本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 ' w$ q; |" C5 ^4 a5 F. I7 m3 o
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 / |# \' o6 F+ ]+ D! X
8 P& H& F; \4 j咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
3 ^& Z6 p7 o, P; I& r/ n5 C既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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4 E1 n1 z# f% d- |( Y先上成品图~~~有食欲吗?
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步骤如下:
, [5 m5 D- b8 P1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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6 j+ \6 D8 z' C7 a5 y0 h; S咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 9 x; t# W7 |( V1 D9 b ?; E
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5 }, k2 @- V+ O" y8 |. j2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 & s0 M+ o( F6 x7 M
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 0 n3 k0 ?4 _3 F; p
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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3 E/ I3 I. a+ X1 B做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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5 l8 m* d; ~5 a, i6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。- o2 t: K/ a8 ]0 J2 |
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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0 C8 e7 u9 Q/ D @, r1 g8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 - S$ A4 N, l9 q o& Z6 F
' U* _- {4 J: c- Q9 l谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! 4 J) H6 }( O. m" x. W# {) `
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