怜妹妹

0 S4 f% J' ^* _2 B( Q; V' j! C# q8 N2 w7 c1 s* m
   ! g6 r, t! J* t+ M7 \. r
       昨日有幸成为妈网的美食达人，有点受宠若惊的感觉呢。看到妈妈们的留言，心里热乎乎的，能结识这么多热爱生活，热爱美食的朋友们，真是一件美事。
+ b) |3 `0 y: `- Q# [. }       有妈妈留言问“达人，今天感恩节，吃点嘛？”+ s! i2 n: k6 B$ L2 F
       看来，不拿出点好东西来，真是对不起大家的厚爱了。4 [/ l4 ?" ~( C' k/ ^
       话说，前几天去市场，遇到一块俊俏无比的五花肉，当即买下，回来想如何烧制才能配得起这块难得的肉之精品，脑中响起了的“但愿人长久，千里共婵娟”旋律，好滴，就做一道东坡肉，向所有爱我的家人，支持我的朋友感恩，也祝天下人都能与自己爱的人相依相伴。3 e" O# N- {2 S" ^: u% D$ ?

  ~+ s, R' n% f* ~6 v7 p2 {
( }! d# z3 c8 w4 `. D: D4 ~  w
: M$ s! Y3 w# `$ \+ p

怜妹妹

先来见见这块俊俏的猪肉吧，肉生如此，说明他是一头健康的猪，幸福的猪。
2 i2 B* Y, g0 J6 ]1 W! m) k# s
4 s: i6 l3 J- Y/ r! M7 l! f$ [
* a& {& W2 K. [7 d

好真妈

幸福的猪哦
+ w1 l/ R4 G$ r. R6 t
: f. V/ H) L' z1 Q3 V真的是俊俏无比9 x; m  n/ l5 y+ W$ ]. I

1 ~8 r8 ^8 U5 q0 h6 c9 g: a9 q" R$ z7 B3 |) l9 B

咩咩耶

苏老夫子过感恩节 洋气啊
* Z4 [2 D; U: C0 i( {" P+ h  Y

怜妹妹

! `2 k0 o  Z% U五花肉处理干净，整块入葱姜水煮，不断撇除浮沫，至用筷子扎入不流血水。: ]5 v. l3 p& W( h! e# Q' A, h0 w% L

怜妹妹

砂锅中用香葱、八角、大葱和姜片铺满底部4 A1 a0 i# `# X
2 J2 ]) ^7 J" y! U$ L+ e

怜妹妹

' m% q# y6 ]. ^0 z' n* n, }$ u: b
在砂锅中注入花调酒，没过肉为准
4 h/ ^6 |6 n: `7 p

怜妹妹

+ [% ~, k  m1 w/ W  e( @8 U大伙烧开后，撇去浮沫，然后转小火煲至少两个小时。5 v, n+ ?9 I% M: [1 _
这是个美妙的过程，因为只用花雕酒，所以酒香四溢，让人迷醉，思想沸腾，感情迸发。可以用来感恩
' r' [1 J9 U* |5 R' U+ k

怜妹妹

0 F3 H- q* [6 @. T; i
$ i, q9 {* {1 y, _2 O  i: J把肉分装在耐热容器中，肉皮朝上，把砂锅中剩下的汤汁过滤，浇在肉上
2 b1 I( d6 Z& t6 o3 O% ]. x6 m9 `& {! D" O+ f' `8 z5 a$ S