珺晗珺皓妈

昨天给老公做滴早餐 黑椒牛排 $ Q" s; Z; L5 n! G3 w& p1 ?本来打算做成汉堡滴 不过我老公不爱吃面包 还是让他买饼夹着吃吧 & {- a5 T: u, e! o" t5 _' h- o好了 不多说了上PP喽 ) B7 p N( x, S/ s) F2 f9 o , b" v+ ~1 I+ T1 g" E 先把牛排肉切成片 不用太薄了 要不肉就容易老. o$ I, X! B# H" R- ^# Y& O 5 C9 w( S; }) d2 t! W 然后用刀背把肉拍松 有肉锤的话更好2 f# d- W' P& ?2 n7 M% | % l+ F( `" q9 ~0 p7 Z. G然后切一些葱姜蒜片加盐 料酒 酱油 淀粉 当然 还有黑胡椒粉要多放一些* d% O. p: ]4 f7 O5 z) n9 ~ 然后打一个鸡蛋把牛肉抓匀拌好腌一下 我提前晚上腌好的所以早上直接炸就可以了 % _6 B D. O; ]! f$ |" K$ T 8 m2 A$ h% ^" y/ Q, F/ d2 D 3 h* k# D, ^% h0 _& d9 G& r) J- H然后打一个鸡蛋 在鸡蛋中加一些水把鸡蛋泄开一些 在在一个盘子里放入面包屑0 r4 h, Q: N, n3 {& W; | 把腌好的牛肉去掉葱姜蒜末 裹上鸡蛋液 再过上面包屑% P% w! D7 x1 v6 ]$ \7 W) h - d6 K. i$ E4 K& y* j# O3 s0 P. |3 e, O 6 o _5 u. r; P o, w4 k 锅中热油 把过好面包屑的牛排放入锅里小火两面煎熟就可以了 $ P* O6 f }: q" I5 w) {" P; F b 8 O3 D4 |! k* } 吃的时候可以加到汉堡里加生菜和沙拉酱就是汉堡啦% A; v) d* G' ~9 o% i( q 也可以切开抹上番茄沙司直接吃都可以的 8 x+ ~# Y! e8 _3 G' e N5 @ 9 T2 v3 n$ G( T+ D. m [ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-11-4 15:47 编辑 ]

累并快乐着

我最喜欢吃炸的东西了

珺晗珺皓妈

太快了

岚岚妈妈

啊～～我最喜欢吃的牛排～～～

珺晗珺皓妈

多谢

生完就减肥

我的天呐,,还有你不会的嘛,,,,$ T; i# B& b4 t& ] : A5 j# U' X4 T- @9 x4 b我最爱吃牛排了11rabbit16

宝蜜

好馋人啊，我老公要是这么给我弄就好了

婷婷1013

涵儿~以后这种片片饭后时间再上！！11rabbit22

小砂子

我老公就爱吃这些