本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 8 l/ G) O( J: E* j1 y+ G
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$ ?) ?" i% D9 a9 z+ R' {3 \很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 ; H' g. b4 i, a8 |; k
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
/ M9 e# j& h8 \# {既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 k( g8 k1 k6 N
% \- ~2 }) \6 Q" t! C$ C- n# k2 ?) n先上成品图~~~有食欲吗？ + S4 ~- a- u ^, N2 R& c* ^
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/ |4 W4 C1 c1 z" {步骤如下： " z) Y( _& V# ]% Z* x/ x* x
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 2 t3 N4 S1 F" n
' O' _: R0 e0 S咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 m* m; n( J- Y
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 * X: E; i5 `" v9 F4 Z
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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' u) f0 p, ~, p" ~- t9 O5 ^& y" u4 o, i! O做饭也不忘臭美2张 呵呵
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0 x. D v. Y' q& m0 t5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 ; [4 F, M9 R# G9 ?" Z" H/ x! m
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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" v) Z/ h& P7 [) z& |3 J/ e! y谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
