格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~( u7 v& z& c8 U2 u8 H- M
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0 N. Q4 @9 x0 f2 ]& V" ~$ [4 v如题/ L& L3 W& r/ s
咨询各位美食达人~
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0 j! B1 s" p  f% h+ D4 r6 g谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了0 a4 M- O( b* h7 G& A
总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~
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妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
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你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。1 a. w3 a& O& M2 u
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就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1" Z! s% u% E. Z% E+ I

( z9 r, z6 a1 m$ N你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子% `/ s6 X9 |/ K, _  M
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谢谢~~好厉害' A6 s5 B' c) g4 Q
那就自己摸索吧
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黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
  @1 `" O3 o1 _6 L' y( E# Q
: `+ S7 g1 n& t8 W: \1 g我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。
/ H9 |, V; j2 Q, W有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。3 |* p) j; c5 v  D6 q

. r; q% Z+ |8 {  P+ o. l做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。
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买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。: l& b: @1 A- F' u
电子书，是我发现的，解决这个问题。
( w( g' q8 M# Q  j2 V2 l一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。
/ [9 s9 |) w; F推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。6 h" j. u6 n9 c
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子; o0 u8 A5 D% y
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哇咔咔   ~真是太厉害了··0 E" Z% ]) d4 j) x) ~
第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！
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