爱玩2010

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3 X5 p8 D6 N( Q! |* A就耐吃辣的，上学的时候，有湖北湖南的童鞋一回家就往这边背辣椒，我就抢，3 `$ [, ^- @, X" g

: w/ k/ u, {: z' w  t8 k现在他们都有孩儿了，学会做了，也没人给我背了，
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没事儿，咱学，在她们的指导下，这个腌的跺椒很成功
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0 L9 K, z' H% y$ u# z辣椒四斤，干豆豉这个看自己口味啦，酱油，糖，油，大蒜
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5 [  k, x0 K! T辣椒一定要选这种的 晒干的绝对不可以啊; E# _: I7 _+ z+ j
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锅烧热了 倒入盐和酱油  盐8 M% \5 y# _7 [5 R* i4 J
小火慢熬  注意不要让油贱到身上1 [  A% u$ L/ p3 G/ s

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上面那个料熬好了以后  放在一边 放凉了
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干豆豉，煮熟，成黑色
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大蒜拍扁 铺在豆豉上备用 豆豉一定要放凉
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! z. a. N$ d. ^; `* }$ d+ u将鲜椒剁碎 2 G7 ~4 f9 V0 U5 p- W, w

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( i3 Q" t  Z, E  X开始炒 注意豆豉和之前的料汁一定要放凉
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9 j, J# w, d! J) E$ z7 a( e$ \3 r充分搅拌均匀了 放凉
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快乐小主妇

耐吃辣的
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美美茜

好诱人啊！