格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~
9 ]. c; l! w$ Q  [: N5 E  _, h. Y( t' q8 R
5 e) w! R4 `# \
% v! M: r$ p4 e: c4 c* M8 G
* ^0 L. d- c: f0 n8 X, t5 i
如题3 [  k- E1 r- C7 E
咨询各位美食达人~% O- \% i% {, Q/ c" r' D# k
9 o# l' }& l1 @$ L. G& o7 d. ~
谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
. @8 r& j: S$ R8 l4 O3 M3 `- W- @总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~! T& _7 F' j3 h

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子* K9 B8 j9 ~; m
( w- s/ n5 w4 s6 r# \
你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。
" Q: f6 e8 g. X- E8 Y2 A3 F5 B; ?7 J; M& ^$ r
就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1/ i# v* j% g2 t9 S5 ]6 x- _

) U- {' Q: k3 x7 k* [你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。
& {" I) C8 B& T; x$ H2 b
  Q! Q8 b! b7 |6 r6 O

格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子5 t8 d8 z1 G! U) F. G8 \5 m1 u
( i2 M8 N" y% B; ~% M
谢谢~~好厉害
% V- r, L( c. _0 D7 ]' P3 W9 T那就自己摸索吧
  ^6 A. l" |/ r! J- D3 w

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子  i8 @& j3 ~2 N% N( z( T

% _( d/ a3 F0 g# a1 m6 ~我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。
; T! g, ?; }$ t有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。* @$ S9 _' Z" ]0 w

2 \2 p* ^- q9 w# e( T5 s6 m做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。  |5 E5 [% m% P' m
+ h% E8 \9 _7 J
买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。
3 r! `  L- e" G电子书，是我发现的，解决这个问题。% ^! ?+ b- A6 i" z( Y. r
一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。, J1 r$ w  V1 y; A7 O
推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。' V0 X) h! L( B  o9 d* l7 O, N( a
3 z6 e( y8 P2 @, Z6 b$ Y5 `
& ^3 E! u0 W% n

格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子
) v; n, e: o2 r' r1 [5 v1 x
2 O+ G$ _4 X) o) b% E5 c9 ^% S哇咔咔   ~真是太厉害了··
9 H% n7 S# y, R8 @9 [第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！/ z8 s" n' m/ j, [# X: B8 Q
1 G4 I( Z8 h- x2 F) }2 X

, F" B$ B" e7 X  y( N0 h( M