皮带传动

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嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~
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恩，本周还是以甜点为主，因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~: S! J' L" z8 `- z

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7 Z" j2 f5 b7 |8 r小巧的马芬蛋糕，这次买的蛋糕盒很满意，小小的，很出数，吃着也方便，这次做的是巧克力和香橙口味的~
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抹茶口味的贝壳蛋糕，模子有点大，目前在正在寻找小号的蛋糕模~~
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( C% j: ]; S$ O. [% {4 \本次甜点集合，杏仁小饼，因为这次卖相不太好，不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图，和其他的来张全家福吧！9 k5 h" b, O0 Q

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再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~+ a: F( g: c, L  b. B+ Y! P4 C

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' S/ Q8 j! W* x  ^. }/ ^/ ]本周就这样了，大家多捧场哈~~
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下集提示：中秋快到了，下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~. F% D' r) z) m7 k; c' Z; E

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蜂农

第一个也是自己做的吗？3 u3 A, ^2 y  E& }5 `- D
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我是妞儿妈

皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52
! |, d2 ^7 {: j) i6 A' [嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...

+ b6 ?$ E1 _8 V期待月饼！！

芽芽的妈妈

angelk

小小小玲子

期待下一集哦

yanglovestar

喜欢第一款巧克力蛋糕！我觉得上个做法就更好了！

莫紫菲

占坑

皮带传动

回复 蜂农 的帖子8 [) f9 A9 D; ~. Q% N- v

+ B+ A/ N8 h& e是的，绝对纯手工~~

皮带传动

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回复 yanglovestar 的帖子" ~- F' T4 p$ H1 w; M' D
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呵呵，这个其实最简单，就用家里普通的原料就可以5 y# f6 G' v! a2 ?# f

6 V, }& o0 a% h" j/ }' }原料：鸡蛋1个，盐1g，砂糖60g，玉米油60g，牛奶40g，低粉100g（事实证明如果家里没有低粉，用普通水饺粉的口感也还是可以的），泡打粉1小勺，适当的配料（巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以）
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做法：1.打散鸡蛋，加入砂糖和盐，搅拌均匀
" @, W/ J6 a& Q- ^, Q           2.加入玉米油，搅拌均匀/ c6 V+ _1 y# `: ^
           3.加入牛奶，继续搅拌
& e' [: I# Y9 M/ Q           4.加入低粉，泡打粉，搅拌均匀  g% d% G+ Z8 E+ A4 a
           5.加入你想要的配料，搅拌均匀8 A6 q* ?; t( J# ~
           6.将面糊倒入纸模中，注意只倒7.8分满就好，进烤箱烤就可以了
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6 {) ]9 \6 p. n  L* a; ^ps：烤的时间要看烤箱的情况，基本上用牙签插入蛋糕中，拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~6 D% h% k- p$ \1 \* |5 |