超级无敌糖糖妈

4 e7 s% X, N* q6 t3 L7 n' z' u& w" J' F

' a+ R- f- E; \; h- u$ o" I6 V7 w" J5 A, v# X4 B* v4 F& K5 |0 W8 F
顺手捏了几个~~
9 l, v2 K5 e. Z3 G3 J9 f
0 r9 a" k" _. @9 a  ^( N0 y+ ]' H        豆妈说了，出个糖人12色就好了，怎么都比橡皮泥强啊。咱们这次自己做彩泥哈，面粉，盐，水，色拉油，塔塔粉，食用色素，木有塔塔粉用醪糟都行，够不够健康？够不够环保？够不够给力？% d+ P2 Q" d% ?9 o/ z
        做法比较省事，主要我很怕刷锅这一环节，这样做出来盆子很好刷~其实就是个染了色的烫种面团~~) Z! v: {% o2 m. G* w6 L
        我这个用量，做出来有500g左右，够玩一阵子了~
' Y  ], t- K0 u' k5 {4 K) i1 ?        量杯看准1cup位置，不是一满杯哈~没有量杯的按照比例放哈，我都做好了换算，看好了，是体积不是重量哈。
0 w+ g3 Y$ b; n8 }, }' M: Y# l/ s自制彩泥
. ?" J, v% G5 W' i, I! i原料：3 j$ W1 L8 W1 S
面粉：1cup，盐：1/2cup，塔塔粉：3小勺（1/16cup），无味色拉油：4大勺（1/4cup）
8 ]1 r7 I2 u7 H7 H水：3/4cup0 ~9 `: o- r. G( S) ^7 j
家里塔塔粉就剩一点了，用了一大勺醪糟酒代替哈
$ C: h" m' F( _4 x) @+ y1 I食用色素6 H5 P  J( z% O; p
3 \8 D) C6 b1 U
制作过程：
- b) N: E; ^4 m  ~. g1盐放入温水中化开，晾凉后备用7 Z9 z7 ~& m+ {
2将面粉过筛加入盐水中，加入色拉油，塔塔粉搅匀5 p0 t6 z" W7 W
3上锅蒸10分钟左右到成型
5 z- @) }8 P+ ~4取出晾凉后分成若干份，加入食用色素揉匀即可, I" S2 p5 J! c. m5 V4 G" X% b0 h
5用保鲜袋或者保鲜膜密封起来
$ B+ e% v  c" b& J/ A( p$ E2 v糖妈碎碎念：
7 e4 j+ S3 F& X; R1塔塔粉为葡萄酒发酵时的产物，我看了一种方法，可以用酒糟代替，家里只有醪糟，拿来用也ok啦# K* z: _; n8 |8 w4 F
2食用色素一次要少加，2滴-3滴左右，揉匀了颜色不够再一次加1滴，静置一会儿颜色还会变深的。
9 ]( ?$ H9 w: ]3 G1 U( a' x" _3不用的时候包裹好了放进冰箱，如果变硬了加点水就ok。
2 W+ I  U' `. P% p- N- v# S; p: C
我买的这种色素8个颜色24块钱，孩子比较大的，知道不往嘴里面放的用这种吧。1 j1 L& m/ p+ L2 K1 n
. h( D* }/ u( T2 a1 R' j' h  I- U
: t# A- b8 d# w5 s5 n. e
宝宝比较小的话，就用味好美的那种天然色素，一盒4个颜色，42块钱。
7 h1 s/ m! V8 A2 H! S' ?. s9 s5 u8 t( Z
红黄蓝绿4种颜色哈
2 L0 g: n& O8 M  }& e. z- d' J- P9 n5 X- Q
: ~: Y. [1 A; ~3 R6 |3 F' g) N
基本配色：. A% P5 Z0 q/ b3 m
红+黄=橙  B; T+ [( b/ }( k
红+蓝=紫  e2 z' c0 v# n
黄+蓝=绿
5 F. J8 w7 J( B. W# O; ^, H, D红+黄+蓝=深褐0 n$ t# z1 B9 K% H2 x2 G' s
蓝+白=湖蓝
& r) z8 \% g7 p/ @' Y/ @9 t黄+湖蓝=草绿* Y2 N5 l. f- y/ `% n) y: d5 a$ A2 F
红+湖蓝=紫罗兰4 h; Z1 O  g; N: H6 H# v0 h$ j& _3 o
红+橙=中黄2 @( c) E! [+ Q
红+紫罗兰=玫瑰红
  F) h1 y! X, s" z7 X黄+草绿=浅绿
" H6 `7 ^6 n5 ^" C( q0 z3 z
" ?  A* g" g% A+ t& N: W; J" X

/love丽香

这回好了，不用担心孩子误食

lcx135

配方一样~我只会捏个小花，发上来交流交流！~
3 A  [! a. u% H& g6 ^) T
  }0 Q+ \# C# J/ w0 P- y& _: K* c& u$ H! x5 l$ Q

duruohao

巧手妈妈啊，问个问题，面粉活好后放锅蒸10min，会不会都蒸熟了啊

超级无敌糖糖妈

巧手妈妈啊，问个问题，面粉活好后放锅蒸10min，会不会都蒸熟了啊

亲爱滴，它不熟咱们还不用它呢，面粉高温糊化了之后才能成型啊

超级无敌糖糖妈

这回好了，不用担心孩子误食

对呗，自己做的还能放心点

超级无敌糖糖妈

配方一样~我只会捏个小花，发上来交流交流！~

好漂酿哦~亲的手那也是相当的巧啦

lcx135

好漂酿哦~亲的手那也是相当的巧啦

我只会捏这个~羡慕亲，跟亲好好学习烘焙

duruohao

有机会试试

小伊娃

收藏起来，等小冻大点我也给他做