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宝宝生日
2009-06-06 
帖子
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发表于 2011-11-26 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑
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看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食,一直感到非常惭愧,由于平时是老公做饭,我就变得懒惰了,昨天刚好老公晚上有应酬,所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的,可以大展身手一翻!想了半天,决定包包子,饺子到是会包,可是包子却没包过呀,所以就先给老妈打了一个电话,老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后,我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦!
2 O# m: z7 e5 y; `4 t回到家以后,换好衣服,洗完手,先把面和好,因为自发粉要20分钟才可以发起来哦!+ N) T. [' s; c* q9 g

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( k, C5 a# F9 y* s; W( x面和好了,接下来开绞肉馅!, _9 V" f  U! U% ]: s% {4 i' I8 T

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+ \6 b/ R; m, g& m3 n" [- v下一步,把洗好的茴香切成碎末!" f3 D2 n0 X0 e8 f
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茴香切好后,放入活好的肉馅,搅拌
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# t) M% ~$ m2 ~馅料准备好了,可以开始包了,可是这个时候出现一个问题,面好像还没发起来。所以趁着这个时候,先包点馄饨,给孩子吃早点比较好,肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的,呵呵,很开心!话不多说,上馄饨图啦!
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包完馄饨,面已经发起来。开始包包子喽……
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8 D+ {! R7 X- R' E1 u; k  |: |+ I; q3 Z' U+ v

, ?6 _: t" L: y& m: r" H7 ]包子包好了,上锅蒸十分钟,等待一下哦
0 ~) Y( {3 y4 C5 \& E; ]; d5 n噔噔噔噔,包子出锅啦
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人家必定是第一次包包子,所以不太好看,嘿嘿!
8 Z& J" v+ W( F2 t9 V下面来个特写& a  k, p8 I# R: ?: Y6 m; _8 {

% d3 u0 ^& j9 C顺便还煮了小米粥5 Z5 p0 `0 L+ p) S! J4 x
) {) |' m2 G# B4 U7 T4 D0 m
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  L) O$ ?' t) _% M- q& ^经过两个小时的奋斗,终于开饭喽!
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1 T" P  c% F( T0 E) g) T
面和多了,蒸几个小花卷,上图1 |) G/ q9 l- R" W2 p

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3 N1 j- z/ G1 S5 H哎,太不容易了,经过两个多小时,终于大功告成,味道还不错,儿子吃了两个,玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷,我好开心!第一次包包子非常成功,下次继续努力,呵呵!; L/ h& X! j/ d( @' g
由于我家锅太小,每次只能蒸八个,一共蒸了四锅,站在厨房两个小时,好累呀,不过看着儿子吃得很香,我就满足了!7 S, k8 q' I* H8 q1 q

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宝宝生日
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亲手很巧啊,第一次包就包的很好呢~

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宝宝生日
2011-09-18 
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亲蒸的比我妈蒸的还好,我妈每次发面都很失败
佑佑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-31 
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真不错哦,比我包的好看多了

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宝宝生日
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这个馅不错 耐吃
小樱桃妈咪

六年级

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宝宝生日
2009-03-01 
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亲 包的包子的样子很好看) N* G* _5 G' t" u; M8 @8 e
我就包不了那么好看╮(╯▽╰)╭
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宝宝生日
2009-08-23 
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第一   第一次就能这样   太打击我了  , m8 x: [& d3 t6 M0 r
第二  我也准备开始自己做饭5 Q1 z$ z- b9 W# w. r& T7 k2 {3 N  K
第三  生活真羡慕你   我从来加班开会 都要8点以后到家
朵朵MA

学 士

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宝宝生日
2011-04-13 
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看着就好吃
琳琳妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-08-15 
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当妈妈不容易啊,由被别人宠爱变成宠爱别人,由女孩变成女人。看来当个合格的好妈妈需要学的很多吗

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宝宝生日
2009-06-06 
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回复 小雨晨521 的帖子
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一开始想做猪肉白菜的,但是切白菜太复杂了,呵呵!: G0 G$ ~; ]: K) i7 W/ G+ G

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为了儿子我学会了蒸包子!
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