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直接上做法
/ p, I4 n1 l" |材料：黄油50g、普通面粉8g、玉米淀粉20g、巧克力口味高乐高25g、糖20g（根据个人口味）、盐一小捏、鸡蛋30g4 n+ F% Y0 [' r3 ?6 c& R3 p
做法：
3 p6 r: {3 P# k5 n- x" i# O1、黄油融化后加入糖、盐用打蛋器打匀，再分三次将鸡蛋液兑入，继续打，此时不用打发，只要打匀就可以了
6 H4 t: [+ C. j$ L4 Q8 l- u" c2、倒入面粉、淀粉和巧克力粉，拌匀3 R9 P4 j  Q# j9 X3 R
3、用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏15-20分钟
. Q% v+ q5 [: o  _4、取出后擀成0.5-0.8cm厚面片: L/ G7 z' J! T+ T6 x% l: u
5、用饼干模扣出形状，入烤盘
% X# a/ z% \0 c  z9 C# }烤制- @$ V0 c9 M' _8 T
上下档190度，15分钟
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取出晾凉后非常酥脆，但是绝对不像曲奇那样酥松，有点咬劲口感更丰富，巧克力香气弥漫了整个厨房，诱惑极了, n( N9 r) I9 Q' e
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PS：
3 S& e0 A" x4 V  l8 A6 R9 V3 U; }1、冷藏后面团就不再粘手了，这个过程一定不要少) q- F1 P+ r& V; h2 W! ~
2、饼干模压完后如果不好弄起来，可以用硅胶搅拌铲帮忙哦  |9 G: _& f5 p4 J+ p7 q8 j
3、鸡蛋不要太多，多了粘手明显, a+ [5 }4 I7 ~7 g/ u2 E
4、如果觉得不够脆，烤完后再放到烤盘中150度烤3-5分钟，晾凉就可以了
" j2 W% K, f. M/ S% c5、放到乐扣保鲜盒里密封保存，吃起来时刻都是新鲜感觉哦
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7 J6 N0 [6 l" c* Y上图片7 T. t0 b. p2 b1 U' a
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这是怎么啦，总是图片出问题' Y" Y( z' a9 v5 E9 P6 o

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俏俏虎妈

快上图啊～半个板凳等着

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急死我了，怎么图就是上不去呢？才78k呀

小砂子

图呢

莫紫菲

好像看到图

奥特妞

模子淘宝有卖吗？我也想学做饼干给孩子吃。

山鸟覆杯去

有德有才小丫头

不错~~~7 c2 f! e& `- Z$ q. Z
收藏了
' g! w5 m" l' \2 A" H亲用的什么牌子的烤箱
* L5 c6 X0 y/ g/ b/ l最近准备购入5 D& R1 X% z. m8 _& K, b
要多大的呢

sheliaxin

亲.记得上图啊