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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了9 A1 s% Y: ~+ t2 {8 n
今天带给大家& _2 Y6 h+ b; ^! d- }: ]) s
绝对绝对~~~! J2 h% E8 t0 T% m6 |
酥脆可口的锅贴' v* A* a6 g* d( w

( {, n( Q* N% w  y其实锅贴比饺子省事
: [! C7 y0 z) C, l2 b0 c$ J中间一合就OK了
5 P1 K1 |/ N, r# `但是做好锅贴要有窍门的
; E: p7 l1 d* w) l$ r  ]! i往下看哦' I$ J$ x! S- n0 e6 C" n- u
1 ~, V/ c3 i9 U! k! D/ a6 j% ]
先上成品图~~~
9 ~1 U, H; U( H: o. A/ Q# A/ n$ L- e. B# Q4 \8 n, W7 a
, a) K- I  M9 n9 s! e. n2 ~

; ~5 S6 z# r0 Z; [4 R1 o
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 感谢分享,上焦点图了,首页推荐.

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是不是很眼馋呀
9 y# c: N/ s& `* b" _+ M; A: _4 }+ H. Y# F/ S

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今天做了两种馅的& z1 M, f$ i; g# S1 D
有荤有素~~~4 C! r. W9 _1 x6 f! m) G

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素馅的( B- C: B  @% z- o7 T+ ~
西葫小虾米鸡蛋# N6 d3 @$ V* s$ u- a* D/ a
看到那脆脆的一层了吗
" ~  M! e0 U5 E$ J( X3 @0 l0 H+ A8 F! n# |: E4 s# s

) U' {: {" X& L$ c
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑 : v5 U8 v% a3 E- w, O! z: w
" @+ V0 y0 m, z" x& Y" j, T
素馅做法:+ N+ H$ r+ \6 ~  f1 u! U
西葫擦丝
: X, T8 \2 M0 p; Q5 u+ ?用盐沙汤- w0 l4 `0 J, K" z+ e( s8 [
加入炒好的小虾米和鸡蛋8 X& C, I& a& i
依据个人口味加盐
4 y1 l3 m: F, t' v- N小虾米本身就是咸的& j6 M) l( D6 H

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擦丝的西葫
) F1 g6 G+ {' S2 s. ~" u( A* E, x0 E

& J! G+ \; |1 C6 V' u5 ^办好的素馅7 L2 [( t" j/ U! Q

4 e# j1 B& B$ o. C
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包就不必多说了; u' c: A$ A+ a9 B. k4 J+ B$ N
大家都知道的
2 ~' u( w4 O- K+ s6 x下面上秘密武器了$ g3 R  K. Q* @1 [5 N# R
- A% K' I/ }1 a, I

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑 $ ~& b( z* E& b9 E& S9 z4 y

7 O, D+ O1 C, M. P我是用电饼铛做的
2 P. r( c% q8 D+ \1 m) j0 E先刷油
! a1 `9 p1 t6 [6 d$ T依次摆放! K6 r3 g/ p. v4 W& B
锅在预热阶段
' O. P) ^2 r; w3 b& `加入调好的上图的汁
5 P, X; T* w" T! ]9 m. O会发出嗤嗤声
$ n! @) U+ R9 X3 E( M* m+ ]按下锅贴键
" t" u3 B+ r/ W7 P6 d盖上盖子) q  M& e$ C; U- o- T0 v
电饼铛再次响起就可以享用了9 o* w+ ~" H& Q7 [$ x
0 Q$ L' k) l" p0 Q7 f- |3 Y4 v6 }

! T, x  W6 a; u) P$ R9 O窍门登场~~~. k3 \" ~3 a- w. W2 e
大家都看到了吧
2 \; k  v! Q  u0 D3 ~2 x5 p
醋+淀粉+水
9 ~  b! q1 f6 z# r# S+ g6 I! j一定要记好哦) m& l8 ~2 {$ E9 P6 q. F1 U
& G7 n& V8 p' S* I. w2 B
这可是酥脆与否的关键
( Z3 E( T! D1 B
7 I! T% T% q- M/ e7 b2 l8 v
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肉馅
8 N7 ~3 ]' X- G* X, D$ w猪肉、鸡蛋、木耳
0 w$ s/ n& [9 x% J# E事实证明
/ n: x" X% B8 h1 L. S- g2 t5 L$ y还是肉的好吃% e  N) j2 O4 P4 D' {$ V" o6 ]
生完宝宝变成了肉食动物: w# G2 U6 t/ E) D

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑 ) ^1 P; n9 v" I$ Z" `3 X. ]! R

  H; k+ V$ h6 f8 w  A1 i拌好的肉馅
( N$ t, K$ U& `& e% L5 L: z; S
7 h+ j" h5 g  a6 j/ h& S
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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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