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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了
9 w  \  K0 V7 d0 j: i今天带给大家
! k: L* W1 d: I3 g2 N8 b绝对绝对~~~* x( }2 K  {8 j/ O
酥脆可口的锅贴/ N4 g- \$ D" g4 Z" J

9 l7 i1 ]8 w  H  i6 K' M1 r3 S其实锅贴比饺子省事& d. i# C$ Q* l0 p2 |% c) g; W; x$ f
中间一合就OK了
; m4 p3 H: e5 P" @  \但是做好锅贴要有窍门的* I: x: n% O- ~1 f3 ~; \
往下看哦* x3 o5 ]5 b" u$ O
) y; s7 h6 `; O/ j
先上成品图~~~& `: i. T2 m9 x6 G& W/ l( U

$ l% ]5 `, n% k, ^
$ Y+ _7 z  H8 K$ b
1 J8 J/ v  C% W6 d
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 感谢分享,上焦点图了,首页推荐.

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是不是很眼馋呀- q- [* h) f0 g9 o. b5 T) p

/ W$ O+ l8 N3 [( G( n
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今天做了两种馅的+ j' G  c+ A% [$ R( N
有荤有素~~~* a4 @  t; t' ]7 V' B0 i6 @$ }2 A

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素馅的
5 |0 ?1 I3 Q1 y2 g/ s! S: E西葫小虾米鸡蛋
" S& [& k) u, [6 ~看到那脆脆的一层了吗+ {) I" n0 y& x: _; \' W

" a1 F8 C) l$ H9 _( u: b/ t5 h7 C% ^) }7 q( b8 f! v- j

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑 8 z, J6 x& j( H3 i; K! W; x
8 F2 e; t+ O/ {* o8 f4 q8 x2 D
素馅做法:
# Z! S: i( _2 W/ |0 P9 A西葫擦丝% T7 g" K( b- j+ k# N* T
用盐沙汤
, i- j$ ]1 q8 K6 P$ V6 ~加入炒好的小虾米和鸡蛋$ {! W0 R) E" e; Y
依据个人口味加盐
7 o- c7 Z1 F, g小虾米本身就是咸的
. O$ c; t8 J. r0 a) d5 }$ G/ E
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擦丝的西葫
- k( ?4 [' e& ?% z9 w, ~. C9 N4 |" B& z% b

# Q: A4 ~! ^3 B# m7 f办好的素馅5 Z, B* ]  {5 j5 }( f$ |
; O) W6 ~) c" \

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包就不必多说了5 s- w8 d1 n$ @& l* A' G
大家都知道的
$ Y2 W2 Y3 K& S- z' @下面上秘密武器了
" d0 S9 a6 B( d  c# Z* M* k  u6 q
$ ~2 U/ w7 m3 f; k, {$ z9 T, N
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑
' F/ o7 y1 ?; A( Q& V, Z) q0 m: e5 J6 g! S/ e1 D2 `
我是用电饼铛做的1 z# x' [: M/ T* T6 I) g
先刷油# S0 i$ M4 b* H- h
依次摆放, m5 d4 _* {1 \6 X# d; H
锅在预热阶段6 w' _9 |+ W$ Z+ u
加入调好的上图的汁' \  y1 T0 B* ]( H
会发出嗤嗤声( a/ J; h5 O! _$ H/ r% M, Q
按下锅贴键% N, \3 d$ @6 s/ o
盖上盖子
% \$ k+ L& W. ?& e电饼铛再次响起就可以享用了
/ U4 N  E. q% {- B: E0 K, C
" [% i' ]% ^# N  u& |$ _+ I, A; Y  T 5 {6 B+ g7 l, k  L
窍门登场~~~
, `+ D6 b6 X, A' Q, E大家都看到了吧

2 T6 G) {' P! o* C- B醋+淀粉+水
! U! w% x7 H2 \1 @  W4 f一定要记好哦+ x6 Q! H0 v( N, P+ B  ~& R
: p% U6 H% @2 D% \5 l
这可是酥脆与否的关键
+ |# c$ e# W+ i2 h, P# E' ^) Y" d& {2 N7 M9 d; h! N. A

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肉馅
! C/ R4 `6 M) X5 c猪肉、鸡蛋、木耳( T5 ^7 V2 b- O' Q+ }) }
事实证明
0 A7 R8 _6 q' s还是肉的好吃0 K; N" k6 J% _5 W0 D! ~9 z
生完宝宝变成了肉食动物
: t' T5 r5 O( p" j9 W. R
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑 ; A) y, K) K, T2 C
- ^. z) n. ?) k/ A" z
拌好的肉馅4 a7 B8 x, ^7 p1 x# \  F
# _( s" d; q6 `. Z  Y5 @' x( `& e' f

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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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