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) W( O) x5 V. V6 A. g直接上做法
8 K, D; g; d! \! c: ]. f" V' L, S材料：黄油50g、普通面粉8g、玉米淀粉20g、巧克力口味高乐高25g、糖20g（根据个人口味）、盐一小捏、鸡蛋30g  T" x, b' q5 X# `
做法：
! o7 c4 D1 V& d6 j& L4 m5 D, M1、黄油融化后加入糖、盐用打蛋器打匀，再分三次将鸡蛋液兑入，继续打，此时不用打发，只要打匀就可以了1 j3 I( ]  z! B
2、倒入面粉、淀粉和巧克力粉，拌匀) I7 ^) v2 a, C7 O7 H0 s, u0 c3 o2 Y
3、用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏15-20分钟
4 Y/ a5 c; G- v, \. y4、取出后擀成0.5-0.8cm厚面片. O% ?' t" |8 m, C7 O
5、用饼干模扣出形状，入烤盘
0 s7 B0 Q0 m, b- k烤制( h( {% u! u3 N& P* V
上下档190度，15分钟+ f8 f8 c7 p: s, h$ j

( i( S& A- N7 Z3 S1 S# h/ y取出晾凉后非常酥脆，但是绝对不像曲奇那样酥松，有点咬劲口感更丰富，巧克力香气弥漫了整个厨房，诱惑极了3 V; z. W! f: F: {  u6 m* `

% B2 k+ e: K' g/ t9 h* M! YPS：7 [8 y0 O* B+ u# R
1、冷藏后面团就不再粘手了，这个过程一定不要少
' P3 T2 ^; `' L5 y! f7 n) S6 E2、饼干模压完后如果不好弄起来，可以用硅胶搅拌铲帮忙哦
7 ~; R9 r1 @# C5 `3、鸡蛋不要太多，多了粘手明显
. J8 A9 Y! Y% P4、如果觉得不够脆，烤完后再放到烤盘中150度烤3-5分钟，晾凉就可以了( Y  r, u  J: W; O+ e  n2 \
5、放到乐扣保鲜盒里密封保存，吃起来时刻都是新鲜感觉哦
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0 ?$ b* j* Z/ p! m上图片9 I% k: I: Q* }$ g
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" `+ j6 y: O) ?0 b这是怎么啦，总是图片出问题
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俏俏虎妈

快上图啊～半个板凳等着

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急死我了，怎么图就是上不去呢？才78k呀

小砂子

图呢

莫紫菲

好像看到图

奥特妞

模子淘宝有卖吗？我也想学做饼干给孩子吃。

山鸟覆杯去

有德有才小丫头

不错~~~
  }7 H, r7 Q; ]# B收藏了
' x, L; j: h, Z亲用的什么牌子的烤箱
. r4 e9 O: q6 D) X( `6 Z, W最近准备购入* ~3 F  z1 n. Z* _  S
要多大的呢

sheliaxin

亲.记得上图啊