我是畅妈

0 a; \2 ^9 U6 \5 n- A

/ }! @/ N$ E: q' M3 G( c4 ]! k主料： 米饭3小碗
0 F5 Z6 D, S5 z9 f# Y% m* J做寿司醋用到的材料：; h! R* h" c3 o! ?* z$ i
粉末，如果没有买，可以和自制：白醋31毫升、白糖25克、盐4克6 t( m7 r8 R' h& d9 J
做寿司用到的材料：( U  ~* C, N2 V; s# u8 p% @7 F
八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个、海苔3张
: J/ v: b5 m9 f7 `做饭团用到的材料：  s" o* `! @: w3 ~* y. J& I
八脚鱼、螺丝肉少许、海苔2小片3 P  M# W9 G' h
! M2 A; ]8 p* m% g2 F
4 B' c. E7 `, a. z& {4 }1 ~2 g
2 Y, G" k) B! d0 U1 t
& W5 {) ^9 S, o4 K5 G
: O4 A' X' j/ p3 U
这是请朋友吃的，就是用手机照的效果一般啦！
( X, D7 f& A  R/ ^; i
9 ]% m0 L9 Q/ u$ |/ P$ R
+ U$ g8 X0 Q# [   }* h1 Y; o4 G* v+ z4 ~3 C

- P' Y5 s  i5 S4 g2 [饭团做法：! Z0 V5 H4 C" o! R% x# s$ ]) U1 ~5 {1 C
米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团就行了：9 u1 @( U% e& j* F; Y
1、先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。
1 ?  x& h& O  Z" l" F/ m+ f2、用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,不需太过用力,以免影响饭团口感。
4 S" s) b/ T3 p+ T3、取一片长方形的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上一些鱼肉,这样就可以使人知道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。) F  j( ?% j4 K9 R
 寿司做法：3 D! E" z# L/ z7 O
我用的是八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条约根，鸡蛋皮，大家可以根据自己的口味选择放喜欢的材料；6 e! w; e9 f  E
菠菜和胡萝卜洗净，胡萝卜切成长条状，然后放入沸水中焯烫；# C" P0 ~5 E4 m% I% l
鸡蛋打散、放入一点盐，打匀后放入平底锅剪成蛋皮。3 [* b  X: @4 A8 v; F5 d; }6 q! B) q
再把蛋皮切成粗条，把材料都准备好就可以卷寺司了，材料不必调味，喜欢的可以加些沙拉酱。' I2 i9 l* P% [4 Q0 U. W- x
7 W8 [) Q: Z& N& _
6 ?  e2 z0 }# t, [; F  z6 J
这是第二次做的日本料理，吃起来米饭很Q，而且一定要买专用的酱油，点起来口感特别好吃。
. C  I0 _0 C8 I) s* E. [

张小添

无图无真相

杨杨的好妈妈

有照片吗？

nanan8283

没有照片 ╮(╯▽╰)╭美中不足啊！要知道结了婚生了孩子的女人智商和理解能力有点缺陷！所以还有有图比较好

大洁1030

我现在超爱吃寿司！喜欢去禾绿！自己做没信心！做坏又没人吃了！浪费！

美女爱石榴

木有图啊？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

我是畅妈

回复 杨杨的好妈妈 的帖子
. F, H) [  G* j2 {
) x% Q1 Z; R! g3 X: B7 q% e有照片，不过发到帖子里我看不到！; U1 H4 k3 F# Q, i7 ^% x
是不是我级别不够呀1, y) D1 e, K; e

我是畅妈

回复 大洁1030 的帖子
% t5 g4 [3 q; s5 z% F+ r; l
8 a- s8 P5 h" I1 ~7 f! q5 u. S还好吧，我就是心血来潮做了一次，大家说还( ^_^ )不错嘛7 t0 P( ~' ]0 g4 \3 O" [% l( m9 H

我是畅妈

回复 大洁1030 的帖子  b4 [9 A9 O& a# q! o2 d0 O, ?9 s

+ P/ R1 K- J9 ~, [可以少做点。我有时弄多了，自己就吃拌饭了！(*^__^*) 嘻嘻……

我是畅妈

对了，里面还可以加一些芝麻！
$ T+ C) _4 F. f" U- @$ @成品以后还应该据个人口味抹番茄酱（适合孩子吃）芥末酱随意~\(≧▽≦)/~啦啦啦/ s5 F3 x, Q2 I7 R" \9 R