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蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2009-11-4 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天晚上突然想起了以前上学时经常在学校门口买肉夹馍吃,而且本人非常爱吃,于是就决定每天给儿子做做 R$ m8 r+ P. U7 D& u) u t( g6 }$ L# \8 P. n" p! X1 t他还没有吃过捏~~,,今天一早我和儿子吃完早点,我们就去超市买五花肉了和辣椒了,中午就开始动工了( n# I4 y9 m; o) e) j8 A. ~3 W 0 |/ c3 t; T; V. G- t8 E( ^" a儿子老配合了,知道我给他做好吃的,自己就在自己的小屋玩具,儿子,真棒。 " i; J, y# k( w8 j5 g# r5 H. ^ ' Q( d" S* i) Q9 I9 M) z$ K上PP开始...... $ a$ O4 j+ Q5 P- D9 R [8 ^4 Y2 l o% n3 J) Y 首先,和面,我用的是自发粉,所以很方便,和好的面惺半小时就可以了~~
涵儿

白银长老

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沙发 11rabbit13
涵儿

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11rabbit09 看我这速度赶上刘翔了11rabbit14
蛋儿蛋儿妈咪

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然后就开始炖肉了,我买的五花肉,这种肉做起来比较好吃, v% |0 {- b7 w% @( B 一开始先把肉锦一下去去腥味,锦好的肉就可以开始炖了
涵儿

白银长老

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11rabbit11 快点等着吃呢
涵儿

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我下届也参加奥运会去11rabbit13
蛋儿蛋儿妈咪

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炖肉就比较简单了,先开始是锅中放油,等油5成热了加糖炒色, ( B8 X, A( ]7 A6 l然后把肉放入锅中翻炒~~~等肉成金**时放葱,姜,料酒4 P+ s, e' M( s0 p! f 面酱,盐,味精,老抽,酱豆腐,和胡椒粉少许,继续翻炒, ' J, G) H1 i4 z9 e' E! ~; i大概5分钟就转入高压锅中,这样比较快,大概25分钟就好了。
蛋儿蛋儿妈咪

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你太快了 我还得一边看宝一边看挑战麦克风,一边发帖 我容易吗?
蛋儿蛋儿妈咪

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下一步就是烙饼了,这个饼要少厚一些,毕竟是发面的就足够厚了 . Z5 S7 L; }: Z5 R0 e# H3 b9 \* P3 t) L( @ 惺好的面,做成小麂子,然后赶成饼状的就可以了& t7 t7 i; I. w& F1 v* }$ ^. G + L0 ?; M+ _. m: q" |6 { 烙饼时掌握火候就可以了
小丫丫

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好想吃啊。。。: I! d% y& Q' v 妈网的妈妈都是巧媳妇啊
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好吃的肉夹馍来喽(申精) 嘎嘎~~~
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