寓丹

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    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥8 T* w; E' l+ W: R7 a
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姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。' P, w# P/ \4 ?% C

$ m7 R2 V" l) [9 Y7 V$ q( z: ^* H第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）9 i( @# u% M- P3 Y0 x' T
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很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐
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做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用- J' Q2 L/ K: ]( C2 x* b) Z2 A0 f
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          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）
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          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒' e- j5 s6 d, h$ l& [  N- l
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          4. 锅里加入适量的水
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          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香% N6 ^  F! n: [* f1 F
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          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅
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第二道大菜更简单：四宝番茄蛋- A! X4 Z- K0 Y# J: t

7 w( j, j" h; M" n( K原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖 ! ?/ A/ e2 E6 M5 s$ x
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做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡7 ~4 e2 S4 b; ]' |
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蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒
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% E, g+ Z& g0 `8 t) Y3 k好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇
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# [) H( }2 o& R# i, e2 z# d$ Z了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑8 q3 Y7 Y) T4 \* ~6 z. m) y% Y

6 t' |  r- n( `1 U9 ~- A% H# N子，介也不谁说的。。! R6 ~) U0 d' P9 I7 A) p
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清浅疏影

寓丹 发表于 2012-2-2 18:46
: X" t, I" G  m9 K+ V, l, h话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够 ...

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儿子吃的挺香
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大卜宝

就耐会做饭滴银

明明l老妈

介壮小伙子多装门面！

狼城诱惑

这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

寓丹

儿子吃的挺香

赶上爱吃的框框的，赶上不爱吃的也快墨迹的

寓丹

就耐会做饭滴银

(*^__^*) 嘻嘻……

寓丹

狼城诱惑 发表于 2012-2-3 11:33
0 n6 g0 y7 {2 Y( _这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

3 ^( L# t: g: e哈哈，我也是这么认为的 所以一直自我感觉良好

寓丹

明明l老妈 发表于 2012-2-3 10:59 - g! K. N4 J7 Q, ~' }0 H3 P
介壮小伙子多装门面！

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每次听到别人夸奖我给儿子喂得好我都会找不到东南西北了

georgema

鸭蛋和松花下锅炒不会炒烂了吗？