帅哥妈爱小狗

刚才看到一款适合宝宝吃的菜品，卖相什么的都不错当个红包献给大家来分享，这个能当大菜上桌哦~6 }# q! L1 ^! R! y: G  X9 P3 X
宝宝最喜欢的就是颜色鲜艳的食物啦，所以颜色鲜艳很重要~
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番茄肉盅; p) {" o. D* u) U. f
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期待吧？
6 E1 M; ]& o0 H: z7 |9 S2 q$ k帅哥妈上材料分解:
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  |' u; Z* B' C3 X9 r' S番茄个(小个头的番茄) 鸡胸肉......大块的鸡胸肉半块 大虾8只（可以适量）
+ h7 ?: T  O2 R& e5 V; T(鸡肉和虾肉都很容易熟,搭配在一起味道也鲜,和番茄的味道也搭,最好不做替换~)
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荸荠1-2个 鲜香菇1朵(干鲜香菇都可以) 芹菜1小段
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调料:
* G9 Q) N9 D0 d白胡椒粉 盐 香油 高汤
5 H4 l" t' q! v' y7 g(经常用的是排骨汤,如果是用蒸锅蒸的番茄盅,那本身水分就很多了,不用再浇高汤了;如果是用烤箱烘烤的,烤好后虽然外观没有影响,但内馅的表面看起来比较干,浇一点高汤上去色泽会更好)
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1.西红柿3个,洗净后切去顶端,由于要做造型，西红柿最好选硬一点的（太软了容易烂）。
0 C0 z6 A# I+ d- w$ D5 i2.用小汤匙挖除里面的果肉。
* G, m1 v7 c- S8 B0 J: q3.然后用小刀在切口处刻花。7 M4 {/ L" w# T: X, z' a
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4.虾处理干净，只取虾仁，挑去虾粑粑，用刀切成虾泥，鸡胸肉也同样处理成肉泥。
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5.香菇洗净，切末；荸荠洗净去皮切末；芹菜也同样切末。! _1 [& ?% n! |7 O1 [; b& y
6.把虾泥，鸡肉泥，香菇末，荸荠末，芹菜末都混合在一起，加盐，香油，白胡椒粉拌匀，内馅就做好了，很清淡，很鲜，很好吃的~
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快乐小主妇

沙发哦
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这个看到这觉得很有营养
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快乐小主妇

亲 我也想吃这个 哈哈
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7.把内馅填到番茄盅里，填到八九分满，然后放入蒸锅，上气后10来分钟就好了。$ v, H! J$ O$ L) A
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8.如果想保持外形，就用烤箱烤熟，200度30分钟左右，用烤箱没有那么大水分，番茄不易变形。
/ M+ T0 f; a1 X还有一种方法,可以先把内馅炒熟,炒成肉碎状,再填入番茄,然后再蒸或烤,这样只需把番茄略加热变软就可以
: `' C! `6 l0 C; [* H, a' U1 ]! O了,节省时间,还能保持外形,但味道可能不如填入生馅一起加热来得好吃~你可以试验你喜欢的方法.番茄一定
8 b6 f  E# a  C! B. h% `要加热了这道菜才会好吃,而不仅仅只是装饰0。
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完成啦 看的我美味啊
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平时上班真没有太多时间# m5 j* I. i8 a/ |! u6 \; H
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周末试试 0 D/ E  d6 y" [" n+ X