格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~" r6 e* W3 m2 {" D8 {
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% t/ v% B9 T8 ~* \. e* i如题
# Q9 q1 x, O+ X2 q7 V& e" O. w咨询各位美食达人~) m' p4 b  H, Q: F4 d0 H

9 [' ]* y3 w* f谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
( j& o+ c6 Q1 s* Y0 \. P, c' y- M总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~. @8 H0 o1 U& Q  I. B/ x' ?( T8 ]

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
$ H8 |# ?4 _/ a3 m" C& s; \' M# S4 e! R0 j
你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。, w% H9 f4 G( c5 G. P
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就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1
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" c5 t4 D/ |( d/ k2 |你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。' h& ^. F! f3 d

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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子$ a, Y* @3 w# _" X8 M5 e9 ]& D. a8 `
3 H( F/ j! [8 b" q7 o' P) S
谢谢~~好厉害
5 m+ ^, G7 s9 n! E( ?3 {  S4 F那就自己摸索吧7 @2 j4 u1 p- i, i! W( ~! Z( e) X

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子1 B) k" x. z' q

, I" o* i( w9 w0 ]1 Z8 Y我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。
5 X& d5 V+ D; C有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。
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做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。; u" k9 D- h6 |2 W5 k% U

* L9 p" O) r) q; Z' g5 A0 r买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。% Q5 A8 y- L" w; ?+ A; ^
电子书，是我发现的，解决这个问题。+ w: n9 T7 W1 V7 h( q
一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。
& ~; K* \# R4 x# i推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。) ~2 d. C. t6 G0 k

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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子+ \& m! Z7 ?" U
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哇咔咔   ~真是太厉害了··8 T/ v  j# b% v- M9 T% o1 H
第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！
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