格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~
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; _) F$ S0 \$ I) Y3 f( K3 H
: ^: o& t9 d5 _2 n3 ]( E如题
: O) a' v5 N2 I$ p% _3 R  E咨询各位美食达人~. m) o6 y$ H) N3 A! p5 g* c5 k2 I

- }9 o: z8 E, \+ W% [6 m1 Y3 {+ v谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
$ e3 q1 O. I4 _; i总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~+ ]& [9 q# t9 Z

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
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你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。' c$ J) K( v. q" n" E/ A

& h3 j0 w. d5 v0 @5 f就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1
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4 V2 `; s; m: t! J! @. ]你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。$ g+ C5 o/ S. t- A

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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子7 F, u8 {) [3 E" z
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谢谢~~好厉害
' K+ g1 I1 N  I8 j那就自己摸索吧* q$ E1 B1 ]9 F. J  m5 l

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子+ G( h3 ?$ |: S2 p1 u. ]5 Q
# l" h2 d  P3 Z2 B! b
我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。
. ?" _4 J! |* F0 B有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。
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' H/ z" s2 f7 @2 K, M7 e0 w9 J做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。
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买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。
" Z, M% q! h3 V9 E8 w1 z电子书，是我发现的，解决这个问题。
- O* W6 \& `9 O% n一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。% h. a1 K" J- Y$ u, \
推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。( H2 d; }# N5 g. \: p

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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子* B7 q% X% r; V0 F4 J9 P
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哇咔咔   ~真是太厉害了··/ ^- X8 C9 L+ s  Z0 c
第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！1 R4 A4 Z8 y, ^3 D% V
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