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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-8-6 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:28 编辑 1 n1 t. _# F% W$ I# V, K* Y0 t

2 }4 Z, e# A0 X. w1 r3 x0 K. C- }$ H0 C1 O% L! X

$ z/ M5 A3 C. U$ G
我正在参加:浪漫由你制造 今年七夕不送礼 送礼就送创意爱心菜活动" E& Q) ^9 t5 v: ~
链接:
http://www.tjmama.com/thread-404535-1-1.html
5 X( N8 A6 H+ a' Q4 G2 d  Z3 F# _9 e, R& h

( n. K9 J' Q# U+ k9 M不样的日子
, S1 o. [' Y% w. ^4 f& ]6 v+ u: M非凡的感受- V5 l( N& f" e6 F  s8 S
初次尝试杭州菜
1 ^; G0 s0 k1 S- M6 M' f鲜香滑润
$ w7 A: c- P8 X; U5 @6 p很美味
3 `. a2 C0 d2 w; ~! p, q6 p3 n# O# A* I9 F
天津的姑娘从小一定都吃过糖醋面筋和独面筋
& U. O( x+ F/ o' W- m今天天天妈做的是油面筋% i3 N; ]* w8 {3 m6 R* H9 Z4 v
也算是杭州家常菜重要的食材
9 H5 a0 x0 |! k9 j) x: |和咱们从小吃的有所区别
/ U  }3 l, m$ Q个头小
, l. V' ?7 ?! x- V8 }也会比较软
6 V0 q: i! E/ A5 X9 s# p1 Q$ o口感上有所区别0 ?. t( G, {: ?4 V  K# d( e' s

: q. }6 H  ^; q之所以做这道菜) I7 k# D3 d: W& \  D  I3 H0 J/ _3 h
在这个特殊的日子* B& b! n5 H5 r& A' f1 g
做给老公的爱心菜9 Z' ~% E5 ]: Z) D
老公是不折不扣的食肉动物
1 g' `! d0 [1 S熬煮的过程中添加了许多浓情蜜意、爱心满满
$ D: \$ Z, N1 `# k7 A' k$ R说滴喃都不好意思了
生活中多几分情趣
会有不样的心情。。。# E3 G9 U' K8 ?8 y

' ?# [# K9 d3 k1 j. ^4 j) ?
% x7 }7 P4 ~, F, @

* p, |. {1 a% `, \( m, Z

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:33 编辑 9 {0 p4 v; `( \8 L
# P( B5 b* t+ X' c6 E; \2 _

0 T; U/ r4 ~$ [8 v/ I$ S8 K
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半成品
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:21 编辑 , E+ i, u5 \# E/ Y" |! G+ L
- a8 d) \* G8 e4 z: y
; ?& ~8 o' k& D! L: R- K
这道菜其实并不是很难
2 l! c; u: c* k' Z, g% S4 h( i, [简单易学4 ~; M, o9 P* W# k
大家可以试试
/ ^, Y" X8 D/ Y
! r& _) _% I( Y* T' J6 M* U% t做法0 z9 e1 |5 n$ Q& e
1、调肉馅$ a6 h! j$ D1 A( T& X$ x
肉馅中加入葱姜、盐、料酒、少量胡椒粉、酱油另外添加了一个鸡蛋
3 ?/ [5 R0 Z0 u% S; a事实证明加了鸡蛋很不错的哦9 F- a+ z$ E. |3 D: c
2、油面筋都掏出窟窿
$ v" C- d. n5 @, M4 k将肉馅塞进去
+ y+ q& O2 a" |" Q) q0 p3、下面一步发挥的余地比较大( P1 \: V0 q5 C4 Q
可以是红烧的
2 P' o! f& j% p可以是蒸熟的: B* h! q1 F" S0 [; [& C( `
我选择的红烧& h3 p) k$ u% }: r" Y- R
慢慢地炖, V/ w2 j$ [6 |" d# k* X
很入味4 [5 Y' B, }  g: Z3 w3 l6 E8 ]4 W
步骤如下:9 v) b) E7 T/ V# f: ]
热锅凉油" ~; x) r5 }% o0 V, P% k$ H) M
爆香花椒/ g: S, p& U- o- O4 n& F) r+ X
铲出
* k5 \2 ^* u  x) |8 m1 D加入姜末、大料煸炒,加入酱油
' O7 N9 p  G- ?$ q* E放入面筋加水) v/ C$ `2 a  h! S0 B( l
一定要没过面筋
3 ?$ S3 W2 U8 ]' N0 L大火转小火4 L+ h6 @+ l, G" E6 E: E
20钟后
5 U: y+ U# C& c" S美味呈现~~~; b7 y: X. |6 e

