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这些食疗方都比较简单易做，给大家介绍一下，希望能有用。 4 I' A+ X1 t9 U2 K* R . R3 I6 T+ K* K: F9 Q, i! F. b& J3 g4 a+ _ 便秘食疗方( } W& u9 f d 2 Y: y6 ^" s% z* K便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。. @5 B) d' p+ {/ i/ J' i) { + A5 c! ]. ]6 S9 {2 N* _2 Y1?积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。 4 S* l; U) f1 \) ~! N2 M$ ^- t/ y$ R; [ (1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。* H: z0 A" c0 r* E 5 ^5 m" C7 R9 t6 W- H% r! u& t1 ](2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。 5 b. F, m& \( ]' I4 Z6 O2 A# j7 M9 \(3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。 ; j$ J* X9 w- x/ u; S6 k. j- }(4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。. h. b" ?8 x/ E. ?6 L% e (5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。 $ H4 t; ~% z V- R+ ~# E(6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。# H; B: N; y0 \* P! w (7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。7 z( b$ O' V0 p8 y7 G5 W ) s3 ?$ R- ?$ F' H 2?虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。0 ]8 t/ P6 ?9 U7 d1 ~4 O , x5 Z6 G7 o! j. |(1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。8 S# s* s# H7 g" \- B, j) P (2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。 3 G5 d* e5 u+ N. b; ^ S(3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。. V) |& f9 D5 m; L1 b (4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。 4 m, W) N/ k. ~8 R. O(5)地瓜煮食。 & p% j: g" N4 V3 h. h* |(6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。: F& k) j; E5 W (7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。 $ X0 y, `; ^0 d(家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒 * b8 d0 g! [" r7 K特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳： ( }7 H# f$ Y* F/ U" A8 K1 n) U) @* z; h. M (1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。+ X4 h9 v$ m% \( [2 f : c' [3 s; @5 R, g. s: C (2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。 n/ C" j8 b. N1 L$ _5 O: Y! x ; p. n; p0 U Q (3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。 ; E* M. `# I% N" {/ d g( d0 F) C' M0 @* v/ b7 A. e (4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。 3 p& z" N2 x$ ~ / A# `' u+ b: z+ n(5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。3 O- p; J7 q2 L, S# C" t+ W0 W * f, r# {: _! Y (6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。 $ u7 k+ v( S1 B 7 `8 P) a4 [+ V4 h腹泻食疗方 . Z' @* W# C5 R( A0 J小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗，疗 效会更好。 + s8 ~ I' q w0 T! l # k' f5 K: k% o) m1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。 & o4 r9 e6 J' `0 `( @. M- k(1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克，白萝卜250克，切碎煮汁，频服。 & j* k2 O# {7 b- v' C(2)内金粉、鸡内金2个，烧灰，米酒调服。 1 A% `4 N" G) y, }6 A8 L(3)麦芽、神曲各15克，莱菔子6克，水煎频服。 , w+ e# m# _& [7 G( T(4)苹果1个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。2 A8 ^, `' r+ ?: m6 B5 q6 i (5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。 . G8 B& M! q0 {2 c8 c1 Z- x& Y9 `8 j- H' e 2?湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。5 H+ ~' j8 B5 j6 S (1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克)，洗净，切碎，水煎10～20分钟，去渣，加入适 量大米，煮成粥，频服。4 i+ v4 R$ B. Y9 [( W" [ (2)茶叶10～15克，开水沏饮；或水煎加红糖30克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少许 ，水煎分服。 " I/ ]. j, r( P(3)乌梅10克，煎汤代茶饮。 . t! ~2 e; _+ i& C- m! I$ y1 u5 e(4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。+ w4 Z/ X# z* t, F4 G (5)胡萝卜250克，捣碎，水煮开10分钟后，过滤取汁，再加水至500毫升，加糖适量，煮频 饮。 1 p( I, \& e7 B+ {" O(6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸5分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日3～4次，可治疗菌痢。% c' `6 }% y9 x" x8 t (7)家庭常备中成药：黄连素等。# _, p& V- y0 z1 u : }$ N2 U. P$ ? 3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。4 O; [# u. C8 h8 b( X: A (1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭，研细末，每次3～6克，日2次。- @. b2 O) z7 P+ b. Q. a, y (2)柿饼2个，放米饭上蒸熟，分两次食用。$ \/ @2 n( I1 y" K$ d9 l (3)姜糖饮：生姜5片，红糖50克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。 2 M/ }4 g5 S8 {0 [0 x0 A(4)糯米固肠粥：炒糯米30克，淮山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。 + F$ P0 E% h! C) X) g(5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服3～6克，日3次，开水送服。 6 V* ^! W( _$ J8 O( }# L, s% q(6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。 " L' y9 q: `' B: G2 t# m" w1 W(7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。2 A# g' m" |, ]0 |( c- x! ~ ; R( K# t+ E! W; L! i- P4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。 }/ n. L+ L, i( R6 {(1)山药羹：炒山药研粉，每次10～15克，开水调糊，沸水冲服，每日服2次。 