- 妈豆
- 3560
- 昵称
-
- 经验值
- 3001
- 在线时间
- 85小时
- 注册时间
- 2011-6-15
- 积分
- 3086
- 精华
- 1
- UID
- 6051927
     
- 宝宝生日
- 2005-08-13
- 帖子
- 602
|
这是偶的处女作哦!: A+ n+ m3 g% O' O
因为这两天才拔草长帝电烤箱,在没有电子称的情况下,依然我行我素的开始了奶酪蛋糕的diy征程。( w7 I, }; F5 z9 U9 O9 \
考虑到食材没有计量,为避免误导亲们,就略去步骤只上图了!4 H% I1 z& |7 K0 v. j. A# `
烤盘入箱:
$ M$ N7 r8 K- \( J9 K Z- s5 }4 M# m% B% @$ q' G! Z* I
( s- k# e. c7 j/ Y s ^$ a烘烤中,密切关注(其间,又在蛋糕上撒了些许芝麻做点缀): E. T! F' j- Z; j w, h& \
! w3 _% n% C2 i. G& {
/ R1 ^& a+ v$ F3 I
表皮已经微微上色,隆起像个小山。此时奶酪的香味已经在屋内弥漫:
& ^" ~( G5 }) R; W% w
2 ~3 w! O2 e2 E, z [' `' M: R( L, P M- @7 ^8 |3 d9 U7 M
大概25分钟后,用牙签试了一下,没有粘连,应该熟了:* a% V, d9 @: C7 c/ k; L
3 x; v/ W0 q9 T: y' Q
: P' L6 N. b Q0 R; x打开箱门装盘,不知何故,表皮有塌陷。
! ~* r% M( o0 P8 y X& K; Q y1 u! d& I8 d+ Y8 d: m/ l
女儿试吃,恩,表皮有点酥脆,里面细滑,奶香十足!
) a3 c& G. p8 P: }, X: S2 ]& Z
9 L! K: T) U1 H1 F) b4 N* ]
|
|