公主也贪玩

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7 S6 N. Y1 s+ H) m+ b5 \刚才去婆婆家拆袋给大家分装了，1斤一袋，我是用我做蛋糕量0.1g精确度的电子秤称量的，袋子和容器都已经去皮（归零），很精准，基本每袋都差不多重量，只多不少，由于是粉面儿难免贴在袋子外边，保鲜袋子全是新的干净的，大家放心食用，再次感谢大家的捧场！
; d/ y. t, s5 k9 L" s4 w-------------------已经达到21斤8两，还有需要的再联系我吧~哈哈 还有28斤呢~18602606455& t' ~; N# o; e+ ^

/ a% F/ P( L- M' N  l! X现在统计谁要带巧克力（1份=买一送一，应该是2块）+淀粉
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                    巧克力排             马铃薯淀粉                 付款状态
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大豆妈妈          1份*8.9              10元                         未付 18.9
& l. M0 z* d  v( s, D9 b( t% K馨予妈妈          1份*8.9            2斤6元                       未付 14.9               ; n6 e: B( |( M' J+ b+ v/ V5 [4 L; Y& Y
虎妞妈妈           无                    2斤6元                       未付 6
7 v/ E* y" h. ]) W- P. O毛毛妈妈          1份*8.9                无                          未付 8.9
6 z3 e9 t: L9 V+ n3 D巴图妈妈          2份*8.9                无                          未付 17.8- ?, @5 f7 N/ E( E1 V
葵葵妈              2份*8.9                无                          已付 17.8# y6 f1 x* r: v* m- \1 ]
妙妍妈              2份*8.9                无                          已付（支付宝）17.8$ t" ~3 M, {3 j  n4 A' w
lilinglan               2份*8.9            2斤6元                      未付  23.8  （支付宝等待买家付款）见下图
% _* \: `) e5 m; C) b, p& Z( K狗蛋麻麻           无                       待定                        未付 0
% F; H: |1 j  {/ ^7 t* L. u四嫂                  无                     1斤3元                      未付  3
8 _- t$ o1 X. b3 }晨晨妈               无      2斤预定 半月后回来                未付  6/ V% o5 u2 n$ }6 B6 i
麦子妈               无                10元3斤4两                   未付  10   9 ?' |5 P  z+ G8 ^5 Y1 d7 U* z9 k( r
非雨天              3份*8.9       2+2=4斤分装                 已付  38.7
/ A' y5 }5 D1 g6 G9 W) g1 {正正妈                1份                  2斤                           已付   8.9+66 a  c) H% ?' x7 V
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# t: U# V( J4 N% z7 U/ z/ f, l马铃薯粉做的旺仔小馒头：http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=465399&fromuid=6263671  k$ O3 v+ Z3 @1 ?% a* I0 d

% u# x0 {$ P: l. e# n.东北大拉皮
$ j( ~/ G7 \5 j一．派系：东北  烹制技法：拌  成菜后芡汁：无* z1 ^; a/ f* L9 t' D7 ~1 G+ S
二．原料：6 N8 i* x' v" I4 Z; l
        主料 土豆淀粉 " }5 g4 ], E0 O* U. Q9 i  H, i
    配料 ①白矾，盐，水 滑油后的肉丝，葱丝，黄瓜丝 ! R7 O# z, B- k6 q
  调料及其它料 蒜末，盐，味精，红油，芥茉油，醋，香油，材料油
, M6 x. q6 M$ @三．工艺流程：初加工→配制粉浆→摊制粉皮→改刀→基础调味→装盘→码配料→浇汁→成菜+ V2 \% Z. W4 A
  四．烹饪工艺：
+ w: e4 i4 U) O' z" E/ L  ①土豆淀粉加入其2.5---3倍的水，再放入适的盐与矾，充分搅匀。②水锅烧开，取适量的1料放入平底的不锈钢盆中（防止粘住可在盆底抹适量的油），将盆放入沸水中烫至水淀粉凝固（边烫边转圆，否则烫好的粉皮不均匀）。③当烫至1－2分钟时，粉皮基本成熟，用手将盆压入沸水中略烫一下，迅速捞出用凉水冲透，取出。④用上诉方法烫出粉皮若干张，取适量切条，码入盘中。⑤原料2中的材料放在切好的粉皮上，注意要摆整齐。⑥将原料3中的材料对成汁浇在上面即好。) @. O# y( i. `8 o
五．风味特点：咸鲜辣香，口感筋斗.% d2 v, u0 Z  v' z
六．注意事项：粉皮要白而筋，切成条，不要太细。可将加工好的多量拉皮表面抹上少许的油，叠在一起存放。用时用热水略烫，切条调味即可食用。用此法可提高工作效率，不必每次现操作。肉丝滑油前要上浆，可以加入许盐，酱油等调味料。7 f: S# [" V2 E$ F* p- [# X0 \
七．命名方法：以地区及菜肴成菜后的名称特点相结合命名的方式.
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/ N, j" Y' A: u2 n7 a/ t$ B6 m- u50斤装面粉袋子，已经转出19斤8两，剩余30斤
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是吃不了那么多 原计划要转20斤左右的 可是大家太热情了~我在淘宝查了，黑龙江东北：土豆粉、马铃薯生粉、马铃薯淀粉都在9-12元之间的价格，因为我家吃不了才3元转给大家的。机会不容错过哦~
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如果吃好了~还有亲需要的 可以随时联系我购买
: `# y# ?) K/ r如果我家还有剩余我一定转给需要的妈妈们，刚才打开袋子给大家称的时候我就已经看见了雪白的土豆淀粉，精粉啊不是一般货色，大家拿回去自己看吧！
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- e5 a' n# u, Y* _* F7 C不是卖东西是转闲置 亲爱的小编！删除的真快啊！
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有识货的没啊？超市380G的玉米淀粉近3块钱。常识是玉米淀粉是最便宜的，最贵就是土豆和地瓜的淀粉，粉条大家都爱买地瓜粉土豆粉之类的。我这个500G卖3块钱真是太合适了！回去做烫面饺子多好，蒸完透明的皮儿。拆50斤的大袋子（和大家家里的面粉袋子一样的，保鲜袋装1斤散装，谁要我现装，保证干净卫生。公主从来不忽悠人！介意的绕道，讨厌猜疑，疑者不用！用者不疑！正规厂家的，生产日期最近的，亲戚给装的车，东北人实惠，吃不了才转一部分的！等我妈妈做了拉皮儿，如果能转，我转拉皮儿，没看我妈妈做过，什么样不知道呢。哈哈
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6 I! N" k% {) \5 N" p: e0 V$ H5 f, X黑龙江刚带回来一大袋子25KG 的马铃薯生粉  我和婆婆家吃不了那么多啊！注明下：是有牌子有包装的，面粉大米那种包装袋子，不是散的，也不是自己家做的，是厂家的，黑龙江马铃薯基地的产品！可不是什么农家菜之类的~~！
( k2 R+ D  V" r- e' u) R( x不卖大袋！我还要吃呢！- ]; G- C' n5 u
这个可以包饺子的！很劲道儿！
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( {# h% ~' z9 }+ X1斤起卖！& a; s% {% v$ E

