xfswd37

秘诀1：羊肉加胡椒粉和7勺酱油，抓抓9 F1 n( j' U/ y( V* Z' S6 J
秘诀2：切掉葱心
1 i& k' C8 O6 f2 @9 y  z9 L然后先炒一下葱，倒出
1 E+ L  @& L( j5 V7 u' v+ \再热锅冷油，放羊肉，这样肉不容易粘锅，放点醋，倒入事先炒好的葱，可以适量加鸡精9 A5 O+ q2 Q$ a2 p" L

柳颉

火别大了就不会出汤

五月兔宝

学习了。

xfswd37

柳颉 发表于 2011-12-27 20:35
' A  n, z8 e8 J火别大了就不会出汤

6 f0 r2 {* g/ j8 f) X
原来哦，看着人家做的是大师傅介绍的，大师傅就爱大火颠锅

卡鲁宾

收藏了

柳颉

回复 xfswd37 的帖子* q. b- m! w8 H' b& U7 [  U7 Q
. R! s0 ?4 Q) o# K5 @5 l3 M/ c8 ^
刚2楼 是我老公指导发的  羊肉我可不会弄
* p3 o6 }4 T4 a# b3 y( ]每次都是他来弄+ o# I; W3 ?7 o1 u8 m9 S5 e8 I

89706411

都没做过

xfswd37

我以前光吃葱爆牛肉了，羊肉的没做过

rippleslw

学习

缘宝527

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1 t# D& F6 g4 z8 x3 X7 ^, }* }% M9 b9 C8 R6 R. _
谢谢了