辛巴的妈妈

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, |; O; _  D% U/ E4 N   昨儿是周末，早上一睁眼8：30了，吃点什么呢，外面还在下着小雨，实在不想出门了，翻了翻冰箱，一眼看到了躲在角落里的韩国辣酱，嘿嘿，就你了，小样儿，想想外面卖的辣炒年糕，那么小一碗就要5块钱，量少不说，绝大部分是白菜帮子，而且酱汁味道也不足……扯远了……上图上图
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材料大合照：年糕、辣酱、鱼饼、洋葱、大蒜% O, T' R% N+ j' |( W
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切好备用
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9 E! j( m" ]$ m3 F1 u+ `锅里放很少量的油把洋葱和大蒜煸香即可，不用炒的太熟，会影响口感: ]. \# ~, i* j/ ]& v7 r

1 a3 j8 v3 K5 D* l8 Z紧接着放入鱼饼稍微炒一下" Q) Z/ |$ k4 c& t! `

* ~; ~  ~, h& i- f2 z, E鱼饼炒出香味后加入少量水，将将与锅里的菜没过即可，水开后加入年糕9 v6 U. A( D* u) f: \
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淋上辣椒酱，我每次喜欢多放，不仅颜色好看，而且味道也够足+ R3 Y; M/ B' m! q  w5 j/ E" q" g& |5 d
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翻炒后就颜色就出来啦' N6 U4 y, A! t& M2 n
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稍微炒会儿，收收汁儿就可以出锅啦( k3 b4 A$ @8 Z. {3 l: h

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8 w6 s  |  ^. W: b8 ~- c5 G, i软软糯糯的，还带稍许的辣味，每每都欲罢不能，嘿嘿，我要开吃啦

我是妞儿妈

那个辣椒酱 在哪买的
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辛巴的妈妈

回复 我是妞儿妈 的帖子" W0 d' A( F. C2 f$ C6 u. J
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亲，我是在家门口的韩国超市超的，好像大一点的超市都能买到

兰花绕指柔

卖相太好了 我还没晚饭呢~~
4 M! B# O% t5 h: C( _楼主 我也要你这些材料的名字？年糕哪有卖的？那个鱼饼是什么啊？买不到鱼饼可以用什么替呢？  对了 还有最主要的辣酱是啥牌子的啊？

辛巴的妈妈

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亲，鱼饼和辣酱在普通的韩国超市都有卖的，我也不知叫啥名，咱也不认识韩国字，呵呵，如果周围没有韩国超市，去大一点的超市也会有卖的

小砂子

看起来好美味哦

lcx135

鱼饼？鱼饼哪里卖

开心就好的家

不知道易买得有没有卖那个辣酱的，买了几次盒装的，味道好像都不正宗！

yingying0123

看着就好吃....

辛巴的妈妈

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