快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅9 i# `! M' T) D. A8 c& z4 A
过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料+ I- m' ]5 r" s

9 _" i8 [" w" I6 b40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸3 E7 N' r+ J6 m4 i4 k

- s- Q: j' k" I$ b0 L2 t, q2 {5 u8 N  ~6 s5 ~* @

快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）
' ^. s' |# S6 ~0 k再烤上5-10分钟就可以了
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2 m, ^0 ]& N5 x* e& ^7 _, f没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看
9 K6 g2 ]* a/ D每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁
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, _+ U. E. [5 Q7 b+ ~, B( O

Kitty喵喵

) z# w: A, d; Q
8 j/ c; Q5 j8 i
喜欢吃这个9 M' f8 e, W8 P. I9 K+ i
& X+ n8 \. L* J% v9 i3 D& }7 Q
不过每次都腌制不了那么长的时间
5 ~  L4 `  E8 _, H2 ^4 m9 ?' n' Q

狮子座王菲

顶 ~% A3 v( ~  E, E, r9 Y9 ]

快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40 , w' w0 a3 \4 L
喜欢吃这个
4 u, \$ B  O( ^& u8 c+ G1 S* H& |( \' |* ~6 I
不过每次都腌制不了那么长的时间

: c+ m. v* w& i2 G# J" ]  @
久一点儿 好吃一点. Q' B1 ]" W/ ^  G

快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41
* {; p( c, F* J2 j& G" o% L7 W* F顶 ~

/ U: p7 n! L' J" N- h, w4 Z
谢谢 亲, H; G# B0 E, P- M

清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。
/ G3 k5 y4 f7 U' q) k% ?8 j* C

/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头