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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
7 m e. \" j' ]' i" A7 Z
/ U3 u, N {8 T( j% ? m! U& g( I 今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
4 v$ J/ n: D; r9 D$ P( [: F& ]0 l/ K% k
: f6 X" M: @/ Y& |" W0 D
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。7 N! _( g1 R# d. t2 n% S
下一步9 ^0 S$ F/ `6 M7 }. y b
淡奶油倒容器里搅拌3分钟5 d+ F- j3 w5 W
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌! f/ g9 s8 a( U q
搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
, n' i" M/ t- s. o* G9 _
; i7 S; g* q8 _3 ~都摆好了- d, Q H% j3 f. N' `2 ]
倒入蛋液% |8 r& c, K, \' ]% X) ^' F7 r
, d* M- a$ k* G0 T8 `3 I7 ^- k" {
大概12。3分钟
+ t. p; t2 \8 o完成。有点过我这个是15分钟了!! i2 J2 m) N3 m4 Q" {' c# y
% `4 t' b, x1 A' o% [% V; S: X4 M$ ]1 P8 Y( K
0 U( ^/ I' T6 F6 N) h! y$ E
DIY批萨篇~~
* D. e& o) u$ l2 X: W2 l) G) g现成的饼
& k7 _) K3 y3 [4 Q0 U7 X, M第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。2 g5 @1 ?. H0 \6 u, F- S
我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
8 R6 P6 z2 S1 I% V) E上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
% y5 X0 c: g5 B5 X" w成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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