快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅
) d, n. r% n3 _5 l6 O" u1 I" U过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料
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40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸
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快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）
* H3 v# `! x0 ~( A再烤上5-10分钟就可以了
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没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看  M% N' Z( m& H! e; r. X
每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁
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Kitty喵喵

5 ^% @* w) p! M. n# @! S, Y

8 v% S( Z  A( f* T. ?喜欢吃这个3 Q. ~4 r4 Y1 }4 s- m

3 p" V( x$ v/ U* e8 @不过每次都腌制不了那么长的时间
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狮子座王菲

顶 ~- I0 n- x$ G* ~  G+ @( N

快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40 , S; s/ N3 J/ U$ ?) _$ \
喜欢吃这个' s  {2 u9 f% D0 s2 F

- r+ v# h4 h6 a6 m不过每次都腌制不了那么长的时间

0 P, V3 T1 n- ?, p6 a/ I久一点儿 好吃一点) U+ u6 C6 _8 c. T/ Z

快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41 1 k' q0 O+ k; a0 Y
顶 ~

. W. g" j; W, D' w' o& S; x谢谢 亲
8 p3 ~! }' A: j7 c2 W0 \+ q

清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。3 u& f( [$ @! v' H1 o4 K

/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头