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天天妈

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宝宝生日
2010-06-18 
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发表于 2011-8-6 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:28 编辑 - d* ]$ N, A7 K. {0 ]' z6 v
  q  b; h6 u2 J, X* ^

5 j) c, J, B) z6 \# V5 S; a; W4 E5 U( y0 m% A- E1 S) B2 @
我正在参加:浪漫由你制造 今年七夕不送礼 送礼就送创意爱心菜活动
8 ~2 Z! p, ?- u5 @/ u链接:
http://www.tjmama.com/thread-404535-1-1.html
$ ^' q2 V+ n) X$ Z  z, u+ f) x
4 P: h. j( y3 l9 J+ H$ w

- V  r6 p. B0 \4 Z不样的日子8 d' [9 v3 U4 N* {; y) C$ @
非凡的感受
/ q# E9 H4 x/ l初次尝试杭州菜
& J" W. V: A. O% m, K6 J: g鲜香滑润% A) i' `: Y$ P
很美味) j8 Y2 J& Q. K1 D6 v( Y6 q

' K5 F- H0 S- f, n* \天津的姑娘从小一定都吃过糖醋面筋和独面筋: v" x* I8 O$ D. e  @
今天天天妈做的是油面筋
0 x1 ^8 g8 f/ X8 z) W也算是杭州家常菜重要的食材
- z: A3 @. p1 Q6 m4 R. U9 [和咱们从小吃的有所区别
, }; j1 l" o3 {# z9 G0 Z" l. m9 m个头小
  B6 P) y/ _) I也会比较软
7 j! ?( J* Y& I; R口感上有所区别
! a5 N- h. }+ Z( B7 O' K6 T' |# U! f# O$ I, K$ n  t, Q
之所以做这道菜
0 d+ o$ X" M  r9 m: v9 u在这个特殊的日子
0 {# A% _/ P0 I做给老公的爱心菜
4 q/ w+ q* L, `1 H" R老公是不折不扣的食肉动物
. ~  A3 R3 O8 O熬煮的过程中添加了许多浓情蜜意、爱心满满
, T+ D0 ]: Z- f) a/ D说滴喃都不好意思了
生活中多几分情趣
会有不样的心情。。。
/ w, v# y$ `0 K8 [4 Y+ j% P) l
/ x8 g1 J7 ~' z# d9 H
8 D" L5 R$ V; \% h

. X4 S+ B4 s5 x2 t( O) }& s, Z  s

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:33 编辑 6 V- R$ q4 p" A0 _
2 l' C4 [: j' Y& o. W

" _8 G1 t0 O3 c$ i! S
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半成品
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:21 编辑
$ z/ ~) S) N- g9 J  J) d
, ?/ u( S: o3 X, j2 k
( m  k5 ^3 K. Y这道菜其实并不是很难3 U: Q2 ~2 C7 f" C2 K$ ?! G8 P3 V% y
简单易学/ d! d' Z9 L5 u! V
大家可以试试
* z8 [3 {' D$ @& m+ F# m4 z
4 s! }5 w: Q2 l2 U; Z" U做法
6 t- V+ B% ]3 m! k. P; k1、调肉馅/ o# G+ z6 ]( V& T( Y' \% `
肉馅中加入葱姜、盐、料酒、少量胡椒粉、酱油另外添加了一个鸡蛋
+ h& V4 S- w) M* D' r( g" K  p事实证明加了鸡蛋很不错的哦% `* Q* f" A# [  W
2、油面筋都掏出窟窿2 v" I: ^, G9 F* d
将肉馅塞进去) J  `( D* e" L# a- w
3、下面一步发挥的余地比较大6 ^& O1 I* L' J! U- q1 \9 k
可以是红烧的; ~# v( ~+ i6 m5 `6 q7 U4 h8 b
可以是蒸熟的1 L8 K" z7 L/ n) J6 s( j  z
我选择的红烧9 g4 w1 M0 e. `8 @; i6 ^3 d/ M- x  x
慢慢地炖
+ @) a% L0 Z- o. e, M很入味, e2 \4 V9 M, {* i4 p- `' D5 c3 m
步骤如下:8 _, i/ ?. i; {: f# N  e' X
热锅凉油
* `$ y0 {0 n* a2 R爆香花椒
3 k: @- U* j! ^/ G! Q8 ]4 F铲出4 U0 H" g" R4 h: S/ L
加入姜末、大料煸炒,加入酱油0 k5 V$ s8 h  T/ Q. l$ q
放入面筋加水3 }3 \/ [4 s6 ?7 z/ f  g( P# s1 u
一定要没过面筋. r* z% l0 Z5 l7 y, n1 ?
大火转小火
" U7 \! E) F. I20钟后0 Q& B- _0 Y! l; g' v8 l4 {
美味呈现~~~
( d! P- v: s. K- B
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:26 编辑 : ~2 q+ G( W1 {% u

