怜妹妹

糖妈说我前一阵懒惰了，是该检讨了，不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受，以后看表现了。1 d! z$ ^9 A0 l+ w
前一阵迷上卤味了，我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心，我们只能在家里瞎鼓捣了。
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怜妹妹

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃。& x: R0 m9 X6 k2 `) u: j8 f( X
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怜妹妹

做法也很简单5 ?) D9 \: x  [# L# G7 l& m( B! {
先准备葱段，姜片，香叶，花椒，大料、桂皮和干红辣椒+ _" R% }4 u5 @
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把这些铺在锅底
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怜妹妹

然后把处理干净的食材放在香料们上，浇上老抽、生抽，一大汤勺冰糖，黄酒和水大火烧开，撇去浮沫2 R' K3 p; O8 o6 ~$ |
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怜妹妹

小火焖卤1个小时，收汁就好了
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泡一夜，晾干了下酒，
: J  a: R6 \/ v" R# K& g走一杯吧4 P2 s0 t; L+ l4 F' B

再再后来

哇哦，好棒哦
* l+ R# V! @" y' l1 ]9 {$ U超喜欢卤味的

怜妹妹

哇哦，好棒哦1 Z5 Y. A3 v+ G; ~5 h# l
超喜欢卤味的

呵呵，快快动起手来吧

紫奕

上啤酒！！

liamei

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i不错，一定很好吃！
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超级无敌糖糖妈

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃 ...

啊啊啊啊啊，豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪，上次做还是06年在哈尔滨呢，真是时光如水啊~