本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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# p$ W; q# w [( }. h0 a很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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5 W( s9 @0 A) `5 V/ ]& U咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
8 Z& e8 ]" n' O8 f* i; a既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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+ A8 e u8 g2 E4 a6 S+ F I. H先上成品图~~~有食欲吗? & n+ b1 K' T2 h9 p& i+ U
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步骤如下:
, t+ r' I' C" Q* o1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 / p& Q8 c5 g% U) I2 t; G
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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! {5 V7 q* ^+ c& X: g8 x4 e2 x- D3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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1 b1 q. C7 e6 C1 \4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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6 P. z0 C/ u% c. N6 s做饭也不忘臭美2张 呵呵
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& ]0 N% s$ t$ P3 y: I0 V5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 8 k ]5 Z6 O$ D" ^. G: [
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% A2 l8 \1 {0 v! h0 I* {8 K& c6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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) i5 q! c5 E9 w6 M( s8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 : L! a( D7 O2 k+ P7 G( l" r8 X
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! 5 @ X" Y) p$ E9 @$ x/ v
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