d. @5 M5 D% n: N- x(2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄2个，调匀， 每日空腹食2～3次。% r; p+ q. I6 P$ ]0 E* b (3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100毫升水中加焦米6～10克，文火煮1小 时，加食盐少许，饮汤。4 E1 q/ F+ j. h (4)高粱米第二遍糠30克，放入锅内炒成焦**，有香味，除去上面多余的粗壳，每次3克， 水冲服，每日服3次。 / O' |4 A% o9 ^7 V+ {% m(5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。 , e0 Y7 I0 A% W/ V(6)无花果5～7个，水煎服。 Z8 ?6 }, t" |9 V2 E- f3 d (7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。 ( G; c- K( K3 J8 j$ E此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方 * j8 L, L/ O& W6 e3 C1 n: C O' @( P* h/ y) P9 W 汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。4 }1 ~) |; T) z! h; \7 D 1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。, [2 k9 M: k. H: a (1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。9 |! o! C, S; ? (2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。 . o; z7 [; D* L# V* f(3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。6 J8 }0 U- ~6 W* f (4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。5 r* w+ W6 P3 z8 B (5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。 - F5 C, v9 d, R5 q" ?$ d+ H2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方： / Z6 N1 p6 [2 g8 D4 k* b(1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。: E: T& P9 S; G6 E) h (2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。 ; r) w8 K! B$ E7 Q, x(3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。 ' b7 z) d3 ~2 d Z(4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。; w8 m6 l% \- P4 o$ a | 3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 # Z! b" ^; A9 A0 O2 j% W/ e! {$ e) p(1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。 7 m( o( U) z9 ^(2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至**， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。, M, l$ f4 d2 i: ?1 j- N (3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。& J. y" k8 M0 j6 C( b (4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。 & i% ^: H3 s; n% W' f* B/ F(5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。( F& m3 \1 ~. ]- |0 z W+ Z3 q (6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。; `* O% ?+ R" S. [! M) H# c (7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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健脾消食药膳 9 |8 q, j9 [' V0 N ! @2 Z Z9 L* M& j" y- Z4 [7 M2 @适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。 * H4 d7 l6 p( M3 v常用药膳： & u0 A* M" c+ h) ^1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。: u+ N n x9 W. y7 C' j 2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。 k3 X* M& F6 k 3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。5 \5 z! Y0 |7 Z0 _ 4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。 2 \+ {- x8 n& B5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。 3 L! j7 E3 J; H% N6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方/ c1 ]4 z$ `5 F$ }' j 6 P) B! T! x, t) a咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。- s! \2 ^4 O y5 H 1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。 4 s$ `6 S+ q0 ?' e/ I6 u(1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。, s9 c6 u4 s& F2 L3 K7 H8 ~ (2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。; [$ e2 h* ?* X (3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。6 T! T3 ?0 d8 J* o9 D* Z4 { (4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。, h' [+ e* h1 o: q! Z (5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。! D$ }: x2 f% Q 2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。 4 O: |; z. n& A6 p' D9 X(1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。- K& D- V+ ]$ d- n" y4 F$ L: o7 l (2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。 & J8 o1 M& F2 A* l+ i0 ] K, J(3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。7 L) @" j0 d; C7 U& z! ?( n (4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂 蜜适量，趁热顿服。4 w6 C- q5 g" y1 H4 I (5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。 : q: U6 Y3 O# R1 H6 r(6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟 服。 8 `5 J% J* S( l1 J) P+ I. U8 y# \+ ^% ~(7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。 - K3 [1 j9 R3 L% J(牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。8 B* ]0 @# r/ I4 U (9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。 3 q. W7 |: w( [8 ]2 J5 N8 Z) ]2 Z3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。7 q# O# O& \0 n! Q (1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。6 h/ V f- c3 h& G; r7 l) k$ r (2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。