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宝宝生日
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发表于 2012-4-20 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大理格格 于 2012-4-20 14:22 编辑
3 r6 {. _1 O7 b( c7 Q. S
: I* T; U$ w' _$ W6 g! X8 S9 o- p
     做这个就是为了让孩子多吃点南瓜,换个口味。我倒是比较喜欢的。但是孩子吃的不多,不知道是早点吃多了,还是比较腻,黄油一共放了90G  ) j1 F' c& n' w' o/ }7 i# s
    做法:焗饭原料:* S5 D% u) l4 J
南瓜160克、香菇4-6个、培根2片、黄油30克、白饭一碗、南瓜酱一小碗、盐1小匙、黑胡椒粉1小匙、马苏里拉奶酪50克。
1 y, w; v$ v& m* Q4 o4 q  d9 B南瓜酱原料:
- ~4 t6 `: {9 \! W1 u南瓜230克  洋葱半个、黄油60克、水450ML、芝士粉一大匙、意大利综合香料1小匙。* o( t  e  l+ @9 j
南瓜酱做法:* X/ [, N- \- I. S. w3 c
1、锅热化黄油;( a+ c  f2 A. x, F: V
2、放入洋葱丁爆香;
9 Z* G6 Y  ^% B3、再放入南瓜丁炒至略变软;
' d! L( Z; H: P* C4 {/ f! Y9 W4、加入芝士粉、意大利综合香料,水;
: _& a( W0 T9 z$ c+ v  N+ C5、煮至南瓜熟透,用铲子翻炒碾烂,汤汁收尽,即成南瓜酱。
# K  t: v# H7 ?" e- }; q2 G焗饭做法:
2 ^8 |: J# B+ H3 b1、将南瓜去皮、去籽后切小丁,培根、香菇切小片,洋葱切小丁备用;: W# Y3 ^4 d" s% Q: s. y$ F
2、锅热化黄油;
/ n$ U. b) {" F9 S& A" K' ~( p3、放入洋葱丁爆香;
4 {; T& y4 C8 ]$ F4、再放入南瓜丁、培根、香菇,炒香;
. m; l* O$ q4 y9 R5、加入南瓜酱、盐和黑胡椒粉、加入白饭翻炒匀;+ T  f- f* x! v4 P- W2 K
6、盛入烤皿中,表面撒马苏里拉奶酪丝;
! z% E' F0 G& Z7 i0 j2 Q7、入预热250度的烤箱,中层,上下火,5-7分钟至奶酪全部溶化。5 N. T' N% g. S) ^

& H2 j( Z; f, J" v
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宝宝生日
2010-01-01 
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看着就好吃  回家试试
家有小萌兔

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2011-03-19 
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真是个好妈妈,除了南瓜,还有什么料

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) i' L3 S; R- P洋葱,香菇,培根,马苏里拉,我没放芝士粉和黑胡椒

点评

怜妹妹  恩,真挺丰富的,不过我听说现在的培根都不太好呢  发表于 2012-4-20 15:14
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2011-03-19 
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回复 怜妹妹 的帖子1 F$ P& l- J% H: S7 @* U" l" F) I

( G' e! G0 r  o& v. _洋葱,香菇,培根,马苏里拉,我没放芝士粉和黑胡椒
恩,真挺丰富的,不过我听说现在的培根都不太好呢

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' |- E# u- ~4 |5 o+ d2 ~# b3 H( ~+ M! r# {6 O! ]- O8 W
呵呵。是吗不太懂呢,我不是特别喜欢吃培根就在烘焙店里买的冷冻的,放点提味用,要不太素,哈哈
冻冻妈

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2011-01-17 
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看着里面是有点腻腻的哈,下次改用橄榄油吧,小孩子就是这样,你诚心给她做她不一定爱吃

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宝宝生日
2010-01-28 
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我也来踩 踩 ,哈哈

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回复 小伊娃 的帖子; `3 _0 b7 `" ^
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恩,是有点腻哈,下次用橄榄油,他不好好吃弄的我这高涨的情绪都没了哈
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南瓜焗饭
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