本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 - X# K# C2 S3 L# b' V2 X4 }
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ 7 a6 t1 l0 r' C+ w4 m
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗？ 6 ]! m, }- P2 v! I
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步骤如下： $ B4 U* T' Y% ] m. v- g
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 5 z9 U# D4 e! x- F/ P
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 6 z8 [% i+ N" s/ n: C5 T, K+ q
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! {" L0 S$ Y0 r' E! }, k% x3 z4 z2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 + `, Z+ N- k' g
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 ! R4 H* p$ e, _6 J
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 ! l5 Y0 ~3 ^" H/ c6 ]# t
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 2 S/ S2 i- L( `2 H7 |/ ~
6 y1 d/ U; s) @0 u- p5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 . P5 Y- {' |' n) h" [
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( L; @2 ]0 b4 X" G6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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6 J( W6 t1 R. z( S$ g. W* j谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
