我是畅妈

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主料： 米饭3小碗- w1 R" r$ k4 J% C+ A/ h
做寿司醋用到的材料：
6 x0 `* H9 \+ ?% L& w% a2 b粉末，如果没有买，可以和自制：白醋31毫升、白糖25克、盐4克. k9 S* [8 ^) u1 L5 n% @/ m
做寿司用到的材料：; z  ]- o! r. W  i" t, x
八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个、海苔3张
8 N: |$ E% K4 {: @做饭团用到的材料：
/ A  l. w& _0 D3 z, U/ x八脚鱼、螺丝肉少许、海苔2小片% r% u& X4 K# f0 q" a, L4 j4 Q
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7 P, y7 d8 e. X% l0 l, S$ n这是请朋友吃的，就是用手机照的效果一般啦！
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0 A8 u9 e( g2 v/ S5 R饭团做法：
: W7 q- O, W, ~7 D0 D/ m米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团就行了：2 s. k. N2 {7 r9 G$ P9 w% B( D$ |
1、先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。4 h! O' Z# ~" V* J' D  p, b& e" y
2、用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,不需太过用力,以免影响饭团口感。
3 I5 v  W% D# T3、取一片长方形的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上一些鱼肉,这样就可以使人知道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。  u# ?% y% q& m
 寿司做法：
$ P" {/ }0 k. p4 ?* A+ h0 d8 V* t我用的是八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条约根，鸡蛋皮，大家可以根据自己的口味选择放喜欢的材料；
; l6 u9 R: u$ A2 Z( {0 U菠菜和胡萝卜洗净，胡萝卜切成长条状，然后放入沸水中焯烫；
8 A8 E  w/ ]7 L& c( y$ n鸡蛋打散、放入一点盐，打匀后放入平底锅剪成蛋皮。
7 e- G5 n) r. b- E. [再把蛋皮切成粗条，把材料都准备好就可以卷寺司了，材料不必调味，喜欢的可以加些沙拉酱。$ X& ]4 `) K$ k: ^/ d
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这是第二次做的日本料理，吃起来米饭很Q，而且一定要买专用的酱油，点起来口感特别好吃。
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张小添

无图无真相

杨杨的好妈妈

有照片吗？

nanan8283

没有照片 ╮(╯▽╰)╭美中不足啊！要知道结了婚生了孩子的女人智商和理解能力有点缺陷！所以还有有图比较好

大洁1030

我现在超爱吃寿司！喜欢去禾绿！自己做没信心！做坏又没人吃了！浪费！

美女爱石榴

木有图啊？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

我是畅妈

回复 杨杨的好妈妈 的帖子* ^# a8 @( a7 n1 X

- P; W7 o8 `- h+ A9 ?* n有照片，不过发到帖子里我看不到！
( D0 I- }2 D  k9 [1 F- k2 d1 I是不是我级别不够呀1+ D/ P: o( y9 G, n* ?# T' Q

我是畅妈

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还好吧，我就是心血来潮做了一次，大家说还( ^_^ )不错嘛
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我是畅妈

回复 大洁1030 的帖子
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+ Q& y  ^7 T1 B$ G4 |可以少做点。我有时弄多了，自己就吃拌饭了！(*^__^*) 嘻嘻……

我是畅妈

对了，里面还可以加一些芝麻！+ h: G) |0 p0 v( h" m. T5 [1 z
成品以后还应该据个人口味抹番茄酱（适合孩子吃）芥末酱随意~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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