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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 : X# Z. k; ? a1 V
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今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />2 t" L$ N$ H" o# J/ j8 p# T
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70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。$ m( T. r% \7 R5 A: y
下一步
/ R0 \) {1 N- Z, R, Q; W3 t, Z淡奶油倒容器里搅拌3分钟( w! T4 U) u Z. m; w
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌$ |: ]" m" r9 l
搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
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7 z$ C( X6 s7 j7 S0 `' }# q都摆好了% e" z8 _" c, g2 H C; O' x
倒入蛋液
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: n/ t9 Y1 q. }' @( c) P( L大概12。3分钟( Z$ @! d5 z8 T9 m
完成。有点过我这个是15分钟了!
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3 }) b& K4 ?# X3 b4 U1 s* q |. F3 ]" X4 N* F! G
DIY批萨篇~~
2 T6 l. }8 w2 p5 T( B8 U- X现成的饼3 o& j* @/ c6 o c' o% u8 N
第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。) e( R, Q7 o# P: s
我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
2 z* \/ v1 \7 i上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
; C% J7 [2 a$ h& ~ R: c成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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