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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了
) u3 c4 K6 x8 u" H; j8 a今天带给大家
$ c5 T% O2 _! n" ~; V6 E2 o+ _% U( @绝对绝对~~~3 Q% W1 l2 f) P7 P9 S# k
酥脆可口的锅贴) m) a, B8 D5 o! K

. k  u" k$ l  F4 g+ u5 K4 L3 {/ D其实锅贴比饺子省事- R2 @/ s: `5 x1 _# r4 ^/ S
中间一合就OK了
' S4 K  D- e: X但是做好锅贴要有窍门的
+ `) T2 Q# [& I, z( M" h) M往下看哦' `7 W9 V# @5 _' I  `+ {6 ]) n

5 F- e. S# {! @先上成品图~~~2 \/ [6 u0 \, S  _& S

4 `2 J( N% }# N1 E! q3 j# G, U" f7 s' d" d4 x9 u& X( m
& T- ~* }- H% `" Y( M3 c% f

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喜羊羊@tj + 20 感谢分享,上焦点图了,首页推荐.

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是不是很眼馋呀
% u" f3 O; e8 d6 c+ D! r2 {3 u( d, X8 G& x

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今天做了两种馅的9 r% I3 I% C3 W, B4 F5 b
有荤有素~~~
5 B4 J+ Y, o1 {& }. ]2 p
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素馅的
5 q: u( @4 O  m) @西葫小虾米鸡蛋
) {1 N. ?* ~4 b+ |  w看到那脆脆的一层了吗+ s0 C3 B1 z0 j# m% o; ]8 x
/ M% W9 `  N+ a8 X

: J9 `* m$ M* V+ }& w
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑
5 K& u1 D  B# q: ~, T
7 N) Y: E" r( J' U- r. z! d素馅做法:$ K- R. [5 i8 C) _' e
西葫擦丝  ?2 Q" E- ~6 o" y$ T. z# W
用盐沙汤2 k$ X! }8 G* c9 O: n
加入炒好的小虾米和鸡蛋
6 n( n2 B3 I; _+ t5 N* W依据个人口味加盐
- j" w8 ~3 y/ m: W小虾米本身就是咸的
+ P1 m! n8 ^/ |) D3 S" k' J% S
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擦丝的西葫
+ e# o! X3 f8 n! G  O
1 |5 z' Q  {# W; w2 L  X( h
, o. d/ T/ ~. _& P( d- y办好的素馅0 @, r$ s/ H; I; o2 s6 e
. T8 z4 j4 {' z" O5 T

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包就不必多说了
# e5 D" F& N$ Z' `" t大家都知道的
' I& |- R  z! P下面上秘密武器了
' r- D: h& \7 A  }
5 e4 A9 k% U$ L- o* k: R  w
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑 7 j9 D* W# _/ B3 W
' G+ I" T: X+ H! z$ ?5 Q+ c
我是用电饼铛做的
3 k1 J! v$ U  p  z! b% H% o先刷油
$ \  K/ Y% `+ L' w' T9 T  [依次摆放
# c/ X( Z% l# C锅在预热阶段
% `) V; i4 G) P8 K9 H加入调好的上图的汁
" K# N0 \8 j; `5 v" ^4 C! W会发出嗤嗤声
" O. Y6 }9 @0 d" V+ x9 T  }- E按下锅贴键
  Z* u4 O% {  x盖上盖子
% D" h# }7 D" d$ G" U7 @电饼铛再次响起就可以享用了
* m7 p/ [; j% p 1 m, l6 ~# s' \. I9 s6 @

1 h/ c# r1 F% L& }窍门登场~~~
: u; D, E: i. T5 ^  R" s" }大家都看到了吧
3 \; o) ^3 S3 \1 z6 v0 S# g+ L4 x
醋+淀粉+水
: p  D' e! J. f/ D9 K一定要记好哦
# B7 J# x4 [' s9 N5 @" i3 o4 e) F3 Z
这可是酥脆与否的关键
6 V( t9 ?' ^3 b% o% o! {
2 E+ Q% f) U5 {9 }5 C( ~, g; Q
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肉馅
6 Y+ X! p6 C) G# K# X3 O猪肉、鸡蛋、木耳
8 P3 e5 W7 W& b8 j4 |* L- y% U. K4 X事实证明
* l2 c0 `0 D0 ]' C. J5 P! Y" Z还是肉的好吃
- ]  C4 I' h; \' p1 ]$ {1 s6 }" }2 a生完宝宝变成了肉食动物( ~& ~3 h6 y+ y/ ]

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑
2 b# O$ f9 n. w# m) K! w" V4 `+ }+ T5 X+ l# W9 w* U1 e6 k: ]; P
拌好的肉馅1 d, d' ~% g5 ?
" H" j# [0 g0 R4 x% e5 ?6 a

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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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