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铁蛋儿妈

高 二

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宝宝生日
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发表于 2011-8-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-15 16:58 编辑
% ]' B. Q, Y+ I. o7 i7 g" J) y- C" }
- P; _1 U0 w# C4 D* l嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~+ B$ N6 N( r2 @/ E! Y* l

/ |) f. l/ Z5 {9 g# I, |9 z6 x恩,本周还是以甜点为主,因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~
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4 }- k+ f$ l+ E; B, ^6 Y# q! i
小巧的马芬蛋糕,这次买的蛋糕盒很满意,小小的,很出数,吃着也方便,这次做的是巧克力和香橙口味的~5 o1 A% V! V2 T; F6 g- a
3 ?' @+ `) ~$ d5 A1 L: N4 _" ]  x$ ?
! q- W+ S$ ^. P

; T/ W; t) R! n+ o* q
/ m! b* @( R# u8 q抹茶口味的贝壳蛋糕,模子有点大,目前在正在寻找小号的蛋糕模~~2 a" o. U3 s% _' T  W1 C
+ i; |' g; ~# j* f/ \
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本次甜点集合,杏仁小饼,因为这次卖相不太好,不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图,和其他的来张全家福吧!3 W+ G$ X0 I1 q9 Y( ^4 ^5 D$ v
: |4 a4 y$ m& z8 N, q$ D

6 `6 k* H' E+ X& ]# F/ S
. K( x- W9 v  \+ F5 Z4 D再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~/ b3 _+ C6 Z  N& Y

3 j- q$ o2 K) ]9 b2 R  F8 I; o( i$ L/ b+ v7 H4 q5 H

7 I" p( Q* j! J  Y7 K本周就这样了,大家多捧场哈~~) b1 Y" B4 S) C$ k' C1 i1 s
' ~+ W$ Y6 S" H  M: i

& U1 `) L. Z4 Q4 r
# K, a' \% x% S' J$ v: S下集提示:中秋快到了,下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~/ n9 @  L* J. K2 d

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宝宝生日
 
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第一个也是自己做的吗?7 o) k' Y; z( s. x
" a8 c! l, c4 `+ o3 N

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皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52 ( f0 r9 H) @+ I1 h% P8 G
嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...
# P8 C; c% ?1 M8 K- {
期待月饼!!
芽可喜

大 本

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公益勋章

期待下一集哦

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喜欢第一款巧克力蛋糕!我觉得上个做法就更好了!
萌萌

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回复 蜂农 的帖子) u, o4 C( K1 Z: c8 F8 M
& e9 q) j4 _9 D! H% D
是的,绝对纯手工~~
铁蛋儿妈

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本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-16 09:03 编辑
0 i8 S) e- E# o8 W9 s
) l  u! C! b+ t3 k, v% L回复 yanglovestar 的帖子
) B, i( P( \+ Z9 W
* {2 d2 w/ n4 l( Q" X呵呵,这个其实最简单,就用家里普通的原料就可以
1 l! P( _! `& K/ r' T# v2 a! l; u+ z
+ o& {; s. @( C# z8 O! l7 u: m原料:鸡蛋1个,盐1g,砂糖60g,玉米油60g,牛奶40g,低粉100g(事实证明如果家里没有低粉,用普通水饺粉的口感也还是可以的),泡打粉1小勺,适当的配料(巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以)
1 T+ q- p$ L8 p) _3 t1 s5 l/ L, i# t' ]7 Y" `
做法:1.打散鸡蛋,加入砂糖和盐,搅拌均匀
6 ^: r4 e% I$ ^* {) Z           2.加入玉米油,搅拌均匀9 a% e4 y7 Q1 J1 d1 @/ W% H
           3.加入牛奶,继续搅拌9 n5 ]' X4 ?" A3 |
           4.加入低粉,泡打粉,搅拌均匀0 f$ _2 \  z  G. P7 J  i' s
           5.加入你想要的配料,搅拌均匀
' c' k$ L1 ~  M8 l           6.将面糊倒入纸模中,注意只倒7.8分满就好,进烤箱烤就可以了1 F4 K( G- q" Q6 ^0 @
2 b4 W% n& }3 Q7 w4 o& D4 s
ps:烤的时间要看烤箱的情况,基本上用牙签插入蛋糕中,拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~( B- w2 r, b2 s

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铁蛋儿妈的美食时间四--可口小点心~
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