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宝宝生日
2011-03-21 
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿6 b- c" N2 ~8 @( U) B5 [. c
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今天上个牛腩,
请亲们多提建议
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9 O* K6 U) j5 r( n  w成品
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宝宝生日
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炖牛腩需要的各种料~
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牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿* X6 m$ e! o, u( O* |- X
葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱8 [0 H4 S0 k8 _) R

1 w4 _5 m: K: D" K$ z合影留念~# M% Q" H. w: b. z  H2 G9 ?
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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。) L6 y; j+ a& |- ]! P, G

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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。
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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。
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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!
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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦! B# S- X4 i2 G0 R, P/ O

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香喷喷的炖牛腩出锅啦
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这回颜色怎么样?# P, ~1 x/ w* ^
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宝宝生日
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我喜欢吃藕  哈哈
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小试牛刀炖牛腩 请亲们多提建议
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