- 妈豆
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7.把内馅填到番茄盅里,填到八九分满,然后放入蒸锅,上气后10来分钟就好了。
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8.如果想保持外形,就用烤箱烤熟,200度30分钟左右,用烤箱没有那么大水分,番茄不易变形。) X/ U9 O }) K
还有一种方法,可以先把内馅炒熟,炒成肉碎状,再填入番茄,然后再蒸或烤,这样只需把番茄略加热变软就可以* ], V& E8 m9 n7 _1 H
了,节省时间,还能保持外形,但味道可能不如填入生馅一起加热来得好吃~你可以试验你喜欢的方法.番茄一定
' f1 U+ Z1 r9 ]) h' y要加热了这道菜才会好吃,而不仅仅只是装饰0。2 p, K1 {. ^$ o8 I+ g+ c/ Z
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