快乐小主妇

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？
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小白兔白

不大知道原理，这个不是丰胸的吗？
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上上签耍宝

木瓜本身出水的话，估计是不相容了
" W6 F( w0 Y4 w9 A9 R3 n所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊 1 j& s, P5 T5 W

快乐小主妇

回复 上上签耍宝 的帖子. T+ D. E# u+ o* Y
# D8 ?4 [0 o, x) K+ Q/ h9 Z) y! L
切碎了木瓜炖的
! ?7 U4 `$ Y+ p. W

上上签耍宝

那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对
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上上签耍宝

不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？( s9 a. S( \& v" N

快乐小主妇

上上签耍宝 发表于 2012-3-7 23:45 8 U# p( V6 U1 l: B% I, L3 G
不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？

* n+ o( W9 |8 D2 ]! |: \刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的 ，有的是加淀粉的4 |6 T& p7 B1 Q" p4 _% P2 x
2 M' ?1 C0 M2 S, [  ]4 \& s

/ }& B; c; I# l. t/ {- R8 I$ m: w) X& t不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊
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快乐小主妇

还是想不通啊
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快乐小主妇

bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47
" k( x0 L& r% ?  i7 u亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢4 [: c. e0 S& ]9 G6 l( R
) Q7 b* o9 s# u. X: U* @: F! C' O6 B
其他的我也不知道啦

" B' ^' T# b8 Y+ a: m" k
哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报+ \0 w% e3 |: S4 V

咩咩耶

回复 快乐小主妇 的帖子7 q9 z- X" f8 ?  J3 ?) o

  E4 y8 c7 a  C- G8 _木瓜可是个好东西啊啊
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