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本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-16 09:03 编辑 % [7 j0 L1 M& D, c
6 P) p9 `+ U& T3 `回复 yanglovestar 的帖子6 g& L/ E7 j1 ?) O3 r
( _/ G- T) i. U+ ~- \2 V, A呵呵,这个其实最简单,就用家里普通的原料就可以0 @: g6 Y, N" A5 Z0 l& A5 j/ m
4 ~+ W* K. ~! f& \7 ~- l, l9 H原料:鸡蛋1个,盐1g,砂糖60g,玉米油60g,牛奶40g,低粉100g(事实证明如果家里没有低粉,用普通水饺粉的口感也还是可以的),泡打粉1小勺,适当的配料(巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以)
0 @9 O+ J& S9 E" N. I+ F7 k! Y
9 \+ f8 S% r) ^/ H做法:1.打散鸡蛋,加入砂糖和盐,搅拌均匀8 V& l" O; B) y8 e
2.加入玉米油,搅拌均匀) M2 Y/ j* ]( w- j
3.加入牛奶,继续搅拌
+ m$ G9 s( O" _1 |9 ~, a# y8 {3 g" R 4.加入低粉,泡打粉,搅拌均匀
/ ~, o7 S3 D0 ?, H 5.加入你想要的配料,搅拌均匀: G4 B) u* L+ A* F7 o
6.将面糊倒入纸模中,注意只倒7.8分满就好,进烤箱烤就可以了3 _1 q3 B! n4 l& a2 C
; d/ O; `' \" q2 O) I8 v( p) b, f
ps:烤的时间要看烤箱的情况,基本上用牙签插入蛋糕中,拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~7 n6 x% I: c" q& g: W) S& u m! r
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