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直接上做法
; B" l0 ~3 Z8 g材料：黄油50g、普通面粉8g、玉米淀粉20g、巧克力口味高乐高25g、糖20g（根据个人口味）、盐一小捏、鸡蛋30g& E/ j. M! u( t% U9 z. {
做法：% e, j! g7 A' ]. o9 l  ~% L  n
1、黄油融化后加入糖、盐用打蛋器打匀，再分三次将鸡蛋液兑入，继续打，此时不用打发，只要打匀就可以了4 e$ O: y+ Y: n/ B+ E
2、倒入面粉、淀粉和巧克力粉，拌匀
& V' L9 P+ U4 k3、用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏15-20分钟* Z) b& V9 e, h5 l, H4 B
4、取出后擀成0.5-0.8cm厚面片2 q; o6 b4 Y1 P
5、用饼干模扣出形状，入烤盘, S9 n* M, p) ]
烤制5 S4 ~7 O* a: j/ F* h+ l+ [
上下档190度，15分钟
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2 g# D# j! S: y) U# [. T8 i取出晾凉后非常酥脆，但是绝对不像曲奇那样酥松，有点咬劲口感更丰富，巧克力香气弥漫了整个厨房，诱惑极了
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PS：5 \) s$ D! h3 e# I0 N
1、冷藏后面团就不再粘手了，这个过程一定不要少* d# e- Y; e0 i+ b* w
2、饼干模压完后如果不好弄起来，可以用硅胶搅拌铲帮忙哦
: ~( {1 Z3 B" ?+ f/ Z# d! B& Q* z3、鸡蛋不要太多，多了粘手明显
5 i! I2 w. w( d* f& L% O9 i% y) t4、如果觉得不够脆，烤完后再放到烤盘中150度烤3-5分钟，晾凉就可以了: N: P  Y& e3 J+ Q2 P/ `/ r' }+ j
5、放到乐扣保鲜盒里密封保存，吃起来时刻都是新鲜感觉哦
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( x, k) J5 Z+ _/ }/ R& S/ u( d* C上图片
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这是怎么啦，总是图片出问题& V3 \4 m( l+ c( b1 R
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俏俏虎妈

快上图啊～半个板凳等着

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急死我了，怎么图就是上不去呢？才78k呀

小砂子

图呢

莫紫菲

好像看到图

奥特妞

模子淘宝有卖吗？我也想学做饼干给孩子吃。

山鸟覆杯去

有德有才小丫头

不错~~~& h. z9 I! p1 c9 L! |7 ^
收藏了- X+ P% l* |! e: M4 [
亲用的什么牌子的烤箱
5 S! c5 T6 O6 }% r/ ~; d" W最近准备购入$ F% e" i1 F, P9 P4 J
要多大的呢

sheliaxin

亲.记得上图啊