皮带传动

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嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~
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* A% S( Y/ B/ {2 ]' q" |9 R恩，本周还是以甜点为主，因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~
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小巧的马芬蛋糕，这次买的蛋糕盒很满意，小小的，很出数，吃着也方便，这次做的是巧克力和香橙口味的~
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抹茶口味的贝壳蛋糕，模子有点大，目前在正在寻找小号的蛋糕模~~) x$ l, b7 P) F' X6 X
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3 V( ?  U- F1 H  S# b2 b' e本次甜点集合，杏仁小饼，因为这次卖相不太好，不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图，和其他的来张全家福吧！
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再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~( f1 U$ N, x  {- ?

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本周就这样了，大家多捧场哈~~) P" m! _1 `2 d: ?1 `  |" j. o
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4 B* R8 a; \! v" Z2 G下集提示：中秋快到了，下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~; B5 L4 {/ A! u# K, E
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蜂农

第一个也是自己做的吗？" ]. F; u+ W3 J3 p2 F# V

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我是妞儿妈

皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52 # ~1 l! f$ [6 s; K: W
嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...

8 q$ K, O$ i0 u- e: \期待月饼！！

芽芽的妈妈

angelk

小小小玲子

期待下一集哦

yanglovestar

喜欢第一款巧克力蛋糕！我觉得上个做法就更好了！

莫紫菲

占坑

皮带传动

回复 蜂农 的帖子. {0 y7 o) V, \" k
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是的，绝对纯手工~~

皮带传动

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  m1 U6 o' R& W5 h1 w回复 yanglovestar 的帖子( h/ Z4 ^9 f  [# P) q

" E$ ?8 ]! ~5 Y' H. U/ P* q呵呵，这个其实最简单，就用家里普通的原料就可以' H  ?0 J" u  Z: E9 y

' L& {, u" x' D原料：鸡蛋1个，盐1g，砂糖60g，玉米油60g，牛奶40g，低粉100g（事实证明如果家里没有低粉，用普通水饺粉的口感也还是可以的），泡打粉1小勺，适当的配料（巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以）
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做法：1.打散鸡蛋，加入砂糖和盐，搅拌均匀" q: ~6 n- g" v* U% y
           2.加入玉米油，搅拌均匀
+ S: ]) L: V7 O' K1 k. w           3.加入牛奶，继续搅拌$ n# n% o' M, n3 L0 S& O, p
           4.加入低粉，泡打粉，搅拌均匀
5 c" ^# D0 T- h0 D4 d7 E% c- y           5.加入你想要的配料，搅拌均匀( q. A7 u4 h3 M; d7 A
           6.将面糊倒入纸模中，注意只倒7.8分满就好，进烤箱烤就可以了4 A$ @7 M8 l  h. q, p* S! I
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ps：烤的时间要看烤箱的情况，基本上用牙签插入蛋糕中，拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~
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