温柔贤淑大亚亚

[qq]776883[/qq] 招牌咖喱~~3人份用量 " q5 B- ?' q0 a& u3 y; H 食材:香菇7朵儿~白蘑菇12朵儿~还可以加入平菇~口感超好的~韧韧的感觉~ 看个人喜好.. ; l' a8 D# I8 V 洋葱一只~表太大..胡萝卜一根儿~ 选俊秀色泽红润者为佳~ 4 @4 o. m$ z4 F! T& \ 土豆~选表皮薄~光滑者2只 , m8 P0 a& {( h# s( f # J/ [. T7 A3 R( A$ H- \! r4 X 调料:盐~鸡精~(家乐的吧..)咖喱块~ 油.. % o3 f5 j1 `) I* C1 L) p ' B' N b; M# ]4 e 我很喜欢用这种咖喱块儿~微辣~3人份的话,就用咖喱块的一半儿~即3小块儿~ 7 \. Q1 d5 Q7 ^+ P6 F( t 2 f7 O, X: b. G$ H4 q: I 首先..蘑菇萝卜们~切成小块~大概和拇指肚儿大小~ 7 J/ M+ c3 r( M( S3 } 洋葱切丝~ 细细的丝哦..容易进味儿~ 7 x. g2 l, P. t# [( F: ? 2 W2 k6 o* c" t& R6 F 1.锅里放点油..大概炒3个鸡蛋的油~ 不用太多,,蘑菇吸油~但洋葱还出汁儿呢不是... 1 o! v4 _2 @, N/ C2 k1 O* F2 \2 ]* v* c 3 @2 I, }4 _4 g& o- h 2.闻到油的香味儿后,倒入切好的洋葱丝~炒炒炒~~微微变颜色后把蘑菇~胡萝卜土豆倒入翻炒~ ' M* J! b" b$ z8 |2 x : g4 C% w9 V, x; f/ @9 W 3.翻炒3分钟后,洋葱的汁已经开始小沸了~ 放一小勺儿盐~放3块小咖喱块儿~加一点点的水~ 咕嘟.. X5 |6 a' h: ?3 \ m" [ : F" a3 m% y2 H7 O9 \- y8 B* R 4.大概..10分钟吧~用筷子戳戳土豆块儿~看绵了没..最后再放一小勺儿盐~~收汤儿~ # }; A# S# i. `2 X' L8 v" J 9 _9 C: X' b* U4 a ] over了~ 注意,,收汤儿时表干锅~ $ v. ^/ H8 { r. o7 J 2 [+ n4 b3 T0 s' j t/ L 纪念和好子在土大力吃蘑菇咖喱饭~鳕鱼汤及金针菇烤串儿的..悠悠晌午~ $ q* b, d. w/ W& i * [4 n6 N F7 \$ q 亲耐的咖喱少女,我怀着超萌的心情~想你~

majicsky

警察真好命~~不得不说~

月亮湾时尚坊

LZ的咖喱饭不是太正宗哟，还是谢谢LZ啦

特特

吸血猫

看着颜色不太好 但是还是很想吃的样子 不知道怎么了

琳琳艾玛

原帖由 吸血猫 于 2009-5-25 16:46 发表 5 O- n7 f# a o0 _$ S看着颜色不太好 但是还是很想吃的样子 不知道怎么了

" H# n2 \# |+ j7 b馋呗 我也是

茹果我是狮子

蕾蕾妈

看着都饿了 肯定好吃

姚姚

饭店的也不过如此啦~~ 但这量多 看着就有食欲

鑫鑫妈

我也是喜欢吃咖喱饭。