小滴答

原料：苹果、白醋、冰糖
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* ]; ^7 b) F- a9 [) b3 D6 F1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状0 s! q8 {/ s$ x0 e# o. c
2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋5 R- u0 q- P' n4 M
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中. c; ^4 f" L- @) g; s1 M$ [' y! M4 Q
4.接着放入100克的冰糖* q; i' p5 b% p* C7 E6 |7 \6 g8 [
5.再倒入一瓶白醋6 ^4 v+ n3 G( S9 d7 g! e9 M
6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧
$ E  \! k! |7 x( z7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可4 F: i7 n' O; k: H5 I
8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室4 @! ?5 ?. k  C: ]# [' s, m
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封# M9 s3 y7 U3 k
10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝

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温馨提示：/ ^/ t4 ?$ O# K1 `; k
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一.尽量选用纯粮酿造的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿造，或是否含有防腐剂或醋酸）
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& K, G2 r+ ]6 }0 y' B二.白醋的量一定要没过苹果片，否则最上面的苹果有可能会变质
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三.苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减
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四.饮用时，温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1

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长腿MM

大爱
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这个真不错，收藏了

afeng8879

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