怜妹妹

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       昨日有幸成为妈网的美食达人，有点受宠若惊的感觉呢。看到妈妈们的留言，心里热乎乎的，能结识这么多热爱生活，热爱美食的朋友们，真是一件美事。
$ d5 M# a2 B  @       有妈妈留言问“达人，今天感恩节，吃点嘛？”1 K( A7 Q, r" Z2 K7 J6 s
       看来，不拿出点好东西来，真是对不起大家的厚爱了。
0 Z. E# g0 A* Y5 U% d% U       话说，前几天去市场，遇到一块俊俏无比的五花肉，当即买下，回来想如何烧制才能配得起这块难得的肉之精品，脑中响起了的“但愿人长久，千里共婵娟”旋律，好滴，就做一道东坡肉，向所有爱我的家人，支持我的朋友感恩，也祝天下人都能与自己爱的人相依相伴。) j4 p# z( f& g1 F+ E

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怜妹妹

先来见见这块俊俏的猪肉吧，肉生如此，说明他是一头健康的猪，幸福的猪。. b9 l9 c0 \3 F. Y8 t7 i" O

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好真妈

幸福的猪哦
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8 A3 r; b% t' ~! |真的是俊俏无比
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咩咩耶

苏老夫子过感恩节 洋气啊2 {' O1 f! \+ C; A  c: M

怜妹妹

7 C6 ]! z, s& A, m五花肉处理干净，整块入葱姜水煮，不断撇除浮沫，至用筷子扎入不流血水。
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怜妹妹

砂锅中用香葱、八角、大葱和姜片铺满底部1 s0 ?  q( Y  |; }. `

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怜妹妹

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在砂锅中注入花调酒，没过肉为准
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怜妹妹

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大伙烧开后，撇去浮沫，然后转小火煲至少两个小时。
# z6 H  o& B( y这是个美妙的过程，因为只用花雕酒，所以酒香四溢，让人迷醉，思想沸腾，感情迸发。可以用来感恩. k' `0 ]8 p: Y1 H2 Y+ ?& ?

怜妹妹

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: u; ^: s5 l6 H7 g0 H# G& s, P9 d- f8 C把肉分装在耐热容器中，肉皮朝上，把砂锅中剩下的汤汁过滤，浇在肉上
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