  @4 e/ w* |( _: r' T3 }5 {  U给老公的话
# H# k) z' y$ x/ f+ J我们一起走过了抗战的年头5 j! C/ M- I3 w$ o- r8 _
期间会有开心、快乐、无助、悲伤、气愤。。。
7 {2 U* H9 g6 f2 b3 V% G7 l太多的事情一起经历
* S! N  r: w! q) l4 q0 y: Q * @: e+ r# P6 _
我们心中都有一个不变的信念
1 N2 \* D' v* A1 G幸福的在一起* K. N4 B( [/ D7 W$ _$ E
养育我们的天天2 H' ^$ m% ?2 p' B
老公你是个不浪漫的人3 q1 q) u% A8 i3 _6 Y: \
从来没有惊喜可言0 {, _$ Y4 Z( m( x; _( A
太过实际~~~
: r$ Q4 B% n  y* X5 u0 G0 o2 ?/ v6 l想要什么直接就买, C, j/ C& Y: g  b* z7 X0 |& t: H
其实女人有很多时候不是需要什么
! ?* k; Z3 {0 c# h6 x0 @是一种感觉4 ]) Z: N1 z' C% O; d. [- s9 |
仅此而已~~~
% l& z' n- ^0 D& g 3 Y: F; [5 p- c& l8 q9 J4 K8 w
你的浪漫就在点点滴滴  [& S: W' m, \' ]: T$ i  l4 I
知道我爱吃咸鸭蛋黄
& _* E5 I7 h5 O( N& T( n你就都给我吃: w9 E+ K( a" H8 w$ Q9 D' ~3 d  ]
其实我知道你也喜欢5 T* V7 I; Z8 j" Z( A" D" v
4 U% c, o4 f2 K, E3 ~- K& g
每次做饭只要你在家& N: q0 y* @, E4 W* i
摘菜、切墩儿你全包
4 v3 n* n7 O+ u9 [2 g
! J% |2 h0 w9 J; ]' m7 a- v# }' J每天早上
' l: w( I1 W8 r: }把水端到我嘴边' d6 o$ I$ M0 @/ L: x2 g
说睡了一夜会渴3 _8 h- ^* k/ N6 @) K  a4 N
每天早上都是你把天天拉大臭& U8 i1 t9 j( p6 U! A0 O  s) J6 K% \
为了让我多休息
- J& d1 L+ z/ d$ k. f! |我慢慢的学会感受你不样的浪漫  k2 i+ s$ \3 H3 e3 x% v5 O8 g
我很幸福. l+ n5 S, Y3 @7 ^7 y5 ~  d
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木落1205 发表于 2011-8-6 17:27 3 f1 g* _  ~0 p% N+ w; T
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) d1 e7 g: H! l多谢关注
2 M$ `" H7 ~# E已经上做法了
: {8 O2 |0 t/ r0 H$ ?! z2 m

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有点像元宵
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小小小玲子 发表于 2011-8-6 19:42
2 K* g- A( {) f) n5 k' ~, d" q5 U有点像元宵

( K% D2 [4 y3 k$ W6 X/ Q别说( n) m& k% S1 b0 o  }
还真有点像: u1 |9 m% L) J8 [
就是没有封口~~~: b* X8 g9 b5 x$ l1 f

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