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这些食疗方都比较简单易做，给大家介绍一下，希望能有用。 1 m( g1 {; S4 i; {0 X3 H9 Q 3 j& {* Y# u8 D! A O2 e: K; B% R) V0 B! M' r! H 便秘食疗方4 n; n; O; M$ ?7 ]& G % K" w6 }: l6 Y' `; Y8 z- ? 便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。 + r7 @, v) H* g1 w# w( y( T7 e# r* F- B" ~) R5 l* n7 l 1?积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。" Y7 G* t+ Q) ~5 N * D2 P5 A: l/ X6 ?4 g% { (1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。0 G" h% @2 V, n0 [: A1 s ( z; Z) R2 C" b6 D$ P/ P (2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。% `; u1 B- R0 ?5 V8 c (3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。 3 B- Q; c0 {: O1 f, C(4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。 7 L7 z ^- x" S% Q1 Z" @/ w(5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。$ P% h+ L+ g5 _* i* }9 e& O (6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。 ; B1 Q/ h( G4 C' z P0 D4 E2 t7 I(7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。 1 u' y; b$ R1 w' L3 j4 B* b- a- O1 S/ U1 ] 2?虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。, V( y2 B! W7 D# v7 n4 X8 j 5 U+ _0 W7 {! y. p, e+ N (1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。 8 e: @5 ?6 u$ l! ?0 n7 ^) F, L(2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。 3 {) |; r% B2 X' R$ U(3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。 F' u- ?% Z/ [( N( ~4 E (4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。 ' [6 w8 s. U: p0 P2 U6 }0 M(5)地瓜煮食。. L9 { Y' y, _" |3 o: ^; a (6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。/ ]+ |) w' |: ?8 D; i (7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。 # D) C2 H8 d% d(家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒7 v- _2 L3 ^ l0 p9 ^$ I, {+ @ 特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳： # p6 Q2 a! L% l9 u7 I$ s& l! n 1 M, l( e* M6 ]) x3 {' ~+ \(1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。5 p! }1 _/ j! E' | 5 p+ a0 }( y1 @& B4 n(2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。1 @$ G/ n6 @2 ]5 @/ w6 ? z7 `8 W- o) E) v( R% a9 O! H5 D9 q (3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。( j2 X) i$ |: `6 K: P+ z7 _+ F ) d6 ~2 I, `% _9 Y1 \9 a(4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。; r$ Z5 u4 @- |3 Y. M F $ g* k) h6 O# |/ g( { (5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。 F v; X% U1 n 9 Z6 O7 S- L- W' V' y(6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。1 R9 r' U7 S' }+ o " V1 P2 ?1 o2 a+ {1 B& Z腹泻食疗方) t/ \" B9 m _0 j 小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗，疗 效会更好。 7 k+ h5 q9 B( v2 d8 y( T$ v 8 J4 j4 T) b# N r1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。, s; i$ o# b& L# y- [# ^+ y (1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克，白萝卜250克，切碎煮汁，频服。; @- B4 y; ?8 s( a( G (2)内金粉、鸡内金2个，烧灰，米酒调服。 : O' U3 i& n" |; w& v$ a(3)麦芽、神曲各15克，莱菔子6克，水煎频服。 - j9 R% E' |# E; G) [/ v# `(4)苹果1个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。 * l& ^, G. \) g2 R6 @(5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。 ( }$ ~& P, W0 g2 k7 H0 [/ S+ s# _1 \0 _* R0 i" L 2?湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。 8 U3 Y- A# i/ U4 {(1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克)，洗净，切碎，水煎10～20分钟，去渣，加入适 量大米，煮成粥，频服。* Y7 o" m1 B2 j L4 e/ x4 k! Y (2)茶叶10～15克，开水沏饮；或水煎加红糖30克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少许 ，水煎分服。 ; m9 ?* ~0 i) h(3)乌梅10克，煎汤代茶饮。 " A- S) _$ S f1 S2 `4 w(4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。: F& Y7 G) G; i/ w& T8 K& c (5)胡萝卜250克，捣碎，水煮开10分钟后，过滤取汁，再加水至500毫升，加糖适量，煮频 饮。 ! J8 q) P3 j# ^4 V(6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸5分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日3～4次，可治疗菌痢。3 L' G& R# e! C# k2 U4 K8 b7 A (7)家庭常备中成药：黄连素等。% [$ }2 b- k9 R& g* _1 Z2 W# q6 u- c 2 o& ]8 {6 ]0 d# u3 M3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。9 [& k( s4 o' b: w4 X5 { (1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭，研细末，每次3～6克，日2次。 # P2 P- w3 \8 s" S5 u4 D" y+ P& c(2)柿饼2个，放米饭上蒸熟，分两次食用。 / }4 I/ y$ R$ T7 B" ](3)姜糖饮：生姜5片，红糖50克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。* x: }. J' f# ?' n5 g6 l (4)糯米固肠粥：炒糯米30克，淮山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。( ~( N7 e1 {1 N( ?0 o" G0 Y; o/ y( F (5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服3～6克，日3次，开水送服。 ; H& M5 p% U/ a2 ~- \, C- q* \(6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。 * I Y6 {3 Z; z% ?; X3 @(7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。 4 b8 I0 \$ P$ E: w: j- ]% e, l5 e2 z9 `8 n 4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。 , Q$ d2 u# {! {3 G(1)山药羹：炒山药研粉，每次10～15克，开水调糊，沸水冲服，每日服2次。, C8 A, E+ A! ?% U0 S( N& U. V1 p (2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄2个，调匀， 每日空腹食2～3次。 D* ?7 A" l9 P' ](3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100毫升水中加焦米6～10克，文火煮1小 时，加食盐少许，饮汤。; i Q( F: B4 e* T2 g1 r1 `4 G (4)高粱米第二遍糠30克，放入锅内炒成焦**，有香味，除去上面多余的粗壳，每次3克， 水冲服，每日服3次。" A' D2 S% X) H) j6 W. _+ ~ (5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。 " u8 W! {$ }: b0 ~(6)无花果5～7个，水煎服。 ; ^3 q' N* T; c& Y8 F(7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。% \' I2 n- L9 a6 t8 c& P 此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方5 [9 T# P/ I1 t# I& R 2 n; t+ w2 Q& l0 N( p汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。9 u, M+ ^& D- M) }8 d/ ]7 m5 c 1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。1 _4 L1 S* U5 @" W0 f7 _% C: R5 G, p (1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。+ U6 s5 T1 y) V# w% |* N7 O (2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。 . J) d: \& P% h3 r0 y* ^9 z( K(3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。 / V2 {% M" p# T7 J* {; _(4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。! \3 a4 R4 c+ Y* M: E1 H (5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。 ; J( Q" U" I8 c( ?9 a5 u N2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方： % V# y; O" z1 \! }(1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。 & i% a& u8 X3 p; w" R) v(2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。9 t4 a5 q! ]( i+ Q4 R3 @ (3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。 7 m9 S. S" t5 Z3 W) T. q; E5 X I(4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。 ( S, I0 ~# G4 v7 O+ _3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 8 |" Y5 j5 U F) y& C$ M(1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。+ i% {: Q- C8 I. u- O (2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至**， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。 ; E+ g) [% r$ Y! R! t t(3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。 3 ^; a9 t% r3 t/ z(4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。 $ m4 O. y, W" r0 X x" i* _6 D7 V(5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。 + @* z/ A1 G/ h2 `' \1 @(6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。( z. q3 l: ?" V' [, I; N (7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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健脾消食药膳 9 i4 J( L& c9 r1 K) K) {5 e 5 x0 ?4 G- `$ j* H0 \适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。 7 q! S/ [2 Y+ p" A5 R& f m, q* R常用药膳：3 E3 N& ]3 F. }# B 1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。 4 L; p3 t8 w; q2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。 % U3 @( \7 G5 a3 C" ~* e3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。# {$ P2 E- W# {" u. L q2 j6 a7 } 4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。/ f/ F( j( \* T e4 a( ^2 _ N. @ 5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。4 c1 l) B6 y |6 A 6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方2 n* q1 q7 `9 u & E7 K1 ]) G0 p6 d# `咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。9 @, X+ V3 E2 S8 a* s 1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。 $ \# U, }! h3 R S(1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。 7 S) c: p6 G9 B7 `+ C4 X/ u(2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。 2 R' A! l6 t8 H+ r; g/ v/ j; u(3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。 C5 q6 W1 W a' D(4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。 J; ^- @$ b/ r( u(5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。# \) J: j2 U" j- l& O 2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。 ( }" G3 b1 H) `(1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。" l2 m- I! h: ` (2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。 # s# p9 R) Z# O' n6 Z, K2 c(3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。, S9 C3 k2 B6 B% n& B. ~: w3 O (4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂 蜜适量，趁热顿服。. k1 c5 T; G2 D: W# {8 }2 v) p (5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。 # r0 Q+ Q; ?8 a" w& Z(6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟 服。 * o: U4 m5 g- @; N$ D/ a9 |2 k2 \(7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。 5 X3 a1 p& Q5 O1 o7 r9 B( c$ V(牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。 ( B) o8 c1 V8 M, O(9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。 ) j' d+ {7 b4 o6 ^+ t( N+ B) f3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。