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芮芮妈

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宝宝生日
2010-04-08 
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑
# s) r* ]/ D9 J8 d+ B. Z* P  d2 e7 U% i4 U5 m4 q0 f1 C! M- [
首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动0 Z* r2 {' }& p7 f/ l
菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动3 f) ]8 w% C+ ?# y) {9 j  t" R
在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣
. T" Q9 C) j/ J0 j, T可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃
) C& N# o: @; ~0 }7 {6 C. \4 n) D+ V. ]1 b# Q) v
4 i4 J2 S* P( \8 T- ]  J  {! @
下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧+ W9 ]% v; Z: m
这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜5 @6 ^- k; I: o; C
' t7 s! A# l4 H2 B% K
' N; B6 N7 I+ n/ @% \5 {0 T
这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝
  ^: J# p) d9 k# A! d% p) O
0 N4 I2 F% G# m" I8 r0 v4 H$ f& t. ]  z2 g# B7 s: q
这个是甜品,叫椰子红豆糕
4 _' i3 W3 I5 A! k* l7 a' J怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西
) }/ A, L& z* b! L: F这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜, O$ H/ y- x0 t+ k0 L* a

4 Z! {$ R; ^. K- v- z; `* w1 z2 O4 h! e/ U* S
这个是一道凉菜,叫话梅虾$ n. C/ m; j; i' V* x: l+ B
甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味
' u. ?% l, V' D9 ~& @吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点
- U( R4 ~  ~# t2 }4 I0 `* F很一般,没吃出特色来+ f6 B" a/ g3 r7 T# M9 x  N
2 v4 u/ {- i; {+ N) v- P4 m8 h

1 I0 e/ o- ^5 u6 G9 R8 e' ^* h! Y% U( H) S% b5 a8 H

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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑
4 e- o" d7 m7 f& Y" B) X  h
  \8 _" F7 z" I/ Q* Z* ]- h+ ?& r+ P9 O* k* k7 Y) {
这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆6 ]3 T) N; y/ p' X
不知道此“沙”是否是彼“鲨”
: f2 ?; H3 @6 i4 Z甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡' K! T' Q2 U, L

8 j% `) Y3 R6 C! s  I+ J
) z5 }! ~- z) S0 Y
3 G5 q) W2 c  E! X$ S$ ~1 ~+ Q) ], m# K5 y8 i- c  {5 y
一道甜品,芒果布丁
' L& k+ `6 J, L: P6 S有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种# m9 j1 u/ P5 o, N, v# l% b9 n; y
这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的7 d' G& [1 ^6 K' O; z+ ]0 @
% c$ K; F5 q, b+ i( ^

$ X" K+ E! ~: v; V, u  I* P9 j( l' g& V4 Y) v+ `8 [4 N
也是一道凉菜,贝边苦菊1 o* T7 p; v* a& m7 h: d2 J
苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸" F7 W0 V" ]8 r+ s3 `4 d

$ R# f; [3 B* W; [5 u+ F! \* l) D/ V: @0 E  F9 v2 `

, ]5 |( R5 Z# ^) n; V这个是甜品,芒果西米捞) I( D2 U" J: m
我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米
) R/ d+ V: x# C+ Q( R9 _* V不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来$ ?, s1 @; K& b/ Q' L* n, `
可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来( B/ b3 K/ j* W0 O" V3 R
好纠结啊~~$ d% p: g+ ?! N7 ]7 o
2 X9 O6 X: W; G: Y
另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了7 P) g1 E+ ]" W4 T) y
我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡
# q# K8 M* n& j: g5 F8 ]先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多) o% P% ^  }& f& {

芮芮妈

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宝宝生日
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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑
1 u: O0 `$ x9 w% y& \2 ^7 h) b# b) {/ q2 d; T; k

+ G" ]6 G# }4 z, G热菜——地瓜焖鸡翅5 A4 p% ^# i. c) A3 `$ h
口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中
. V6 \- d- W2 F9 ~2 b- A1 X' ?地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味, {5 d' ]' B' c
总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜1 b9 w7 g/ f1 s

: g. w7 ]) T2 u4 K; B# y
0 `; ]0 L5 n; V4 ~. J6 A7 f" h5 ?热菜——黑椒牛舌
& Y* J9 s( c. \: H, r- t  V' y. Y里边所谓的蘑菇很好吃
4 r2 J% [6 u2 {' J牛舌也挺嫩( f3 o' U, J1 b! j4 G6 r4 T: l
不过,没觉得有多大的特色8 j: j  N. @0 {
口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别" I& q( b' H0 B1 f2 ]- |: O1 c$ d0 l

% ?" \9 K) P: B7 N4 i& k: _9 z# n1 `/ E, q3 y
热菜——川式锅包肉; b, |* g; i. A5 I$ Y4 f. B4 I
第一印象,肉片挺大
; i; v$ N( f+ S/ e! j第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味
  i+ I( l7 M8 w0 _$ T+ b" s他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸; d" o! k) y+ i) u
第一口,真的觉得酸,口味一般般6 L/ e/ Z+ T% J
不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的: h+ n' r0 ~: p3 v. D+ h" @
话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好- ?/ \, W" A5 _* c( Z  Z8 F3 C/ z# J/ {
就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦! R# L: ^$ p% h2 _4 \) c) P3 o
估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈
/ }+ \, c/ w! b7 y/ x! X1 g' R+ P唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏
: Y& q, _3 V' M* o
" H" o8 G7 k9 p: r/ L
( A& I' u* j9 w! E还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以1 D& \, v" X& R9 ^+ T' {  r) n; q* E
" g( p) _- Q: T5 f) v# K3 m  X
, t0 l9 o. k4 ~! C& V
   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。8 H9 \9 J+ _! p  J, j% a  d6 `

大庆妈妈

白银长老

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2009-09-15 
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回复 稀饭菜菜 的帖子& v0 I, n4 M+ Z7 K3 y$ i
/ X% _5 n: e4 A. y- K1 {" q
介绍的可真全啊
% S# _; V7 C# |4 Z. d' b: s' c

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宝宝生日
2009-04-15 
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
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写的真好
  s% \& V6 Z  F$ J照片也拍的好
& F9 X: p6 `( k" R
芮芮妈

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宝宝生日
2010-04-08 
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回复 康大庆 的帖子: @3 t% s* `& x
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哈哈,介不都吃了么
8 Q4 G$ {9 `8 |+ K) J
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芮芮妈

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回复 chocolate911 的帖子
3 \2 |* s5 O  E  C: S; V4 a/ v9 N. l" z$ Y7 c( C& m5 Q- V
亲,我们是去试吃
( p3 g" f6 {# ?7 `( V3 f2 {+ m吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的7 O7 ?' [+ f% h3 D2 p8 e, d
所以,不会有水煮鱼哒
0 r1 X7 }/ N4 O我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有, t. }9 l6 R2 T8 n

芮芮妈

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宝宝生日
2010-04-08 
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回复 宝宝1号妈 的帖子
( B9 u, E/ [6 ^% n4 e" R
8 b  s' X" i6 s7 j呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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