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铁蛋儿妈

高 二

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宝宝生日
2010-08-06 
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发表于 2011-8-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-15 16:58 编辑
# d7 R- Z2 f; D5 m
2 F! n5 X* j1 b1 B3 ~2 C, R嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~
0 Y! I& E) x5 b; @
* ]5 K# X) v. j恩,本周还是以甜点为主,因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~; ]) |' _) z0 W

1 N. p/ m5 V, R  P
4 a3 B5 o3 p. D4 [: W1 ]小巧的马芬蛋糕,这次买的蛋糕盒很满意,小小的,很出数,吃着也方便,这次做的是巧克力和香橙口味的~9 I1 P' m& n1 C( y5 X* l

) M& z  G0 d8 n3 c) L
$ {0 ]2 b4 t0 p( j% [
8 ~! f& a/ f" g7 n
5 ]- l4 Y3 g7 U& S2 F& O抹茶口味的贝壳蛋糕,模子有点大,目前在正在寻找小号的蛋糕模~~
' Q# |" H& ]% V& T9 y' l* K
5 `* k" s- m( q

* C+ E6 O* L9 t, V3 L, D本次甜点集合,杏仁小饼,因为这次卖相不太好,不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图,和其他的来张全家福吧!
8 r2 t! l$ i* S6 f5 ?  |6 D" p3 ?6 q/ L& I
2 H8 P: C" e7 [: f: H0 x

; Y( O7 F1 k5 C4 `) d; q( G再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~
, s: _1 j* u3 ?& z0 [2 i" [

  y$ j  ^& \0 ?0 N3 T6 h
, |; L& U, F9 W6 Q2 J+ C" r- B: z# N' ]8 R: z6 M" S
本周就这样了,大家多捧场哈~~
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& [) z0 C9 S& U7 j( z2 C& ]4 Y
2 U  G$ a. Y8 [( g" t4 H下集提示:中秋快到了,下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~
9 Z1 E" B* I0 D  S" W; B+ G4 G8 i2 E9 T" s+ o

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宝宝生日
 
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第一个也是自己做的吗?
9 ]" u" X5 q3 T8 V" A' e3 D" N
0 W- ~, \" R" A( W- ]

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皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52 6 J& n: ]# u4 O+ m$ B! E
嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...

. ^0 |5 \  v% X) |( Y, o  C期待月饼!!
芽可喜

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期待下一集哦

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喜欢第一款巧克力蛋糕!我觉得上个做法就更好了!
萌萌

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回复 蜂农 的帖子
; A, }/ H3 v# I
; a& B" k( C3 \是的,绝对纯手工~~
铁蛋儿妈

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本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-16 09:03 编辑
! Q8 A7 C9 H2 W
/ T( V0 N# I9 ?( ~* E8 {回复 yanglovestar 的帖子
% r* R3 ^7 w6 Q
3 j4 H8 T" q3 y* \6 H. v" Y0 l呵呵,这个其实最简单,就用家里普通的原料就可以
5 ~* g7 C8 W! z
, T3 R6 G' V5 J2 a/ T# t8 v原料:鸡蛋1个,盐1g,砂糖60g,玉米油60g,牛奶40g,低粉100g(事实证明如果家里没有低粉,用普通水饺粉的口感也还是可以的),泡打粉1小勺,适当的配料(巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以)% a4 @5 N8 p( X& B. B: P
2 @: _! X9 v! {! S4 \
做法:1.打散鸡蛋,加入砂糖和盐,搅拌均匀$ i* O- e; B! s9 Z/ U* b
           2.加入玉米油,搅拌均匀
4 O/ E# Z* c6 H  z           3.加入牛奶,继续搅拌1 N* S; A$ I: S3 G- t3 Q3 n
           4.加入低粉,泡打粉,搅拌均匀5 h/ e  @( w5 V+ i$ c& t( |' X
           5.加入你想要的配料,搅拌均匀
. M& `' I4 M. a  |+ q4 W1 G           6.将面糊倒入纸模中,注意只倒7.8分满就好,进烤箱烤就可以了
# ^% G- J; o3 Z' }$ d' m5 u* t* A7 _: B7 d* x
ps:烤的时间要看烤箱的情况,基本上用牙签插入蛋糕中,拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~$ e  L6 d2 f8 |, {+ P$ m6 G

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铁蛋儿妈的美食时间四--可口小点心~
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