寓丹

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    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥9 S9 H" }9 h$ Z
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姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。
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第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）
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很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐& @- L" N  G% e$ ^# o
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做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用9 {  L( a* M, [8 R

0 g  q9 D6 @0 K; q0 D% Q  ^          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）
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( ^! t; p3 i) i+ A+ B          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒2 |; \: J6 e1 q) ~) J7 y
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          4. 锅里加入适量的水
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          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香" h' q7 b/ K. `% b
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          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅" n1 A1 |5 I6 g) [# Z
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第二道大菜更简单：四宝番茄蛋
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- u; h9 S1 _& f1 [1 f, ~9 Q原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖
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) w: R0 J: u8 \做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡# H* C5 s6 q, u, u

! y: Z) s' w& R- o9 L' a* ]* Z9 }0 {蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒
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4 ~" L8 f5 m. J- T0 b好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇$ E2 r' b+ Q8 K" ?

$ X+ ^/ T* ~9 _# C5 V* Y* o了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑+ s7 _7 p3 c8 z
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子，介也不谁说的。。
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清浅疏影

寓丹 发表于 2012-2-2 18:46 ' q' z! a: m0 W4 P4 d7 i
话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够 ...

4 n9 w7 J" r& O. ]9 l儿子吃的挺香4 W* r8 W5 I: `; }# r" L

大卜宝

就耐会做饭滴银

明明l老妈

介壮小伙子多装门面！

狼城诱惑

这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

寓丹

儿子吃的挺香

赶上爱吃的框框的，赶上不爱吃的也快墨迹的

寓丹

就耐会做饭滴银

(*^__^*) 嘻嘻……

寓丹

狼城诱惑 发表于 2012-2-3 11:33 : f5 l' q" d+ F+ A, X
这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

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哈哈，我也是这么认为的 所以一直自我感觉良好

寓丹

明明l老妈 发表于 2012-2-3 10:59 ' P. k7 g$ I) f( K- g- ~
介壮小伙子多装门面！

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每次听到别人夸奖我给儿子喂得好我都会找不到东南西北了

georgema

鸭蛋和松花下锅炒不会炒烂了吗？