本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 " Y; ?) c% u, k, [: N
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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) L/ H" J5 p/ r0 R4 W, t咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ + I* J8 a+ T5 @+ k- k5 E) P
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗？ , ^ v8 [# b a5 t
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& F& e; Q, M9 x/ ~5 C步骤如下：
& A% g' M% Z3 r1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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8 x4 F* _/ r {- t8 y! J& t咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 . x+ Q) i* I2 t9 o
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& x& ?5 E7 y8 s$ S" v2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 - F/ j+ y% c0 x
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8 c! n$ i/ }. e) d4 _# q+ n% G3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 ( N/ p5 x& |& q% @# Y; Y
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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. z, ^( ? X. r1 n) k' x做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 $ c& z2 Z3 ~! c5 [8 B, \2 ~; @
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+ p* ]6 _- Z: X+ n+ j* h6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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4 F2 q6 ]0 c; V) H& h: d3 j0 n# @, F7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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7 Z# w& z$ K5 i" k. _% M. H8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 ( r E5 H, T# k/ C/ A9 E$ B) p
4 l" H0 Z* s. T5 K9 w! D* y: c$ V谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