0 w3 C7 L$ a& ~4 Z (1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。 / f% g2 [7 M& J% T" a$ J2 a(2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。+ P) e4 c* A$ y. e3 |% g0 K (3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。 5 d' ]) p. w/ |- _& n(4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少许白糖。8 X/ B2 B& {$ m6 z (5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。! |$ [ x9 e% M0 k& A. A( n. ^ (6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。0 H. l; l( t- Q1 x+ \( P8 v 4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。0 O- A) ]; E, \6 C( l* r (1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。. M" F' ~$ [' h- G- N* u (2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。 - |& x e0 \1 I, i8 {5 [(3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。 % H9 b8 k% i1 j% j5 a5 ^2 {(4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。" ?9 h. Z' W ?+ P3 i! Z8 |0 R# O (5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。 & S1 ^/ I' L) \7 `9 L7 ~. q6 y7 r(6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。 % }9 }# u" i' j) k7 s2 m( x1 Y(7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。 4 \) M7 M& p k! r5 X F5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。 % V8 l1 A( S& ?6 v4 q( E5 V* Y+ ^: D(1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。( K( |; G1 }3 x$ n6 K (2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。* s) N6 R2 _- | (3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次 ，10在为一疗程。1 e, S' i4 M, S4 W (4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米， 加水煮至粥成。温热顿服。7 T- c. ?$ a- P7 o (5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。 - [4 y6 y+ K8 f, ?. d5 `(6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。0 _. Y6 h, j0 g8 v% u2 y: j3 F (7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。 F8 b/ f3 t' a 6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。 # {$ d+ z$ @1 S1 M3 D. b" S(1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。 # w7 n* |: r% F) `0 i3 E' u(2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅 前加冰糖。$ {. m) M6 C1 O9 t (3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。 7 C, C, _. b8 c8 p F(4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切下盖，挖出 梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成；另将剩下的 冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。 0 K2 S3 ?! ?1 F# T4 \' w(5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。 $ P' H+ T1 W+ D, J0 k(6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。( ?: X' ~+ }- V6 Q0 e" l' ] (7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。! l9 \, Y- Y6 [+ ^- M (百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。) ]/ U/ V6 d& Y: G (9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮；鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。# _2 B' u% Z, g: A" [ (10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方 6 j- i2 u e5 b& e7 L6 ~2 o. I许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡， 这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。! N: \- T2 H) w" Q$ X; k+ \) l # @7 f+ ], U- y6 k# }# Y( g1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方：7 C5 [4 N* e2 N. x+ }* ^6 j6 M# I (1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。 - o" x, B! k; K4 H- q ~* X(2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。) p" `0 k' M- x" v3 b- X! L (3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。5 B' Y, L# B& _5 }* T1 i (4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。 # P+ j+ D4 z# ^! O; K- T(5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日 数次。 * Z9 j& `! g% e+ S3 m(6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。 ( \ d: O; [- @: n(7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。& N# ]: P# T4 Y, z# ^5 R (野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。 4 w" k8 ]/ V1 n W% L. q7 f(9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。* o- [- r9 L0 [8 s( o2 X! H8 R ( b B) O% Z/ K* } 2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。 : q* C5 k/ j" y" X0 a(1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。 + q: n# u& ?8 L: p' B/ ?/ }5 G(2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。 9 H* K: I3 B. \4 D' P+ G; k(3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。* [: Q. u+ `# R) i (4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。) N1 C, Y% a& k3 \* n) l (5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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呕吐食疗方, C2 s2 x- `" Z( I/ | 呕吐是儿科常见的消化系统症状，是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调，使胃失和降，胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐，首先应节制饮食，最好禁食1～2顿，然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物，由少量开始，待胃恢复正常功能后，再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法，帮助脾胃尽快恢复其正常功能。" B8 Q# m' c+ Y. A : D1 x1 R3 T: |9 ]1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。 