皮带传动

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嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~
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恩，本周还是以甜点为主，因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~+ F" s- e$ y5 ~  S
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& a1 D# \2 D2 y, F4 V小巧的马芬蛋糕，这次买的蛋糕盒很满意，小小的，很出数，吃着也方便，这次做的是巧克力和香橙口味的~
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! Y) E. l. N( f7 x% y9 Y抹茶口味的贝壳蛋糕，模子有点大，目前在正在寻找小号的蛋糕模~~
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本次甜点集合，杏仁小饼，因为这次卖相不太好，不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图，和其他的来张全家福吧！0 r) ]" O5 ]1 ^% c0 I. U

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! k, ~$ S7 R/ t4 _, r再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~
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% {+ C0 ?0 C9 Z0 ~本周就这样了，大家多捧场哈~~  t' m5 R/ ~: [5 o5 A2 O% w
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& D  k  q" O* W4 D下集提示：中秋快到了，下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~8 m4 l2 E" V/ i$ x# ~6 x6 e; Q

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蜂农

第一个也是自己做的吗？
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我是妞儿妈

皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52 / b& W" G5 Y, ^6 |( \
嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...

; `5 ]7 ?8 y# [/ c期待月饼！！

芽芽的妈妈

angelk

小小小玲子

期待下一集哦

yanglovestar

喜欢第一款巧克力蛋糕！我觉得上个做法就更好了！

莫紫菲

占坑

皮带传动

回复 蜂农 的帖子7 H: X; ]/ ]! n' |5 e
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是的，绝对纯手工~~

皮带传动

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7 U, e6 a. l% r& d. |/ L; f  N7 A回复 yanglovestar 的帖子
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3 u1 @- ?) [+ ^2 D7 `呵呵，这个其实最简单，就用家里普通的原料就可以
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7 u+ b$ |) n+ H原料：鸡蛋1个，盐1g，砂糖60g，玉米油60g，牛奶40g，低粉100g（事实证明如果家里没有低粉，用普通水饺粉的口感也还是可以的），泡打粉1小勺，适当的配料（巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以）+ X" Y8 X2 ?2 I% M2 S
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做法：1.打散鸡蛋，加入砂糖和盐，搅拌均匀
6 R( V) Q9 T: J9 W1 a6 r  ]) N           2.加入玉米油，搅拌均匀
$ A9 ?* B2 T8 t           3.加入牛奶，继续搅拌6 r8 d! u3 Q7 G" Y
           4.加入低粉，泡打粉，搅拌均匀
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+ P: W, O4 c; z9 g4 U: e9 f7 Q           6.将面糊倒入纸模中，注意只倒7.8分满就好，进烤箱烤就可以了
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" N& r' o% o9 q  Tps：烤的时间要看烤箱的情况，基本上用牙签插入蛋糕中，拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~+ }( R& L0 E9 ~* ~7 a