ [9 M8 J% _, S
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
然后把处理干净的食材放在香料们上,浇上老抽、生抽,一大汤勺冰糖,黄酒和水大火烧开,撇去浮沫
$ H- M/ e# E$ f$ O
2 F6 l" t7 Q9 n) Y

点评

蛋蛋小五  琢磨半天什么叫老油呢,回头再看一遍的时候 哦 原来是老抽  发表于 2012-5-4 20:37
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
小火焖卤1个小时,收汁就好了6 c. M4 }/ s8 i* E
% \! }0 m( f+ W' x9 S- o" H* ^/ O
泡一夜,晾干了下酒,6 u( e+ g7 }* T. [1 a$ l
走一杯吧
/ D# n& n; `4 e9 @1 ~
沐沐妈妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-12-24 
帖子
4173 
哇哦,好棒哦/ f- T0 O4 n$ }! Q1 [+ V( q
超喜欢卤味的

点评

怜妹妹  呵呵,快快动起手来吧  发表于 2012-5-4 10:22
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
哇哦,好棒哦9 m7 `2 }+ h4 X" `% z0 X# C& [3 j
超喜欢卤味的
呵呵,快快动起手来吧

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
1998-06-09 
帖子
880 
上啤酒!!

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2007-09-24 
帖子
390 
回复 怜妹妹 的帖子
( ^* ]+ g0 d) T& E. q* R, L5 s2 D, d4 O1 [* j  H
/ Y" F, |$ y/ ^* R8 u) l
i不错,一定很好吃!/ }  d+ _) j, O

糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
上一楼是前一次做的,放了鸡翅,豆腐干和鸡蛋,豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做,我放了鸭腿、鸡胗,也很好吃 ...
啊啊啊啊啊,豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪,上次做还是06年在哈尔滨呢,真是时光如水啊~
‹ 上一主题|下一主题
夏天到了,吃卤味,喝啤酒吧
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部