- 妈豆
- 27932
- 昵称
-
- 经验值
- 25244
- 在线时间
- 376小时
- 注册时间
- 2010-9-2
- 积分
- 25620
- 精华
- 14
- UID
- 5058903
 
- 宝宝生日
- 2011-03-19
- 帖子
- 4657
|
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 22:08 编辑
' i4 G( Z! S4 H1 v3 |8 J9 |5 x9 h4 `; [1 c' U0 y9 _8 m. B4 g" u% ?
0 v5 l( G3 a9 F/ u蛋黄磨牙饼
" y/ P. L& w8 v- V! v& m4 c4 L! G0 {: B有人说样子丑,但真的非常适合做小宝宝的零食( S, o: K3 Z9 B2 P9 C1 h
宽宽的宽条状,适合抓握,还不至于扎眼;无油且蛋黄含量很高,更健康;质地硬硬的,不会到处掉渣,但是一入口就软化了& f8 G. W: z! B) T1 f) P* [- }
做法:鸡蛋1枚,蛋黄2枚,细砂糖45g(已经减过分量了),盐2g,混合均匀
" X2 n1 }, F3 s/ Q" y! B3 g低筋面粉90g筛入蛋黄混合物中,调成糊状 I7 d" g, j6 ]3 l
用裱花袋挤在烤盘油纸上160度烤8分钟
8 ]5 U3 @8 I, j; F( ^% _4 X( u7 l+ f" [
|
|