俊宇的妈咪

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1.鸡肉洗净斩成小块，然后加入盐、白胡椒腌制半小时，然后将鸡块均匀的码在汽锅四周，在鸡肉表面铺上姜片；5 `+ I$ J7 ^8 T$ G* F! ^/ g
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2.准备一个汤锅，确保直径和汽锅的差不多，在汤锅中加入清水，将一块干净的毛巾浸湿，围在汤锅四周，然后放上汽锅，用毛巾将汤锅和汽锅的边缘密封
# |, S6 \) u* I, U2 k7 Q3.如果家里没有合适的汤锅，也可以将汽锅放入蒸锅中。大火将水烧开后，转成小火慢慢炖2个半小时，直到鸡肉成熟为止
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lcx135

做这个还得用专门的气锅？

我是妞儿妈

介个 高科技不？, K: k7 z3 _) f" ]+ R! G

俊宇的妈咪

lcx135 发表于 2011-11-8 14:45
% Q/ U  U" F" E3 d; H8 t做这个还得用专门的气锅？

4 h0 X+ ^6 S$ v$ m
是的，所以才叫汽锅鸡
: W$ u4 }8 F' g/ M* X& V

俊宇的妈咪

我是妞儿妈 发表于 2011-11-8 15:06 . K( h) O& K' X6 x9 A/ r2 ]
介个 高科技不？

: _7 C8 u8 \6 x# j不高科技，很简单的

syml365

以前记得去青县，也吃过汽锅鸡，特别好吃~

lcx135

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. j. ~4 `, ~& u没容器。。

夏天的月亮

好手艺！

卡鲁宾

看这作料就很滋补啊

爱宝宝AAA

家里没气锅，只能找地吃了