辛巴的妈妈

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   昨儿是周末，早上一睁眼8：30了，吃点什么呢，外面还在下着小雨，实在不想出门了，翻了翻冰箱，一眼看到了躲在角落里的韩国辣酱，嘿嘿，就你了，小样儿，想想外面卖的辣炒年糕，那么小一碗就要5块钱，量少不说，绝大部分是白菜帮子，而且酱汁味道也不足……扯远了……上图上图8 z2 s& Y/ C9 `+ }' f
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材料大合照：年糕、辣酱、鱼饼、洋葱、大蒜2 O) g7 a5 `/ [/ m; T5 |# v
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切好备用' r( V" e) {5 [/ ]

. q! m, a& _5 j) q" A! ~3 }锅里放很少量的油把洋葱和大蒜煸香即可，不用炒的太熟，会影响口感
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8 C* {% A! G, M5 ~0 t紧接着放入鱼饼稍微炒一下
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" p* K% i* g) v9 m0 `3 }$ l+ d鱼饼炒出香味后加入少量水，将将与锅里的菜没过即可，水开后加入年糕
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! Y. V- K, [  h3 f1 D7 [& C! D: P淋上辣椒酱，我每次喜欢多放，不仅颜色好看，而且味道也够足. |2 s9 l/ i4 d* P. }

4 H" j+ I% n9 \7 s$ d. X翻炒后就颜色就出来啦
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6 ~. `+ Q/ ?0 F3 L0 p稍微炒会儿，收收汁儿就可以出锅啦
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软软糯糯的，还带稍许的辣味，每每都欲罢不能，嘿嘿，我要开吃啦

我是妞儿妈

那个辣椒酱 在哪买的( a/ g) n% O6 C: i

辛巴的妈妈

回复 我是妞儿妈 的帖子1 Y" r+ A' `! j
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亲，我是在家门口的韩国超市超的，好像大一点的超市都能买到

兰花绕指柔

卖相太好了 我还没晚饭呢~~
4 n) X7 f: Q+ o, u9 R6 ?) l/ y+ N1 `% t楼主 我也要你这些材料的名字？年糕哪有卖的？那个鱼饼是什么啊？买不到鱼饼可以用什么替呢？  对了 还有最主要的辣酱是啥牌子的啊？

辛巴的妈妈

回复 兰花绕指柔 的帖子& V' n$ j& y/ h" t( \' p' O

4 d6 u. N# i- W* l; r! k9 P  j亲，鱼饼和辣酱在普通的韩国超市都有卖的，我也不知叫啥名，咱也不认识韩国字，呵呵，如果周围没有韩国超市，去大一点的超市也会有卖的

小砂子

看起来好美味哦

lcx135

鱼饼？鱼饼哪里卖

开心就好的家

不知道易买得有没有卖那个辣酱的，买了几次盒装的，味道好像都不正宗！

yingying0123

看着就好吃....

辛巴的妈妈

回复 小砂子 的帖子5 v6 ]& v- v* R& s1 O/ u# j. I. _
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