帅哥妈爱小狗

刚才看到一款适合宝宝吃的菜品，卖相什么的都不错当个红包献给大家来分享，这个能当大菜上桌哦~
. \: Y# g4 K9 p- G宝宝最喜欢的就是颜色鲜艳的食物啦，所以颜色鲜艳很重要~# [6 W6 R/ m8 N% {. R

. C( r9 j2 p2 C番茄肉盅
7 v1 \0 F9 [# i* n  L" G8 q1 S5 m" {& x. D
, j" e2 j& f" k
6 B3 O; F/ T7 p4 E  r8 ~9 b

帅哥妈爱小狗

期待吧？& d' U7 t+ d7 _) K# K
帅哥妈上材料分解:
- u, w3 x8 {7 ^: i6 o: u4 Y* }) f# [, g
番茄个(小个头的番茄) 鸡胸肉......大块的鸡胸肉半块 大虾8只（可以适量）: n8 d! J# c: U
(鸡肉和虾肉都很容易熟,搭配在一起味道也鲜,和番茄的味道也搭,最好不做替换~)& g( X$ t0 q/ z! ]: C$ V$ q$ H2 A% g

6 @7 B( F2 y; g1 u! {: @& r) }荸荠1-2个 鲜香菇1朵(干鲜香菇都可以) 芹菜1小段& c- S) I/ a8 i
8 F0 O& c  s- ?8 p/ h/ Q# {
调料:
6 A7 Y0 S0 l& _% p白胡椒粉 盐 香油 高汤
% n, @- U! P$ y(经常用的是排骨汤,如果是用蒸锅蒸的番茄盅,那本身水分就很多了,不用再浇高汤了;如果是用烤箱烘烤的,烤好后虽然外观没有影响,但内馅的表面看起来比较干,浇一点高汤上去色泽会更好)
$ s! Q0 R+ {& F' |. r' V. W

帅哥妈爱小狗

1.西红柿3个,洗净后切去顶端,由于要做造型，西红柿最好选硬一点的（太软了容易烂）。$ T2 \6 I9 U9 `8 W* ?# |
2.用小汤匙挖除里面的果肉。- v; Z: H7 v9 f3 n
3.然后用小刀在切口处刻花。4 ], e2 s  \7 d' I8 p

- q4 w! y' l  C+ w9 C/ B; O1 e; O

帅哥妈爱小狗

4.虾处理干净，只取虾仁，挑去虾粑粑，用刀切成虾泥，鸡胸肉也同样处理成肉泥。) V: F+ q$ [/ m" g# _& Y# v

& I2 R; @7 @8 B8 `0 v
: v* k6 _, W" m( J0 Z

帅哥妈爱小狗

5.香菇洗净，切末；荸荠洗净去皮切末；芹菜也同样切末。" r& A! X0 ]% \0 Z4 u% O' o
6.把虾泥，鸡肉泥，香菇末，荸荠末，芹菜末都混合在一起，加盐，香油，白胡椒粉拌匀，内馅就做好了，很清淡，很鲜，很好吃的~
% u" E% D2 s" P3 z+ y" r
! G/ g: F' v! y. x7 ^5 p( T( Q  ^
0 N9 Y  d9 g& C  P/ g1 A0 B( h5 q& Z* W

帅哥妈爱小狗

/ \# `0 T5 V  \: S

快乐小主妇

沙发哦  q! D7 D, ]/ L7 X) C" z' Y

3 F" I# U( m0 A/ C0 G这个看到这觉得很有营养
# D3 i: y7 q  v. z. A6 t# O( u

快乐小主妇

亲 我也想吃这个 哈哈
7 T3 i( j7 u, v4 ?! i( {7 V# [

帅哥妈爱小狗

7.把内馅填到番茄盅里，填到八九分满，然后放入蒸锅，上气后10来分钟就好了。
: A# d& o5 [' f
+ u* [. h; S6 H) u- `  g8.如果想保持外形，就用烤箱烤熟，200度30分钟左右，用烤箱没有那么大水分，番茄不易变形。
# Q& y' |4 X; z) i% {+ s& e还有一种方法,可以先把内馅炒熟,炒成肉碎状,再填入番茄,然后再蒸或烤,这样只需把番茄略加热变软就可以# W( l, c7 H8 C. X
了,节省时间,还能保持外形,但味道可能不如填入生馅一起加热来得好吃~你可以试验你喜欢的方法.番茄一定' K2 J- h$ ]- o2 D# A
要加热了这道菜才会好吃,而不仅仅只是装饰0。; [" t7 y  _  S/ B- _+ L
; i6 ]& {8 }6 s

7 j4 E* ], j; f
9 A8 \# h% k- Y' B% A4 f
5 J( q! z4 d- v# R7 t1 [) W4 p

帅哥妈爱小狗

完成啦 看的我美味啊
# t4 s2 t; a; D$ N3 X. `# |$ @4 g8 r* S0 p) n9 j" k" u! `
平时上班真没有太多时间" p1 C# v. W3 ~" d1 J) s
- m: Q% n+ f' g' M8 k
周末试试
) G% G7 w8 p$ f$ O& d& k