辛巴的妈妈

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   昨儿是周末，早上一睁眼8：30了，吃点什么呢，外面还在下着小雨，实在不想出门了，翻了翻冰箱，一眼看到了躲在角落里的韩国辣酱，嘿嘿，就你了，小样儿，想想外面卖的辣炒年糕，那么小一碗就要5块钱，量少不说，绝大部分是白菜帮子，而且酱汁味道也不足……扯远了……上图上图* v0 i9 w4 p0 k

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材料大合照：年糕、辣酱、鱼饼、洋葱、大蒜
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  H# S8 _% N/ V9 j  g' Y$ Q切好备用8 s7 w% Q  O, y3 T! y; s/ P, Z
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锅里放很少量的油把洋葱和大蒜煸香即可，不用炒的太熟，会影响口感
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1 y. I3 C7 M, l$ @紧接着放入鱼饼稍微炒一下
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鱼饼炒出香味后加入少量水，将将与锅里的菜没过即可，水开后加入年糕
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- f" S+ {' F3 x$ K. _3 r9 {' x淋上辣椒酱，我每次喜欢多放，不仅颜色好看，而且味道也够足4 t) k: B) Q4 z" \
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翻炒后就颜色就出来啦/ Z* z6 a! v- F4 [

0 p3 J. o8 p. D1 C. o) m+ b稍微炒会儿，收收汁儿就可以出锅啦: T* ?/ Y) L# |; ^1 S5 A0 J

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: ?( h5 _* @6 {2 P5 `) U* T- ?: w. F6 W% Y% A/ j0 v3 }8 V2 ^* y

% H1 G( ]0 y5 Q' \, f8 b9 s软软糯糯的，还带稍许的辣味，每每都欲罢不能，嘿嘿，我要开吃啦

我是妞儿妈

那个辣椒酱 在哪买的
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辛巴的妈妈

回复 我是妞儿妈 的帖子) I/ u9 V3 P2 N5 o$ ]& \
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亲，我是在家门口的韩国超市超的，好像大一点的超市都能买到

兰花绕指柔

卖相太好了 我还没晚饭呢~~
9 w0 T) M0 K+ b: ~楼主 我也要你这些材料的名字？年糕哪有卖的？那个鱼饼是什么啊？买不到鱼饼可以用什么替呢？  对了 还有最主要的辣酱是啥牌子的啊？

辛巴的妈妈

回复 兰花绕指柔 的帖子. i9 n. }; d3 t: K$ P9 }
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亲，鱼饼和辣酱在普通的韩国超市都有卖的，我也不知叫啥名，咱也不认识韩国字，呵呵，如果周围没有韩国超市，去大一点的超市也会有卖的

小砂子

看起来好美味哦

lcx135

鱼饼？鱼饼哪里卖

开心就好的家

不知道易买得有没有卖那个辣酱的，买了几次盒装的，味道好像都不正宗！

yingying0123

看着就好吃....

辛巴的妈妈

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