& B; [, p) J$ x- |* g! t6 k (3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。+ @* X( o; ?' R7 }6 {% p1 P (4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少许白糖。5 Q9 t1 K+ l0 R. \& U (5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。1 c( o5 d8 A9 A* S, d/ {; x# Z (6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。 ! X4 W! ^: c% N7 h4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。1 K+ u# Y8 w9 G: L* E (1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。 j3 H9 b- R9 ]2 ?, U) C5 T(2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。 , v c2 O. Y$ e% w- `4 P3 U5 I(3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。 $ b# Z( m1 [* [$ k) c# t(4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。/ ~% c: {; i. \+ [& B (5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。 " f# x m( X& g(6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。 7 D1 n' O% S2 n, O5 c(7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。 2 r& ^) H5 G' x5 |. x$ }4 ~1 ~) B5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。 0 m) L* S# a, `+ r6 N* ?(1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。 " g$ m% m/ m$ ]* P# k/ d/ Z(2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。1 K2 \3 `& w. M; T (3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次 ，10在为一疗程。 , m' b$ d# a: F/ |(4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米， 加水煮至粥成。温热顿服。 " \6 a; |" A- e4 {(5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。& D; c: K M; s! P: f (6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。# O" Z& [2 T1 V! `/ P" w% ]9 k (7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。 ( U5 W* t3 {5 {* @6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。 2 s. w/ z, i6 d" c9 f( b# t0 E(1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。6 s8 N; D. c* S# O8 Y7 @ (2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅 前加冰糖。 5 ?/ M& X9 K2 ^) ]! x2 i(3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。 9 q7 @: r- f0 e; v s; ?& l( d4 G(4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切下盖，挖出 梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成；另将剩下的 冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。 3 |& l. l0 b# I6 q* I2 \# }" U(5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。 + G% B; }% f5 [/ h(6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。$ y- ^! c/ G: t( A4 L0 Y (7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。" s. [0 u6 V6 H' c (百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。 & q0 `9 u5 T- n2 b(9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮；鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。 ' ?4 g, P, }6 ]. [; k; D; v" u$ t(10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方! C+ n: T- M6 a. S 许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡， 这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。 + f1 ]: @# `% R" e5 E$ A' e/ j8 Z# ]. b5 q g 1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方： 2 i' y+ M" K1 `3 ^/ N* U9 v( q4 _(1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。" x( h2 C! W' k6 f. w$ t (2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。' h4 ?; A0 e! W5 H9 Z5 J (3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。 # i& D8 k+ V" X0 k) v. I(4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。1 w5 k( y, G' z7 ~/ j: n. K; b (5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日 数次。" U* w) f* P! E0 n (6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。! c% b7 b z& [8 C* o$ [, f (7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。; W0 ^2 g( t ~) f4 @ (野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。; k/ M7 d8 g0 P0 q( a2 V$ x6 C (9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。8 w1 F! f V# I3 Z8 ^: o 6 N; _* X0 ?9 X" |$ N 2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。% s% Q! H/ [ ~1 i" |. S (1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。1 g8 @9 V c* w (2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。7 J' K# |: B; e9 v/ J1 L. g; {/ f (3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。 ! t5 y) p$ O, \(4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。 1 N4 @ p3 u# G" _; n5 J5 z# q(5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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呕吐食疗方7 J9 q% }8 Y8 n: _3 w- V7 ` 呕吐是儿科常见的消化系统症状，是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调，使胃失和降，胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐，首先应节制饮食，最好禁食1～2顿，然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物，由少量开始，待胃恢复正常功能后，再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法，帮助脾胃尽快恢复其正常功能。" Y) I: a5 f1 L" \0 R 9 Q# k6 r0 k* L- O: t) c1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。 