- 妈豆
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主料:黄瓜两根2 A& \5 }' b: n7 b0 e
$ q1 Q e+ _( y3 N
3 ]2 ]) M- u# k, V; t( o海螺十个
, c3 Z, l2 ~( H# B; w5 g2 V- p0 w9 ^: g
洗净后放入沸水煮两分钟,把肉抠出来切片!
- P: Y$ a4 @) M. O8 c/ b肠子不能要啊!!!
& X; |- o3 J$ Y- }/ L( ]( E
% Q6 {' K* x- B0 S- N& c5 G热锅凉油,放入姜末,胡椒粉,白糖,盐,鸡精,
) ?7 m+ {+ I/ a5 K& P- r/ \) b5 @勾薄芡,打明油,出锅!
: u; ~, d8 j- \0 s
& j. J3 z6 i' [蒜薹一把: D- u4 ?5 a! q* W1 \4 f3 ]
$ p" c3 l3 A1 |八带五个,切段,飞水,控干1 W$ C6 X9 E. Y, t7 Y+ R5 ]
) V- `3 ?2 ?0 m9 z/ L热锅凉油,姜末,蚝油,面酱,糖,胡椒粉,
3 \! s0 U5 @) H勾薄芡,打明油,出锅!# k, p' l9 Z( l0 l
5 ^/ P8 A" z7 K& g. f6 `, h+ e注意:海螺和八带不能飞水火大了,不然嚼不动了! 以上两个菜,口味咸鲜微甜,配上米饭,绝了,O(∩_∩)O~
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