本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 ' ^' S( O( b/ l+ G. u
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 % U* j" O _4 o' s
- k% q+ }. v) `& j6 G. B咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
2 {. ?' Y% l9 ?; z% e2 l8 w8 m% ^/ y既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗？ ! T' Y. D- s# Z- c+ j1 }
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5 H# K/ Q: d; ^* f1 M# J# W步骤如下： , ], _* e' n; w3 ~- q2 o
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 ! V( d' G0 f1 I+ G0 P! L
! ~' y; a, M( G- X) F. M咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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9 b/ J/ E2 T" R2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 3 x3 [) r) K! d, |
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& w5 f; C+ D. b3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 {4 t% Q/ p( F8 z- m
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" h# B: r$ g" h2 Z' }4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 ) m9 L0 `& l6 N- m( L5 {3 A& {
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) b$ x' ?0 Z/ u: _& E6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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# U1 ?" F) g# D& A0 P8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
