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0 }) P( P3 _! [0 e自己做草莓酱天然的干净没有防腐剂哦。2 D6 I9 O. X" r
最近微笑喜欢吃面包，我在考虑以点点的来。4 [5 u. [+ A# z" i
这阵子打算买个面包机。以后做面包就省事了，虽说面包机心动很久但是吧，得会做点果酱吧。
, {; x$ z" f' d" E" e没想到草莓果酱是那么简单，我就从这开始决定。。。以后一定自己做蛋糕，做果酱，做很多好吃的。。。
5 A3 M7 R6 o) y* i7 n4 y: h在这里也谢谢亲耐的糖妈教会了我很多烘焙方面的知识呢。
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材料：柠檬（柠檬片可以代替）柠檬能够增加草莓酱的保质期哦，味道更鲜美。
& t3 A  J' X/ @* s. I" z- t白糖，蜂蜜一点点。. y) x( q4 D$ _. U
看到这点材料就知道很简单了吧。
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1.首先就是买草莓，这个对草莓没有什么大的要求。只要草莓不烂就成，大小无所谓。
+ S4 S; p8 L" F% T/ f因为是做果酱我就买了小的草莓，省事了。
$ Q! K1 P% P$ A0 |9 a. Q要是大草莓的话得切。/ g! t( h' J' A% f
草莓买回来就要洗干净，沥干水，去蒂。大草莓用刀子切成4半。小草莓可切可不切。
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3 W* m% z  q4 F; l9 K; _# h3 e# B2.草莓放盆里，放白糖（多放）搁置1小时。2 X# p" E# y2 }" E) C3 o6 W# _
3.锅里不能放水，放入腌制好的草莓，大火熬制。- [; e5 W& K  O, v2 Y
熬制过程中要搅拌，别糊了。, m/ _% U# j( ~
放入洗干净的柠檬片。6 Q2 r2 L7 T1 ?# u
4.搅拌，放白糖。用勺子压压草莓，一边搅拌。
4 H+ V4 l- \6 ~! r4 p5.草莓出打泡时候千万别弄出来，那个泡很好，会使草莓酱更稠
5 ?0 Q! n# P5 B/ m, d! u6.小火，继续搅拌
- u: h1 R$ J* }- ]" w7.等到熬制的草莓酱带勺子的感觉就差不多啦。
% u+ C8 P$ b, L4 v( }8.晾不太热了，就放入消毒好的容器里。容器底放上点蜂蜜，装满后表面在放点蜂蜜保存时间更久。
/ g! Z" y( M/ N# o" o- C0 u放入冰箱，随吃随拿啦、
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- ~+ U3 I% t/ _, |$ k4 \/ {) X7 _0 |2 C是不是很简单呢，呵呵，上图了。# O! {( n- {; i- I

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爱宝宝AAA

自己做的给宝吃放心啊

超级无敌糖糖妈

这个草莓酱美美的，微笑一定喜欢吧~~下次可以用些冰糖，搅拌机自己打成糖粉，做出来味道会更好~~另外泡泡记得要用小筛网撇出去，不然会影响草莓酱的味道~微笑妈要加油哦，以后要给微笑做出更多美味来~

wsd022

这个草莓酱美美的，微笑一定喜欢吧~~下次可以用些冰糖，搅拌机自己打成糖粉，做出来味道会更好~~另外泡泡记 ...

哦，这样，我还看了网上做法说泡泡不要弄。。。所以没有弄呢

wsd022

比我强多啦，我可以不会做这么高难度的东西！！

很简单啦。不难你试试

赖着你一辈子

回头我也试试！妈网能人真多！

wsd022

回头我也试试！妈网能人真多！

嗯，现在草莓正好，呵呵试试吧

臭臭妈妈123

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