上海妈

眼看快要到腊八啦，大家每年都腌腊八醋嘛？用什么牌子的醋比较好的啦？! q6 h, Y# g4 A0 Y$ }8 A0 _. F
以前都是婆婆腌制，今年我想自己来，妈妈们有推荐的不？
! C+ R1 r2 @% ]3 g* K% w0 `4 H9 C多少醋，多少蒜合适？: b0 F' \+ c" w1 i+ C7 M
不好意思问我婆婆，1" />，希望自己能一鸣惊婆婆. _$ C/ q! L, D" \$ t5 w/ X2 D. C
  L( V' L. m8 w  }) j) Y

lanmeiguo

这个随意就好了，我家打算用山西陈醋

爱宝宝AAA

独流醋

上海妈

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, w0 X" `2 J, T1 }  w独流老醋的话 酸不酸？- q+ ?: F3 R0 F3 \' |. U" Z  Y2 ~

上海妈

回复 lanmeiguo 的帖子
8 c) Z" ~; C3 s0 d" N! L$ _2 ?, z2 B" _+ P7 c# }. I
刚看到 山西陈醋会不会更酸啊
' P% p9 ?' u- O% b

爱宝宝AAA

回复 上海妈 的帖子) B% G! [0 y+ B) n6 S
6 B! V% y" W. Y1 V5 c/ n1 Z  C6 @
酸度没有山西陈醋酸，略甜些。

乐活人生123

全是随意，没有死规矩

上海妈

回复 乐活人生123 的帖子9 `3 T" H1 d# B$ n0 M6 {8 C
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哪种比较好
( Z) ^6 J& O: q2 W+ N3 \3 Y9 Z& E& d# e% m4 M* y) `- I, r
是酸些的 还是甜些的?
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上海妈

另外蒜呢  蒜有什么要求嘛
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轻舞影

我一般都是剥上一瓶蒜，就是市场上普通的蒜，然后把天立醋倒里边，没过蒜一点就行了，天立醋带点点甜味，挺好吃的