- 妈豆
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两人份:鸡腿三个,切块,洗净,备用
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草菇半斤,一切两半,焯水备用
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+ `# E, s3 F: `7 M& z$ h5 a' c香葱10根,姜1块* V8 ~/ U E+ v$ s3 e5 f6 o+ B
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上锅中火蒸50分钟$ _! X7 L; F6 D* D
6 z1 \6 k; G0 U, W- p5 P T- S, y葱花撒上,浇点热油,开动吧!
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腌鸡块用:盐、鸡精、糖、白胡椒、料酒、耗油、浓缩鸡汁。
. g$ m" x' ^! x/ T: q; \混好抓匀上锅蒸!耗油我用的是李锦记的,浓缩鸡汁是太太乐的!
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- i$ T% g$ T: S- |* E4 p附送,海鲜大餐!; g" M% L; y2 m, }$ D
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