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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了
. L4 Z, B. O8 u$ q今天带给大家) g7 @/ w6 l. y
绝对绝对~~~0 L; l) q( j  _' x- M. {
酥脆可口的锅贴
  p, W0 c) Y9 e  ]7 `8 A: R 7 W- B. C' W3 G9 ^) {
其实锅贴比饺子省事
9 W% A4 v' L% R* W* c% S# r) m中间一合就OK了
- U3 \3 x& ~9 J' [7 w9 f3 b2 ^但是做好锅贴要有窍门的
7 @1 S6 Y( |7 s# A% b$ ?# s1 e2 p往下看哦
4 V# k  g# K& x0 d+ o- |
  G5 D) E* Z8 R6 _* m3 u, ?, X( p+ K先上成品图~~~: P7 d, d6 r* R0 L- r; p8 V
) i$ i4 w. ~( n) N& [& p+ g
" Y( p1 F9 f; j: A  N/ x" z
& |9 C% k1 J0 {8 W& N3 ?

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是不是很眼馋呀! A7 V% a5 ^, H* g
; Z5 m2 L- [' I6 l1 b& g

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今天做了两种馅的
( A8 a2 W8 U/ R' q! i有荤有素~~~1 X, k; y  ]6 g1 b

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素馅的3 h7 C" E& \1 Q# w5 L7 T
西葫小虾米鸡蛋7 z7 Z+ b2 t: {" ^/ G0 h' m4 h
看到那脆脆的一层了吗1 s( r# @" P1 W( Q
. G2 u3 h' X- y- a. c4 p$ D, ~

& N  Z( k, Q7 p9 U2 M- ~. H
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑 % w: ?* S9 {8 p7 [) M) b
! h! n  L/ M: u2 ?# _2 A
素馅做法:* f. P$ b% w9 E/ ~% ?) d
西葫擦丝
8 [0 H! p; q" R6 [- a用盐沙汤0 n7 S% ?9 p5 f4 J
加入炒好的小虾米和鸡蛋
) t/ B/ g2 t4 w- }/ ~% g1 o% |* D依据个人口味加盐
1 y4 n4 i2 A. g# ~6 k小虾米本身就是咸的5 E" p2 S: e0 N# @* Y3 Y

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擦丝的西葫. S8 B) N( j0 \3 g, |, Q; v) k0 Q$ f

- E) f. s; [) _' t
" J0 [- h" {3 V8 I$ ~" w办好的素馅2 J9 \; C7 Z' g" \/ i. Y

' [3 _" ]% S' x, @; ]7 z& u
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包就不必多说了
% U1 n" m- {1 T* j大家都知道的
& _3 g+ y$ T1 A: {下面上秘密武器了
2 ~. S1 w, O; E9 x- C) X! _
* z8 C6 z/ }+ e4 c
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑
6 ~6 R8 S1 U& m/ x" [, x
  B3 \3 s& w) d  ~' z  d$ `; r& \- B3 K我是用电饼铛做的4 P$ w+ M! F4 v" ?* h
先刷油+ c+ Z2 l5 c- U, J5 F; A) I  s, i* M* j2 |
依次摆放
; X! h3 |, p2 ^" Q1 [7 d* l; j锅在预热阶段+ r4 k6 w# w8 k) G+ k3 ]% U* p: m
加入调好的上图的汁& z2 ^. }! I9 l$ o9 I
会发出嗤嗤声
1 E8 F% {! ~" k2 Y6 B% M按下锅贴键
3 ?  Z% x- R% ~盖上盖子! [5 a# e+ U  K
电饼铛再次响起就可以享用了
1 E! D, ^7 D) F
: v8 }: h: }  {: p / j9 N- e# M7 y
窍门登场~~~* W. ~: T8 t5 [  [6 ^
大家都看到了吧

7 i" M7 P/ J. V* v5 l7 `- h醋+淀粉+水3 M: |: }: _( V
一定要记好哦  z$ ?, ?6 d( ^3 E9 P
" u: @0 d! h' T( Y: y2 r. q" D
这可是酥脆与否的关键* A" ~7 U% D3 U

2 v. S$ l& `" S# V) R6 }% @
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肉馅
( e5 p6 _  b; [+ l. C& c( s% N. @, j猪肉、鸡蛋、木耳0 C+ L, d5 X$ t8 Y$ k2 _1 f" z# C( {( [
事实证明
0 s) l$ n4 T3 p$ [& c还是肉的好吃
: H5 [# u) \  v# ^. w生完宝宝变成了肉食动物
( s6 b' _$ R% s" E
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑 $ w( `8 x: M' |/ u6 x- ~
6 z# f, p2 t$ A+ C1 W$ g
拌好的肉馅
. ~9 \9 D. D. D( q
" a+ w+ w0 a% C/ W; B
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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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