- 妈豆
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昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。( e$ [6 ^8 j# O9 M
先来秀秀成品哦- u+ n0 f9 s, K% P6 C% T" L
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" E% |0 r7 Z# t6 [% I9 h M$ S y6 W1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。( {( B! M4 e' w' p7 K h
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2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。8 O5 l% N; T$ m8 P- v& K4 F* t/ ^. p
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3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。
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1 y7 D: N- P; r* x1 b& e5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型)
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3 A( w3 U! u+ M6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。, x7 m, r& y, _. d3 Y1 O1 T4 z
, I0 { \: j& F t. e1 @. G通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。
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希望大家能喜欢哦~~* m) t6 _! B6 m9 S% H, J
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