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:26 编辑 + D1 X" g( E& W: _

' ]" t8 t' ~$ b- L6 _9 q* o给老公的话: H) L0 K* T, ?8 U( p
我们一起走过了抗战的年头% @8 L5 U3 m  `
期间会有开心、快乐、无助、悲伤、气愤。。。
# A1 D4 E7 T! n* B" |太多的事情一起经历
0 R, n/ ^9 U3 w0 \
7 D% W9 z0 {' ^2 q7 w我们心中都有一个不变的信念. ^; t3 q  L3 ^; d2 L, a
幸福的在一起
" z+ R  M7 N& o! [: Z7 h养育我们的天天
8 Y; m5 k# v: U( A4 y老公你是个不浪漫的人+ f+ w% d: {" k
从来没有惊喜可言# Y1 E, ]$ M2 W! N  w1 g& {! B
太过实际~~~
4 J1 ~% X( B0 ~2 p1 V' O2 d想要什么直接就买( w- z$ Z. S, N9 P" N! |4 \) Y
其实女人有很多时候不是需要什么% E7 A. _4 z. z. [( ~0 U
是一种感觉
( S2 n$ m7 E9 D& ~; P7 b- a仅此而已~~~, w* \3 ]: P  N: ]) ?/ h
+ K& ~9 Q% L/ x) q9 e
你的浪漫就在点点滴滴6 |2 ~' V) |) N6 Q. ?3 D
知道我爱吃咸鸭蛋黄
8 Z: b2 ~; R% }, y你就都给我吃
9 q" |) F' d6 s) o! q6 ]其实我知道你也喜欢4 g* f+ d: A# w( e

' o5 M' }( s+ X; a% f每次做饭只要你在家$ p' C( P3 D; C0 W
摘菜、切墩儿你全包
3 C8 P0 l+ \. w$ Q $ L0 B) N  m% E! i$ l6 C
每天早上; }! F) s  k+ |; y& z, h
把水端到我嘴边
6 V4 o7 @& J% j' b- U3 M9 ~. V$ g说睡了一夜会渴+ {) s' B6 o7 K2 h2 S5 ~9 N5 @
每天早上都是你把天天拉大臭
; {4 b7 }6 r6 C$ z2 A7 n* W为了让我多休息
  d- |/ n1 ~3 v8 [1 F; \我慢慢的学会感受你不样的浪漫
4 U5 j8 Y# E) N2 X$ u我很幸福
9 U6 P$ Q& p! O% `6 g( Y. j 9 j9 I  q- q. W( s7 N

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1999-06-28 
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2010-06-18 
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木落1205 发表于 2011-8-6 17:27
' ^+ K+ }' e. G; y; H: b关注中

, o5 l& Q3 V' U8 N3 d多谢关注
& u. ~; s; L6 O& ?  [已经上做法了
- }, L. ~! |) I& ]3 B- U2 y

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有点像元宵
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小小小玲子 发表于 2011-8-6 19:42
; m2 i4 E: K- C& F3 o有点像元宵
- t) |9 _! V7 y, M0 v$ d& j
别说
! u, j( C4 K- S" G! j+ ]还真有点像8 m$ Y7 a; H5 P6 i0 w& S
就是没有封口~~~
) j1 f% X' p8 |6 ~% k

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