珺晗珺皓妈

昨天给老公做滴早餐 黑椒牛排 : e" g+ m0 K" q; u0 p) A" e1 [4 J9 U 本来打算做成汉堡滴 不过我老公不爱吃面包 还是让他买饼夹着吃吧 7 _) N3 v7 S4 y8 R% w. c1 F好了 不多说了上PP喽 & Z4 d5 |0 k& D- M 9 ^% J7 h) T, x6 r) L, D先把牛排肉切成片 不用太薄了 要不肉就容易老 5 e& w' B/ ]% l1 Q- o- l; g& n1 s 0 V7 U. \1 a( }然后用刀背把肉拍松 有肉锤的话更好7 j8 i4 m0 s2 N C. i : y" {. E& I& C# b9 Z5 W0 K 然后切一些葱姜蒜片加盐 料酒 酱油 淀粉 当然 还有黑胡椒粉要多放一些 & p! Z/ x' Y6 j [然后打一个鸡蛋把牛肉抓匀拌好腌一下 我提前晚上腌好的所以早上直接炸就可以了 # i8 E1 W% _ z/ u % \2 U) ` { w! T+ s4 @# Z' Z) J * v5 ?, H2 Q- G" E( E, y% ?! D% ?然后打一个鸡蛋 在鸡蛋中加一些水把鸡蛋泄开一些 在在一个盘子里放入面包屑 7 F6 Q/ O8 V6 f把腌好的牛肉去掉葱姜蒜末 裹上鸡蛋液 再过上面包屑 : z8 P+ w! S$ A& p 8 {! ~0 Z* ~7 p2 `2 [' j5 r, k# d; H! B6 H- }! Q ' x" I3 P. B9 D2 |8 F 锅中热油 把过好面包屑的牛排放入锅里小火两面煎熟就可以了 ) X8 G" j" s, V0 l' h) q5 B! o/ M7 D3 k5 X! o o9 g * Z" h1 |, G5 l' T) Q" z吃的时候可以加到汉堡里加生菜和沙拉酱就是汉堡啦, i+ h& s) C+ `/ k2 n% [" ?. a% S7 E; ?% _ 也可以切开抹上番茄沙司直接吃都可以的 9 Q. L- n1 P; ?/ z9 x) A* H1 p+ C* V0 [% {" H ] [ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-11-4 15:47 编辑 ]

累并快乐着

我最喜欢吃炸的东西了

珺晗珺皓妈

太快了

岚岚妈妈

啊～～我最喜欢吃的牛排～～～

珺晗珺皓妈

多谢

生完就减肥

我的天呐,,还有你不会的嘛,,,, 1 g/ v+ \ b# ]1 N; N# z2 X. a ' S7 p* A1 @1 Q$ C- I3 w }( ~我最爱吃牛排了11rabbit16

宝蜜

好馋人啊，我老公要是这么给我弄就好了

婷婷1013

涵儿~以后这种片片饭后时间再上！！11rabbit22

小砂子

我老公就爱吃这些