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铁蛋儿妈

高 二

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宝宝生日
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发表于 2011-8-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-15 16:58 编辑 : \" @- h! i( v

( g0 x& a2 u4 k7 o- I3 D嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~5 [6 q( ~& M: @/ |
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恩,本周还是以甜点为主,因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~! v2 ]- n% l* ?! y4 r
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小巧的马芬蛋糕,这次买的蛋糕盒很满意,小小的,很出数,吃着也方便,这次做的是巧克力和香橙口味的~( m4 p) S2 x. u- G" d" ~0 k! @/ Z. ~  A
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抹茶口味的贝壳蛋糕,模子有点大,目前在正在寻找小号的蛋糕模~~, a5 t% |5 U6 p9 f% z5 P7 H; q
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本次甜点集合,杏仁小饼,因为这次卖相不太好,不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图,和其他的来张全家福吧!
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再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~
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本周就这样了,大家多捧场哈~~
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下集提示:中秋快到了,下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~  j6 t5 O# S8 _9 D! ?
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宝宝生日
 
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第一个也是自己做的吗?( m% j2 F' G! L7 G5 E% x

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皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52
$ n" ]. \+ q  r, O, [, [嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...

" W; T( [4 B# A( S期待月饼!!
芽可喜

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期待下一集哦

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喜欢第一款巧克力蛋糕!我觉得上个做法就更好了!
萌萌

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回复 蜂农 的帖子( G/ j! d2 m. t5 H
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是的,绝对纯手工~~
铁蛋儿妈

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本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-16 09:03 编辑
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' o$ Z# y2 Z7 t' k回复 yanglovestar 的帖子
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呵呵,这个其实最简单,就用家里普通的原料就可以
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原料:鸡蛋1个,盐1g,砂糖60g,玉米油60g,牛奶40g,低粉100g(事实证明如果家里没有低粉,用普通水饺粉的口感也还是可以的),泡打粉1小勺,适当的配料(巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以)
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6 \) u$ K% ~5 C- ?. R0 c4 s做法:1.打散鸡蛋,加入砂糖和盐,搅拌均匀
; F2 m, b8 @0 V: O; C/ E           2.加入玉米油,搅拌均匀
- s: ^1 f! q* H. |           3.加入牛奶,继续搅拌0 w9 }$ \$ V& I  f
           4.加入低粉,泡打粉,搅拌均匀$ @5 W, x/ r$ D) _% F) }
           5.加入你想要的配料,搅拌均匀& w/ K, P. U5 [. {4 p: b' N% o+ L0 r
           6.将面糊倒入纸模中,注意只倒7.8分满就好,进烤箱烤就可以了
; `4 m5 E* [. L1 |) ?+ Z2 D9 Z* h5 S1 I+ }
ps:烤的时间要看烤箱的情况,基本上用牙签插入蛋糕中,拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~% ]5 B! G. M( }; l* ~( s$ Y

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铁蛋儿妈的美食时间四--可口小点心~
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