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发表于 2012-3-16 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lcx135 于 2012-3-29 10:08 编辑 5 m0 b, y( S$ E$ Q+ _/ S' \1 ~. U' ~4 c
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lcx135  小主妇可真快呀~3楼上成品图喽~  发表于 2012-3-16 10:54

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【黄金蛋卷】上图喽~

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?啥?
小主妇可真快呀~3楼上成品图喽~

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老规矩,说做法:准备的原材料:鸡蛋、鸡胸、胡萝卜、油菜、辅料就是家常调味料喽~8 T; h- w5 {- Y. c

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鸡胸打成泥,胡萝卜、油菜切碎、加入调味料(葱姜、盐、胡椒粉少许、加个蛋清)拌匀!

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鸡蛋摊成薄饼,我用的是平底锅,这样比较好操作点儿~
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鸡蛋饼薄薄的很透亮呢,连盘子上的花还若隐若现呢!

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把拌匀的馅儿均匀的抹在鸡蛋饼上~卷起来~

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本帖最后由 lcx135 于 2012-3-16 11:03 编辑   R* o  v4 H+ j2 f$ i* E4 w

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最后就是上锅蒸了!蒸好后切片装盘就好了!
是不是很有诱人呢?老少皆宜哦!~
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下面有点黑色边那个,是卷的时候放了点儿紫菜,这样更有营养呢!

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