寓丹

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; N( r4 K& Z1 ?; ^4 p! c    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥
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* Q9 M, e# r+ d1 B5 c姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。2 c$ E+ u  d$ U7 K  O: m
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第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）! I' h" O% t7 c& K- H+ E
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很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐
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; ?1 R" f" M5 k% v做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用
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! d5 C- g- J4 A* u( H5 C  r" s          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）
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3 E5 t& o7 [6 k0 i% v5 c          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒
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8 i! b% W# U2 E) |+ |  d* N7 i          4. 锅里加入适量的水4 [8 O9 s" \! Y8 j: X- W

7 |7 T8 [& L2 z* g9 u% ^5 Z          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香
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          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅2 c1 ^% h: j4 x( K4 r3 i  G$ h, f4 {

# g' c1 x  K3 W$ B第二道大菜更简单：四宝番茄蛋; j6 X8 T7 D9 P
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原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖 : u& T" c# b+ T' L2 E; d: K" [

: A' S9 P& j. @' z9 a1 {! o& ~做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡
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蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒, b6 w' R% y7 c$ Y2 K2 R4 n3 h
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好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇. R! t$ W% K, Q( |  o
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了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑5 o) |/ |' l8 O  ~: p* M; d
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子，介也不谁说的。。
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清浅疏影

寓丹 发表于 2012-2-2 18:46 - f* P, p4 H$ D4 T
话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够 ...

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儿子吃的挺香
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大卜宝

就耐会做饭滴银

明明l老妈

介壮小伙子多装门面！

狼城诱惑

这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

寓丹

儿子吃的挺香

赶上爱吃的框框的，赶上不爱吃的也快墨迹的

寓丹

就耐会做饭滴银

(*^__^*) 嘻嘻……

寓丹

狼城诱惑 发表于 2012-2-3 11:33
4 H# l% _% T* K& d3 ]这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

' X) v7 g% J( C& J# _' V9 |哈哈，我也是这么认为的 所以一直自我感觉良好

寓丹

明明l老妈 发表于 2012-2-3 10:59 ! d6 y( J; h  \6 O& b6 ?
介壮小伙子多装门面！

) ?1 @' b5 H; E* m5 q+ R每次听到别人夸奖我给儿子喂得好我都会找不到东南西北了

georgema

鸭蛋和松花下锅炒不会炒烂了吗？