快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅
% ~- W+ O; Z0 r1 ^8 A( t" e) f; ]过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料
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4 F# C, r. G" W' w' s% U- w2 B8 c40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸# [8 V; G# Z& k& x- @

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快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）2 e) C4 A! q/ m) V' q5 ]
再烤上5-10分钟就可以了
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没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看5 p6 t% @. D' ?/ e/ V
每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁  v  Z+ q3 E2 E. _0 q
, T- O  e% t& A  ]: F

Kitty喵喵

% @0 d* C1 g' G- ^' f

- v. E/ g8 f1 h9 h喜欢吃这个5 E- ^* b) B- l. [
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不过每次都腌制不了那么长的时间
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狮子座王菲

顶 ~
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快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40 # y+ P+ P: U( m) K
喜欢吃这个
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+ U. l! O8 o" B& ?7 m/ b, b不过每次都腌制不了那么长的时间

5 p2 v4 D' j$ F& j: F久一点儿 好吃一点
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快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41
. e& p" l5 L6 g+ {- O+ E顶 ~

( l; k4 i' Y4 S* Z' |) u谢谢 亲% W( L* t2 ^( h; K  K% g4 f: i6 w! i

清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。
# z  m) f, z9 C5 l1 W; L

/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头