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宝宝生日
2011-03-29 
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发表于 2011-5-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无聊死了在家
# d4 L9 Y+ x  Y+ n' g中午自己做了一个凉面
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各位上眼2 ?7 D) p. t: T% Y# b/ H' L
7 U  X* y1 o5 I0 M: |

( J4 s3 N/ p& u+ i
$ v" K; q( W/ l" K3 N& u! j) u

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宝宝生日
2011-03-29 
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本帖最后由 cooker 于 2011-5-11 15:53 编辑 1 V7 L* F2 C  w5 l

& T1 f6 Q9 Y  P$ O; X7 Q' E6 _- m- W做法很简单. X: j' T9 r3 q! N

/ ?. y' ^& @" Z9 e- Z把水面煮熟(废话),硬点,然后加菜油豁转。盛出来备用。
2 Z3 d( {$ K( S8 J+ I5 a: T+ z4 u生抽、醋打底。如果面晾得比较干,可以适当加点水稀释一下;. F+ x% k5 c  i# e! }
把面放进去,然后放上葱花和蒜粒;
; p- [0 c! E, @& Y9 H+ b加油辣子海椒、味精、糖。凉面我喜欢吃甜点的,所以一般糖加得有点多;
( e1 f! G) ^! v) J最后撒点芽菜和芝麻,齐活儿~4 O1 R1 H% e7 z. g# Q
大家可以根据自己的喜好选择加不加花椒面。吃凉面我一般不加。, m  `$ P. A# B$ Y" \$ w

. w$ x, y! S- U# \. \4 J
( B6 a9 A1 F* T& m, y$ n爽口啊
* r. Z; Q" s, m- V" u# P4 k9 `) _# u% e: _  i- `

- x/ U% Y, l9 l4 f0 P; U

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宝宝生日
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: B5 j5 X( B7 a* ]好想吃
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做
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果果滴妈咪

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放骚鸡里凉起
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7 t; `9 v( p8 t, H; O打错了

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宝宝生日
 
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妹妹肯定是重庆或是四川人,我也是哟,“骚鸡”是我们那里的土话
淘淘妈

高 一

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看着不错,口水
☆_☆ 皓の妈

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看着就流口水,话说今天中午我吃的凉皮~
妞妞妈

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真好~看着就有食欲~回来我也做一做
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夏日必吃 回味无穷滴凉面~cooker出品
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