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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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发表于 2012-3-16 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 21:57 编辑
7 J/ I  e7 L$ s6 C# ?) x& y8 e/ J2 l* u( N4 Q+ F% {
4 a, g+ I  R1 r6 a) z
新出炉滴小面包,胖胖的好可爱
/ N& d$ l2 h0 s5 P9 U' \9 ~" E- W跟糖糖妈滴没法子比啊,呵呵。但是我们勇气可嘉
  e: R2 x7 P: P$ E( @, e0 M- F一共有四种,热狗,肉松蜗牛,花生小将,还有小餐包: B$ ]' T2 _$ m% a

5 b5 i* A; g6 ]蛋黄磨牙饼和蜜汁三宝在10楼11楼,天天爬楼身体好* x! l3 h' i  i

' {7 Z. U; z, f7 T
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宝宝生日
0000-00-00 
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嚯嚯嚯嚯嚯嚯~
* }5 Z* ~3 f! X/ g, Z太棒啦
( y3 h' h  A- d; H* P
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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啥情况啥情况?我来围观啦~~看样子不错啊,很美味吧?上次你说面打过头了,下回你用我卡仕达小面包那个方子试试,直接法做就很软很软~

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wsd022  真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢 面包简单么  发表于 2012-3-17 10:12

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宝宝生日
 
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学习学习!我就是不会做面包类的
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
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真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
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啥情况啥情况?我来围观啦~~看样子不错啊,很美味吧?上次你说面打过头了,下回你用我卡仕达小面包那个方子 ...
真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢 面包简单么

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超级无敌糖糖妈  揉面,基础发酵,最后发酵,烤焙,每一步都做到位了就能成功~  发表于 2012-3-17 21:13

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宝宝生日
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看着不错啊,肯定很好吃
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
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真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢 面包简单么
揉面,基础发酵,最后发酵,烤焙,每一步都做到位了就能成功~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 22:08 编辑
0 h- x. ?4 r9 ?( v5 s1 D# A" c# B
, J6 z( {+ ~! I- O7 t" p. O$ U( B5 H& T
1 z1 z+ e  X/ C8 Q蛋黄磨牙饼3 s2 I3 U8 Y% k9 x- F
有人说样子丑,但真的非常适合做小宝宝的零食# H. Q4 N) i0 v- h
宽宽的宽条状,适合抓握,还不至于扎眼;无油且蛋黄含量很高,更健康;质地硬硬的,不会到处掉渣,但是一入口就软化了4 Z- g8 s: V; {) z
做法:鸡蛋1枚,蛋黄2枚,细砂糖45g(已经减过分量了),盐2g,混合均匀# `3 S+ y4 ?5 K8 ]; c$ H/ R, c/ [
低筋面粉90g筛入蛋黄混合物中,调成糊状
( H) F) c8 L( I( y6 k用裱花袋挤在烤盘油纸上160度烤8分钟

5 ]3 C) S  B4 u6 v3 Z1 N7 s+ D8 x: u7 k2 m- n

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超级无敌糖糖妈  这个好哈,我前两天还说做呢,这下省事啦,哈哈  发表于 2012-3-20 22:42
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