) K7 E* T( J2 ^4 f: ~/ Z公公开车回黑龙江了，每次亲戚都给往回拉大米面粉什么的，今年又拉回来好多大米，大米不转了 自己吃了！
4 R% S5 s, ]; a马铃薯生粉，黑龙江土豆基地的产品，纯东北的！
& O( E$ j( N  r! w做粉皮儿、淀粉、炒菜都可以！5 Z) u2 N: c9 O5 ^
拆袋卖，因为我和婆婆家也要吃的~粉很好~) P# p8 N* d# m' U- V+ x
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介绍下：百度的！* G8 J7 y- f$ _& W: T) v
详细介绍下面粉和生粉的不同之处和用法还有特点等 4 w% h3 g1 [. i5 g- b& b
从外观上看，生粉的颜色较白，而面粉较暗；
; l+ I& R# Q8 Z5 U# J  u" c从手感上看，生粉捻起来很涩，而面粉捻起来基本没太多感觉； - Q9 e. n2 W% r+ R! S/ O' m
也可以在碗里加些粉，然后倒入凉水，沉淀片刻，将水倒出，如果沉淀下来的粉基本抓在碗底就是生粉，而粉很容易的随水流出就是面粉。
2 \1 y5 ~/ R" J$ _6 W& S6 t1 [但我觉得第二种方法用起来最容易，当你捻时，觉得浑身很痛苦的话就是生粉无疑了。 : ^- S& z) ?- [; ?' U

+ W) B2 d0 w5 L# f' p! V. Q生粉是不可以当面粉使的，你也不用着急使完，一般生粉保质期都比较长，（我这个是最近生产日期的）可以慢慢使。生粉分为土豆制成的，红薯制成的，还有其他豆类制成的。土豆的生粉可以用来自己制作凉粉凉皮等（只要把生分加水再加少许凝固剂熬开晾凉就行），勾芡也行，在炒肉菜（如鱼香肉丝）时用生粉加料酒把肉淹制一下，炒出来的肉会特别嫩，还有一个用途，我在家常用的：包饺子或擀面条时面皮老是爱粘，一般大家都沾干面粉来解决这个问题，其实用生粉代替干面粉效果更好: N) s2 C. k; d3 i: \! W/ k2 l
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飘飘妈咪

哈哈,纯绿色得呀,我家都不怎么做饭,主要是我也不会做什么,做了孩子也不喜欢吃,

公主也贪玩

哈哈,纯绿色得呀,我家都不怎么做饭,主要是我也不会做什么,做了孩子也不喜欢吃, ...

哎~面粉不好转啊~要是粉条儿 还行~

『右手戒指』

保质期 到什么时候啊  时间要是长 我就来两袋  
+ z; N( m, ]3 g- _要是大米  转的话 俺也要   
5 X- q8 [) o/ G0 f# }/ b' g6 G$ k+ H2 `我妈在 总是换着花样的做饭 用的上

公主也贪玩

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5 s. r9 L; K" J  `刚开始转15斤，现在改为转20斤，已经转出4斤，还剩16斤
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丑楠楠妈

想吃粘豆包,嘿嘿

公主也贪玩

回复 丑楠楠妈 的帖子' m" a" K7 }! O, |
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我公公打开后备箱的那一刻 我以为是一大袋子大米。。结果 到楼上仔细看 才看出来是一袋子“马铃薯淀粉”我狂晕啊！! z, l$ ]. m! G* ^0 _
亲要点不 包饺子、炒菜勾芡、拉皮儿凉粉，据说还能做旺仔小馒头（烤箱）教程后续再出5 C: V6 _& \* I& G+ O

1 W* I' A1 H7 M8 E/ [我婆婆还说呢，怎么没带一袋糯米粉呢！哈哈~~~估计带糯米粉粘豆包的 都不够我老公吃。。就转点淀粉吧 大米都带的竹筒精品盒 好几个妈妈要。。我都没转。。现在淀粉已经转出10斤多了。亲要的话 喊我啊
5 g! B8 I6 t) O6 O* v$ n8 m) y

nemo宝宝bb

在家不做饭，帮公主顶~要是大米转的话，我要~

果果妈2012

帮公主顶~# n+ I# W1 h, x2 s
不会整面食