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秀一下刚刚出炉的烧饼啊！现场直播啦

先上方子

面粉100克、盐1克、砂糖7克、酵母2克、水55克拌匀，揉出面筋，放温暖处发酵20分钟；
( [0 Q. l6 N6 }5 Y, w8 @" e# i纯芝麻酱40克 、砂糖40克、芝麻、植物油拌匀；
- Z0 _* e8 v) n( B5 T- z. d将面团擀成饼，包住麻酱料料，再擀成方饼；
8 j9 B, k4 @& W# i" H% w; o; W8 X! Z三折后擀平，反复四次，最后擀成一个长方形；
) Z7 f8 M0 b* G9 z' N喷水适量，面上撒上芝麻，再涂一层油；
: r0 h+ l  A" `" m分切成8块长方形，在温暖处静置20分钟发酵； 0 E  Y1 t$ r9 h  @; N' ]1 Z
烤箱预热180摄氏度后，烤盘涂油，放入烧饼坯子，在中层烘烤10分钟。注意不要烤糊了。 0 q; j) M( w8 z$ q- B% b, ~

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下面上制作图片 3 P: @+ g6 M# C9 V, V& \
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用面包机发好的面团
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2 r& v) i' K' h) ~# v糖、麻酱、油混合一下8 B' B+ W+ R. u: f( P; x: _

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3 f; X4 e4 u! j" W/ @抹在饼子上
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折三折; X0 x- C* W! C; q; m. f
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再抹麻酱4 r: U8 k5 J8 @; f0 e! S! A* W

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; J# s$ Y+ B1 Q: n2 P& s% m  A' l) V& d9 L7 H0 h6 l
皮上涂水、撒芝麻、涂油2 F6 Y' }, l" w+ e$ O
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切八等分' D% V( k( G. F, F* i4 @$ I, P, {
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放入烤箱发酵
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8 y5 J  N1 |4 Z3 o: W+ B! b凌晨1：00，烧饼终于烤好了！上成品图！2 [: n' L4 a& o( L  {0 c

. ~7 X* w6 @. b/ Q2 G- i  J' \! {# P3 x& s, K; ^+ Q# p1 A

7 K1 N0 u- I1 P8 F- z1 _" M层次烤的不错啊！
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9 e' C" ]. |; b$ V, v缺点：有点太甜了，下次少放糖，麻酱也放多了，比方子上的多，下次严格执行方子！. n; \+ @0 I, s) U  e

/love丽香

看得都饿了6 j; v5 c: ?$ O+ W1 N+ e, q$ h; f) V

果果zsr

不错，看着就好吃

darkglitter

哈喇子

mandywu

流出去的口水啊，，，，收不回来了: x# C; E- Q  _

小小小玲子

来支持亲了，看起来好酥脆哦

同妈悠扬

真好 看着就有食欲

爱得奉献

看着不错啊

wang00xinyue

真好，一会也试试去

玻璃珠

能人啊