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我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html
9 M! r5 ?# [; v+ r+ Q因为电饭锅正占着呢,所以用面包机给大家做,其实方法是一样的
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0 R% B0 q2 s  X" O& _( @首先把柠檬洗净用料理机打碎
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然后加牛奶继续打* o& ?; N2 U9 k3 z
再加蛋黄四个继续打# @$ j) `  X8 `/ H% b+ f( @
再加白糖一大勺继续打

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/ ~  h: e( K2 l, B再加白糖三大勺继续打

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蛋清蛋黄分离

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下面用低筋粉100克加0.8勺的吉士粉
2 H$ V9 O- r0 I+ x然后用小筛一下分三次放入打好的蛋黄柠檬里，每次加一点点的黄油
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3 t. S& l  C: Q' }' ?4 D8 e最后成这样，再一点点油继续搅动
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$ g5 W' |1 o7 J6 w6 ~然后是蛋清加半瓶盖的白醋开始打发1 h4 ^# ^) Q% m
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然后蛋白打成硬性泡沫和蛋黄合在一起，一定不要转圈搅，否则会起筋的。下面的样子就成拌成的，在锅底一定要抹油9 E3 p, V8 J- Y% l. U
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然后放在面包机里烧烤功能，在面没硬的情况下加些核桃仁瓜子仁什么的0 z& ^- o! O3 n+ F

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然后等面包机响了就可以了
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不好意思，有点塌但不影响口味，很浓的柠檬味，淡淡的甜，很软，放冰箱一会再吃效果更好，我喜欢，呵呵~~~~~~~~/ _+ h$ d) `/ J& E) w, N3 I* a+ w

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没人点我呢,是不是来的太晚了?3 p6 b) B- C* S0 B" A3 J* n

$ T6 G; B/ [3 ^. |. i6 h& q5 J给同事吃了,都说有好吃哦,柠檬味很清香
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