上海妈

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原料：韧豆腐、甜玉米、甜豌豆、干香菇、胡萝卜、油、盐、生抽、淀粉、香油/ j, J$ X* V0 X. x

  o/ b4 {7 ~( b0 i3 E# b$ }* V做法：) e9 B  ?3 `1 t' f+ |' |* b
1. 干香菇用冷水泡发；胡萝卜去皮切丁；甜玉米和甜豌豆解冻；韧豆腐切成小块。                                        5 p  W/ ^! \7 p8 A- E% j( _
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上海妈

2. 炒锅烧热放油，先加入胡萝卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。然后注入开水，放入豆腐块，水量以没过豆腐为宜，加入适量生抽、盐调味。1 O0 V4 u0 h! H' D! k' e" L& o
3. 盖上锅盖，炖煮10分钟，最后用水淀粉勾芡，淋几滴香油即可出锅。                                        " Y& z+ F8 t! o. M

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怜妹妹

色彩缤纷，营养丰富，老幼皆宜鉴定完毕

上海妈

回复 怜妹妹 的帖子2 @- Y7 O. M9 I3 v+ B2 n3 k+ |
: k$ \, S7 g# g2 `
谢谢亲
8 V/ @& a7 Q; l2 }

快乐嘟嘟嘛

吃豆腐啊吃豆腐，对于牙不好的人来说，豆腐是最好的食物
2 q) F, i) ?, g6 Y: ~

咩咩耶

我喜欢玉米粒儿
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圆梦2010

不错

明明l老妈

晚上刚做完，不过我加入了肉末。
5 C  t2 C) @2 A1 K, O味道不错！