- 妈豆
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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 ) J# `5 |# S. Q* [* t
% S. L2 d2 Z4 p7 R
今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
) I6 j2 W B' o; Y5 q% g h' l5 w! h# B& z8 u. j
, C' j0 [8 J2 x- P& J4 E
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。
: p6 }( q" L; f$ a$ I& ?下一步6 B: _* O4 i W: t: x
淡奶油倒容器里搅拌3分钟
}0 e# F J+ q" f然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
( x% M* `; h7 H/ v. L: K0 O搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌" c5 k* c. F* B# V
- X4 n* J* n! ^* f0 C/ a
都摆好了0 i0 C( n" f, P/ p; Q
倒入蛋液9 z! p; d r" A2 L- j
2 i& K# I# p1 j3 Y9 |: B) u大概12。3分钟! L1 _! u5 Q+ J3 ]( C9 h: Y
完成。有点过我这个是15分钟了!4 {7 n& E+ H5 B" s% c' V
6 E' @0 x/ W# S9 S) `+ a& E! R0 G6 c7 n V6 v5 L3 s% m3 d
+ X7 l7 x+ l9 }, E. t
DIY批萨篇~~
' J- ~- y2 b) Z2 p( L* k! n% p: a+ a现成的饼
+ M( a4 Z. e9 B# I$ z" X第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。
4 v6 D+ u; c6 [9 t( \0 ~# b' \6 o我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
3 C/ W" \& K7 r8 i0 A上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
$ b) d# a4 ^9 @) n成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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