本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 . P- J. B7 z% }) g/ s! T
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
1 v; n+ g, v9 J$ O; A既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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) u7 F f# ?. v先上成品图~~~有食欲吗?
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4 ~, ~* f1 [, x/ _ V& z步骤如下: " ?4 i% [' e# g) F% k; F8 M# a
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 8 x$ N* d- s6 a) Q
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 - @6 N" J1 Z5 h' ~! ^" M
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 9 A6 v( X8 U- U! {( J
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/ w) k) j' D5 M) x9 o7 C6 y3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 " p; F, }; h* i
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. s1 V& L. w; b$ f& r/ O! b+ ^4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 7 q# e4 O" J; R8 v
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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0 L$ Y& l1 [% M1 J5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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9 G2 D9 @$ p' ^: W, y7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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