O n5 @4 I& @. e8 J9 d (1)山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。 Z; S2 T& z, B5 ~, Y/ x (2)山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。# `! I4 G8 N* n3 k- ^ (3)生萝卜捣碎取汁：或萝卜子30克微炒，水煎频服。治豆类或面食所伤。 + b+ @" o# i' V! r(4)生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。 , d E& Q# V$ {(5)鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。% t; D$ r: g2 Z0 ?9 N (6)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。0 j! [. K& C2 u& B' [ 1 k) i6 I/ P- s' Y2?胃热吐 表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。 % r3 w" ]7 p( d! g. z(1)鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。# D4 U- P& s2 C( f; p3 {4 K (2)竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。; O0 A1 n; n. t, b. B" X (3)鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。 ]; X' `, n( T" T+ T(4)荸荠适量，水煎，少量多次服。& }9 z& e5 t2 K2 X4 h% x. w# M (5)柠檬绞汁，少量多次服。) e' j4 j3 r/ w9 c# J $ v* E# d5 Y' g& t$ R1 [2 ~3?胃寒呕吐 特点是，多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。+ }( S Z5 p N" ?* ]) N8 L9 e (1)丁香姜糖：丁香粉5克，生姜末30克，白糖250克。先将糖水熬稠，放入姜末、丁香粉调 匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过油的瓷盘中，稍冷却 后，将糖切成条，即可。 6 a: v: z$ i$ C# ]2 ^(2)苏叶饮：鲜紫苏叶30克，水煎，少量多次服。% r) v+ [, Z5 N5 N4 D) W0 P# q$ l+ ^ (3)核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。- ^ @4 _. r/ D2 h, |- ?' A (4)大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。 Y* ~1 G4 J( a9 _ (5)鲜生姜汁频服。* {' j, K7 `1 X/ [$ y2 t2 O8 U (6)姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。 6 V* |$ q4 C% e: ^" x' y4 g7 L此外，无论何种症型的呕吐，均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症，多数是因营养不良造成的，贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计，我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。6 h [3 }1 y3 U 防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法： : Q3 H/ a# l+ m( [, u(1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。' l3 s7 {8 Z8 W6 T8 ~ (2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。 3 s% n( T; p8 W- h(3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。! D, t, r. R' t2 Z1 h" K (4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。! A( y! @+ b) g9 N( m (5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。5 L @% l( y! u* f5 N3 G, n (6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。 5 ?- B N5 V" t0 }; `, l(7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。 - J3 E( w, w6 m6 w: E, l B( q( ](八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。' ~9 g Z4 q- T$ `5 v! ?+ ^, r (9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。9 k9 S& a- N+ I i1 A5 x (10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方 ; F5 h$ c7 w8 c& n0 [3 d! g# Q" m6 j2 c. O7 q, V6 c1 O 湿疹是小儿常见皮肤病，可发生于任何年龄的儿童，但以婴儿更为多见。湿疹初起，两颊皮 肤干燥，并生出密集的丘疹；丘疹可逐渐变为水泡，同时有水液渗出，湿烂，渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外，也可蔓延到额头、颈部、肩部，甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前，湿疹原因尚未完全清楚，多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。 * }+ `. [1 v0 d3 o2 ?3 N0 f+ n K中医认为，湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养， 在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外，要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。* m% h" a! v! [- b- C 1?食疗$ @: @# h6 s( j' u! f (1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。 ( u4 w6 p1 |* O(2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。- s. t! W6 u1 v9 k8 ?3 }, X% z; F3 p (3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。 * T! d0 \3 A' @(4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。 3 B( w$ F9 s2 z# y(5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。+ b2 L( z) G0 d K9 x0 @9 n+ O$ \ 2?外治法" x; _: f( a( b, I, w6 A: K. n 湿疹除内服用药(食)外，同时配合外治法，疗效会更好。外治方： ; Y8 W/ o; A- J1 C(1)紫草油：紫草9克，用香油适量炸焦，待油成紫色捞出紫草即可，每日数次，用油涂患处 。 4 K( k& E! M2 ^" p7 W& b: G; ](2)鸡蛋馏油：鸡蛋7个，煮熟取蛋黄，锅内放麻油50～100克，文火将蛋黄内油熬出，待蛋 黄呈焦糊状即可，取油频涂患处。0 N0 ?! P' z+ C5 D1 j8 V1 e$ Z6 c (3)乌贼骨适量研细粉，散敷湿疹处，每日数次，适用于有渗出者。 9 ^( D* z/ t* p8 O(4)文蛤散：文蛤100克，川椒50克，轻粉3克。将文蛤打成细块，炒至金黄，入川椒同炒至 黑色，以起烟为度，入密封罐内封存。第二日加入轻粉，共研细末。香油调搽。 F1 v* ^2 B6 q. V" C(5)包云膏：松香末60克，硫磺末30克，研匀，麻油拌成糊状，摊于纱布上卷成如指头粗条 ，用线扎紧，再入麻油中泡1天，取出。用火点一头，下用粗碗接着。布灰陆续剪去，取所 滴药油，浸冷水中一夜，外搽用，尤适合伴局部感染者。 ( S# s- C, z7 p! s5 L; o; I2 m6 F3 S; b(6)土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。

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