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秀一下刚刚出炉的烧饼啊！现场直播啦

先上方子

面粉100克、盐1克、砂糖7克、酵母2克、水55克拌匀，揉出面筋，放温暖处发酵20分钟；
- k3 r3 f6 j0 E" i% l9 u, Y纯芝麻酱40克 、砂糖40克、芝麻、植物油拌匀； " h+ y+ E/ ?  j
将面团擀成饼，包住麻酱料料，再擀成方饼；
: X- k. L% ^- G. d) d" B4 f8 t三折后擀平，反复四次，最后擀成一个长方形； + m/ n5 D/ J8 \
喷水适量，面上撒上芝麻，再涂一层油；
+ Y; Q5 W; L6 n" }' \- N0 G# {# T分切成8块长方形，在温暖处静置20分钟发酵； & r& X$ }+ W! f5 C1 _8 U
烤箱预热180摄氏度后，烤盘涂油，放入烧饼坯子，在中层烘烤10分钟。注意不要烤糊了。 6 j; f' V2 W: i! V+ ^
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下面上制作图片
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用面包机发好的面团 # P4 w3 a! Q: e5 A) d7 @
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( k. I  N& N* P' ]糖、麻酱、油混合一下+ V, \$ Z0 x2 n+ C

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( ?; d4 f5 \" J# S: g抹在饼子上* y( b+ U" B  _, Z% R

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* x0 g* R9 Y6 _) v/ S4 U折三折
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7 ]" _: u' f7 v2 ^再抹麻酱
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皮上涂水、撒芝麻、涂油
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0 ?2 b$ b" A9 E9 G  Y切八等分
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( j' }0 A' E" E) P4 s放入烤箱发酵" }1 i: z+ F7 A

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* H2 W0 Y8 a) Z% B7 N: ?' G# x  |凌晨1：00，烧饼终于烤好了！上成品图！2 C& X; R. m' Q: {3 l- V+ [1 h
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层次烤的不错啊！
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缺点：有点太甜了，下次少放糖，麻酱也放多了，比方子上的多，下次严格执行方子！
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/love丽香

看得都饿了
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果果zsr

不错，看着就好吃

darkglitter

哈喇子

mandywu

流出去的口水啊，，，，收不回来了
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小小小玲子

来支持亲了，看起来好酥脆哦

同妈悠扬

真好 看着就有食欲

爱得奉献

看着不错啊

wang00xinyue

真好，一会也试试去

玻璃珠

能人啊