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宝宝生日
2009-06-06 
帖子
969 
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发表于 2011-11-26 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑 1 h; ]) i5 x, Q0 |& b7 y

* T3 k) K& w7 }6 I看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食,一直感到非常惭愧,由于平时是老公做饭,我就变得懒惰了,昨天刚好老公晚上有应酬,所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的,可以大展身手一翻!想了半天,决定包包子,饺子到是会包,可是包子却没包过呀,所以就先给老妈打了一个电话,老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后,我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦!
% e8 J* C, |3 k) _% e0 ~' R回到家以后,换好衣服,洗完手,先把面和好,因为自发粉要20分钟才可以发起来哦!/ A4 a$ g7 L1 h$ q0 F/ W
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面和好了,接下来开绞肉馅!
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下一步,把洗好的茴香切成碎末!* H; _5 c9 d* i0 `

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茴香切好后,放入活好的肉馅,搅拌
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馅料准备好了,可以开始包了,可是这个时候出现一个问题,面好像还没发起来。所以趁着这个时候,先包点馄饨,给孩子吃早点比较好,肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的,呵呵,很开心!话不多说,上馄饨图啦!
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包完馄饨,面已经发起来。开始包包子喽……
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3 \" G3 ?8 E# F# ]% W3 \6 S% h" P5 F: e6 }1 v
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" [) L3 N9 E0 d4 l包子包好了,上锅蒸十分钟,等待一下哦7 V" M9 [% p' T8 {( w
噔噔噔噔,包子出锅啦0 ]% O9 C0 |( t1 A

" H! r$ r+ w3 M! D0 G
9 n4 O5 J* i/ n- H- d: T: J人家必定是第一次包包子,所以不太好看,嘿嘿!. J# [0 ?% \9 q# Z" ?
下面来个特写0 \) h* Z; z; `- l
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顺便还煮了小米粥' u) f" m. X5 l3 O0 |3 l+ v5 S! y
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经过两个小时的奋斗,终于开饭喽!
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3 ?* m- o8 }, J* S# f5 r3 X2 B$ q8 a
面和多了,蒸几个小花卷,上图
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9 `% ]; [) W2 l2 D" x, g* E: r6 }( ?1 ^/ J3 R

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) ]8 _) j1 W* R' K9 W  p  U哎,太不容易了,经过两个多小时,终于大功告成,味道还不错,儿子吃了两个,玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷,我好开心!第一次包包子非常成功,下次继续努力,呵呵!$ L$ V( d( s8 k+ i1 Z  ~
由于我家锅太小,每次只能蒸八个,一共蒸了四锅,站在厨房两个小时,好累呀,不过看着儿子吃得很香,我就满足了!
9 J. W4 C& c+ @% e8 Q1 g, {& z: z5 t) f7 s9 s, l, N# s! n
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宝宝生日
null 
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3934 
亲手很巧啊,第一次包就包的很好呢~

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宝宝生日
2011-09-18 
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7687 
亲蒸的比我妈蒸的还好,我妈每次发面都很失败
佑佑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-31 
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4228 
真不错哦,比我包的好看多了

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宝宝生日
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这个馅不错 耐吃
小樱桃妈咪

六年级

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宝宝生日
2009-03-01 
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亲 包的包子的样子很好看
$ {" q1 \7 Z. \1 K! V3 q5 R我就包不了那么好看╮(╯▽╰)╭0 h. X9 t: C, N

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宝宝生日
2009-08-23 
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95 
第一   第一次就能这样   太打击我了  
" b9 ^& }7 y; E$ D/ u, l第二  我也准备开始自己做饭3 T6 Y  R- g3 P) u/ x
第三  生活真羡慕你   我从来加班开会 都要8点以后到家
朵朵MA

学 士

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宝宝生日
2011-04-13 
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3288 
看着就好吃
琳琳妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-08-15 
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1561 
当妈妈不容易啊,由被别人宠爱变成宠爱别人,由女孩变成女人。看来当个合格的好妈妈需要学的很多吗

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宝宝生日
2009-06-06 
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969 
回复 小雨晨521 的帖子$ m7 ?: T4 r: |
( h2 r7 K" }2 J; O6 q: U
一开始想做猪肉白菜的,但是切白菜太复杂了,呵呵!
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为了儿子我学会了蒸包子!
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