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铁蛋儿妈

高 二

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宝宝生日
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发表于 2011-8-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-15 16:58 编辑 ! b2 I) w9 G+ ?1 F

; D0 Z* {1 ^6 w! i+ N嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~- J5 d( \& L' U+ X
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恩,本周还是以甜点为主,因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~  @7 W2 u  p+ P' Z2 U+ c- B1 C- ]
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小巧的马芬蛋糕,这次买的蛋糕盒很满意,小小的,很出数,吃着也方便,这次做的是巧克力和香橙口味的~
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抹茶口味的贝壳蛋糕,模子有点大,目前在正在寻找小号的蛋糕模~~
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本次甜点集合,杏仁小饼,因为这次卖相不太好,不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图,和其他的来张全家福吧!9 [8 s: u5 m9 M) n* t/ D% U
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再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~2 N5 p7 p0 R/ {, S' V
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本周就这样了,大家多捧场哈~~
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7 P+ I3 R* O5 L% F下集提示:中秋快到了,下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~5 \( y7 b3 L( p! m# F0 l% V" b

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宝宝生日
 
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第一个也是自己做的吗?0 M$ [' d8 t3 p

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皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52
- G3 N% h( p; M! Q8 T" J) I嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...

- R' U, e  L2 r期待月饼!!
芽可喜

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期待下一集哦

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喜欢第一款巧克力蛋糕!我觉得上个做法就更好了!
萌萌

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回复 蜂农 的帖子2 l+ z2 I# U' k1 ]
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是的,绝对纯手工~~
铁蛋儿妈

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宝宝生日
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本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-16 09:03 编辑
: Q% D" R/ Z$ m
% W/ ~6 p8 x* s8 f5 S' Y2 V) ^6 a+ V回复 yanglovestar 的帖子
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呵呵,这个其实最简单,就用家里普通的原料就可以
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原料:鸡蛋1个,盐1g,砂糖60g,玉米油60g,牛奶40g,低粉100g(事实证明如果家里没有低粉,用普通水饺粉的口感也还是可以的),泡打粉1小勺,适当的配料(巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以)
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做法:1.打散鸡蛋,加入砂糖和盐,搅拌均匀
2 R- m. R9 ?! k7 G6 n( x           2.加入玉米油,搅拌均匀+ D3 {! T0 M+ W( O; D  j% v
           3.加入牛奶,继续搅拌
5 ?* J. f- q" ^0 M0 Z, Z' M           4.加入低粉,泡打粉,搅拌均匀0 P. [# l& f% B, l( c0 q; t* S
           5.加入你想要的配料,搅拌均匀. n+ Y6 ^7 ]. A# m
           6.将面糊倒入纸模中,注意只倒7.8分满就好,进烤箱烤就可以了7 ^  U1 P4 f  Y5 b3 ]3 A( ~5 t
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ps:烤的时间要看烤箱的情况,基本上用牙签插入蛋糕中,拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~
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铁蛋儿妈的美食时间四--可口小点心~
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