格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~: R% W# @$ P; V& K% P
. T1 @0 i3 ]5 z! h

: X# ?$ g, h4 q7 G
" M& b" @* v1 L1 x
2 }$ y- L7 U& Z5 H( f如题
- O3 g- a/ Q3 O% g! ~8 {5 n6 w; B咨询各位美食达人~
1 H$ q) \* r; v% D" K9 y$ M- y* [" N9 v$ ?' b' t* J' [: w
谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
+ |/ R" m% ^0 u9 \总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~
% k) z# k2 \9 g5 S% _, x% ]

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
- J! D2 J8 x0 r, J. x' b7 T1 n: L. N# V# x  K* a/ h
你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。
8 O' J; E6 |& w  h% t( c& e( Y! H: N1 }& \$ ]2 g
就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1
' p! V7 `! e  h# \/ c' b, G/ q- V3 N- ^, l0 Y' Z
你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。4 Q2 p# f: Y# `
4 {  U' m! b( J% c+ d

格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子
4 e) J. ^' [) t" o! p4 J. ?% \9 z6 g0 Q
* s6 Z$ i  Y$ H  L5 f  j3 C谢谢~~好厉害: ]- c0 o7 |: x: @  L4 W" ]$ G1 o
那就自己摸索吧9 i, ?1 Z6 R2 L

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子2 d" }  z- s/ @
* x3 y9 s. J! p: I, t* ^( [
我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。: K% e! i, Y$ X2 `) t
有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。
5 u/ d3 l. g3 [$ K
0 |9 R" l- m% ~. L做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。
4 M- }0 \9 C/ h- F. H0 C' c- C
) B' R& S6 p6 Q+ ]/ u1 i( k" i9 Y买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。
' o2 v/ Y* l, H7 P0 L. b+ j电子书，是我发现的，解决这个问题。
4 T5 D& k, y- _一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。
( n2 e$ ~. y3 J; s! I$ n推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。
5 ~/ a; J3 W' j& v! a$ k* ~. e  i) v( E% a: M5 {: J& ~

4 Z$ G! l& n0 b$ N) O( H* K9 H

格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子; t+ l  j5 `) s) U

0 B# \4 w* D, b" ?$ ?  d! t哇咔咔   ~真是太厉害了··
; A7 c* O/ V: G" [. i6 n第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！
: P8 i9 E8 y( i$ n2 s* u+ Y  }7 }8 s) r9 R4 N

' Q( D0 _' X4 k4 E