9 l, u0 }2 t v( p2 Z# [- i- S(1)山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。 . O2 a% N# k2 j- }; ]% P(2)山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。1 |2 M# n% c; A1 A' M' R0 v (3)生萝卜捣碎取汁：或萝卜子30克微炒，水煎频服。治豆类或面食所伤。 ^& }3 I3 j q (4)生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。 % m n4 ^8 F, M) X+ ~2 Q(5)鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。) z& l! P, D! |( @$ V (6)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。 : X5 T, U7 }& b* V7 P- J5 }0 q, _9 ]$ U 2?胃热吐 表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。" Y! l. z4 Y9 A1 Q5 g (1)鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。8 [( U& t: b/ n* L (2)竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。 0 W" R& ^" I( v# s1 t# `3 w1 l( e(3)鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。2 s( h# H* h U6 L+ T& Z- i5 R (4)荸荠适量，水煎，少量多次服。 ; w' s, x* J; s2 }7 T, |1 ]5 s9 Y(5)柠檬绞汁，少量多次服。* l* }9 ~. h- R5 h- p G, v D1 _, b- D3?胃寒呕吐 特点是，多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。" ?1 O4 h- c' R) F: Z% F (1)丁香姜糖：丁香粉5克，生姜末30克，白糖250克。先将糖水熬稠，放入姜末、丁香粉调 匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过油的瓷盘中，稍冷却 后，将糖切成条，即可。 ! P; r2 O" Z! j3 A(2)苏叶饮：鲜紫苏叶30克，水煎，少量多次服。. T1 n. Y2 v& {3 J) W1 ]8 e1 Y+ r& O (3)核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。& g, c. ]0 w& ^( t- B4 D4 N (4)大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。4 n' l+ O" N' r5 ~' Y3 L (5)鲜生姜汁频服。7 w+ D* q( G2 o& Y+ O' T4 _ (6)姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。* o( t" T- f# P% s 此外，无论何种症型的呕吐，均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症，多数是因营养不良造成的，贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计，我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。 {3 V) A) h- `9 h) l- B防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法：! f# M$ V3 R. T% v+ { (1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。& Z6 R7 p1 ?& B: z4 {( B/ ~0 n+ O (2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。 + N& k4 e2 {, k0 V9 b& b+ L0 u(3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。 . W: T8 W1 a E6 j( ]' l(4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。 f$ R2 N: N) b+ Z" W! y/ N(5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。8 i& j, M6 W& T+ O (6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。' ^2 d* F9 c) m) M. } (7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。- w8 @$ T. D1 G& b4 E4 G (八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。' s% x# C- Z( G, s1 C$ O( i& P7 K; w (9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。 2 w4 q+ U! ~3 e+ X' T6 W/ c(10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方 , w ]; G! E. `$ { 9 l: K' S# p7 |) q6 R p" r# G, d湿疹是小儿常见皮肤病，可发生于任何年龄的儿童，但以婴儿更为多见。湿疹初起，两颊皮 肤干燥，并生出密集的丘疹；丘疹可逐渐变为水泡，同时有水液渗出，湿烂，渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外，也可蔓延到额头、颈部、肩部，甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前，湿疹原因尚未完全清楚，多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。+ P9 a: P6 M& y( B7 n; d4 A, u 中医认为，湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养， 在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外，要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。 # K: } e0 X% d% j1 B: Q0 P1?食疗 7 f4 L3 y9 Z% e9 ^- B, n! I u(1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。 2 P5 B' g: r) T g$ O) L0 _2 b(2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。/ b u* }4 {# g9 V, K (3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。( n4 I$ Y' s6 `" f: s& i (4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。* e7 D4 z0 w y7 }6 Y5 [: b (5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。; x9 o3 }0 e4 b1 b! _- T: y% @ 2?外治法 R6 f& l* t, ^ U湿疹除内服用药(食)外，同时配合外治法，疗效会更好。外治方： ( z6 C1 N1 z( J! x/ ?(1)紫草油：紫草9克，用香油适量炸焦，待油成紫色捞出紫草即可，每日数次，用油涂患处 。 % J1 y5 F8 z4 f9 ~' ~4 S# J6 S(2)鸡蛋馏油：鸡蛋7个，煮熟取蛋黄，锅内放麻油50～100克，文火将蛋黄内油熬出，待蛋 黄呈焦糊状即可，取油频涂患处。 - Q. f7 L4 o7 t$ [(3)乌贼骨适量研细粉，散敷湿疹处，每日数次，适用于有渗出者。& h T* Q5 F& S4 ` (4)文蛤散：文蛤100克，川椒50克，轻粉3克。将文蛤打成细块，炒至金黄，入川椒同炒至 黑色，以起烟为度，入密封罐内封存。第二日加入轻粉，共研细末。香油调搽。 : u0 B6 R1 p5 b/ }, Y, A: d) a9 O(5)包云膏：松香末60克，硫磺末30克，研匀，麻油拌成糊状，摊于纱布上卷成如指头粗条 ，用线扎紧，再入麻油中泡1天，取出。用火点一头，下用粗碗接着。布灰陆续剪去，取所 滴药油，浸冷水中一夜，外搽用，尤适合伴局部感染者。 V6 d# U9 R3 O* @3 Z4 c1 i; |' n* F (6)土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。

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