皮带传动

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嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~
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恩，本周还是以甜点为主，因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~
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% \+ h9 o* c% W/ O& V' w2 k5 w! B5 f小巧的马芬蛋糕，这次买的蛋糕盒很满意，小小的，很出数，吃着也方便，这次做的是巧克力和香橙口味的~, L, B) H* I1 y" v8 Y
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) ~8 j1 m$ l! G" x抹茶口味的贝壳蛋糕，模子有点大，目前在正在寻找小号的蛋糕模~~
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6 l) x8 T* S1 T1 ^; x" U本次甜点集合，杏仁小饼，因为这次卖相不太好，不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图，和其他的来张全家福吧！
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再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~4 C' R# M' T! s0 W9 c2 `5 A2 J& g- R
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本周就这样了，大家多捧场哈~~
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2 Z1 @3 F; ?- y6 k# A( M+ A# T下集提示：中秋快到了，下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~. s$ h" s' n4 c/ o& m; L" x0 t
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蜂农

第一个也是自己做的吗？
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我是妞儿妈

皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52 " a, W  N* K. ?% E5 B
嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...

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期待月饼！！

芽芽的妈妈

angelk

小小小玲子

期待下一集哦

yanglovestar

喜欢第一款巧克力蛋糕！我觉得上个做法就更好了！

莫紫菲

占坑

皮带传动

回复 蜂农 的帖子
2 K. [+ l6 K4 X; S' i7 }5 P% z
" [& O% I. Q& ~, N8 {* J是的，绝对纯手工~~

皮带传动

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回复 yanglovestar 的帖子7 U6 e; u! }9 ^8 @

- a* r6 _  E) x  w$ c呵呵，这个其实最简单，就用家里普通的原料就可以; M0 g& z# v. d/ z
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原料：鸡蛋1个，盐1g，砂糖60g，玉米油60g，牛奶40g，低粉100g（事实证明如果家里没有低粉，用普通水饺粉的口感也还是可以的），泡打粉1小勺，适当的配料（巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以）
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/ L" X. k7 u* s+ v$ r做法：1.打散鸡蛋，加入砂糖和盐，搅拌均匀
* r0 D; s6 h* _) f           2.加入玉米油，搅拌均匀  u' d0 F2 o5 G; z. R$ D
           3.加入牛奶，继续搅拌
. R( N4 C' x# l8 S           4.加入低粉，泡打粉，搅拌均匀5 m& i8 w; X. f/ A
           5.加入你想要的配料，搅拌均匀
& R' u1 Y  n" n$ w4 h% ]4 m           6.将面糊倒入纸模中，注意只倒7.8分满就好，进烤箱烤就可以了1 k. Q' @: G' g6 q9 m' m

9 \3 N: r2 n6 tps：烤的时间要看烤箱的情况，基本上用牙签插入蛋糕中，拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~& B' e  `; Q# i8 ~3 _1 ~* x