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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了: s! l3 @$ h9 f! ~) ]3 e0 `
今天带给大家
1 N, M# h' V$ L" s" l8 ]绝对绝对~~~
: y2 ~) U0 H( ~% x+ Q酥脆可口的锅贴
+ U" M# [: |% H3 j& ?6 P   l, A; R" Z* H  x9 F: c
其实锅贴比饺子省事; J; ?' H( ?; x7 K+ i! [* W
中间一合就OK了
2 o5 x6 |8 {2 n+ a2 N! E但是做好锅贴要有窍门的
2 u2 e' S9 A9 L( H- U% W往下看哦
' _" a$ o1 m4 `! h1 @/ g0 p
0 a7 {" P* I" j8 r先上成品图~~~
$ ^! i0 I8 ~; q/ U4 d! r! M; L( |0 s& K8 K

4 J( I: s6 J$ F4 j( v; Z. s9 S# n; B- |5 A" [8 k2 H7 o

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是不是很眼馋呀
6 s; n8 Z" x6 u* V1 l, i
& P1 h8 C1 n; J2 a& ?+ B
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今天做了两种馅的, E0 _7 ]; i# `# y
有荤有素~~~
" Z1 O6 O% I  j9 E
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素馅的
: ~0 D( i* r# n7 L7 f! R  L西葫小虾米鸡蛋
: n, N, v; o) ?- _1 F4 C5 [  u  C看到那脆脆的一层了吗: R' K) \( S$ U
! @0 i' b2 i4 I* L3 o# Z+ S( N- |2 Y) j
9 o8 C4 i+ l, o5 O; G4 R: W

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑
7 f$ {. B  n2 N7 t* J5 R" R9 |& m# }- ]8 _4 u# ]: W% i
素馅做法:
$ D- }; B- _5 A# h( L西葫擦丝9 e% |' u8 }. ^* U
用盐沙汤
9 K. t: s  I+ Y9 C$ c加入炒好的小虾米和鸡蛋
; n; U- e$ M5 k9 N! m# C7 ?. L依据个人口味加盐3 \0 h, {2 w- S; b& J. Q, c
小虾米本身就是咸的. Y+ T7 P6 o% E

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擦丝的西葫
. d* `9 J4 u2 Z" ]$ F8 v3 W+ B! o5 Y. g! N
2 s) O3 f; i/ C0 F) D! w( G
办好的素馅
' J7 @) W3 @$ \4 i# \7 ^/ V# w/ R7 }1 i- r, _+ ?! E$ c

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包就不必多说了
, h& m- M5 |! T. {大家都知道的
' I  J! I  g- p! F! ^6 i' F+ N下面上秘密武器了
/ `" O/ [  l5 x5 M6 r" P4 z4 Z5 }+ U/ }

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑
/ [  E7 i6 O% k& O! {7 w3 `5 m# s! o' ~- K/ s5 O
我是用电饼铛做的
3 s- a) M* b  {0 f% |" }先刷油
8 D: C5 G: N% X依次摆放
) c: U) v- |4 d2 @5 q( D2 P6 N锅在预热阶段6 u/ |' X3 Q8 k: P: ?6 j$ P, n
加入调好的上图的汁# S! ~! M! ]( a  {
会发出嗤嗤声1 W) t$ x3 Q* O# M$ Z
按下锅贴键0 b- K, o3 {9 p# X# n9 H$ y
盖上盖子
; k7 H/ ~7 t# S- j; G电饼铛再次响起就可以享用了
3 m; ]" s5 v; l& t/ N$ s
5 x$ k# k5 @# g, l4 A
5 S; Z) e! M" ?9 N' g' k7 s% G9 o9 E窍门登场~~~3 e  h' w, `  a" K
大家都看到了吧

) |) Q) e/ H( y3 V! T- U醋+淀粉+水+ v1 p6 l  J; s) @: o* M7 v5 E
一定要记好哦* }: S6 @! _; E6 K$ V
( r* q3 o# E) _( W1 x5 H$ n
这可是酥脆与否的关键
8 w- y. }; Q- Y/ R# V% t
7 u* ~/ d( M/ K1 D7 v2 l1 L
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肉馅# Q0 |* C# u; v' P
猪肉、鸡蛋、木耳% e% Z: {" E% J3 i6 u
事实证明1 b8 v% K8 ^8 v' O* G9 U
还是肉的好吃& ]% @* i! Y, Q
生完宝宝变成了肉食动物
' w+ z1 {8 P& R) e
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑
8 E/ |" {* B: _5 b) }/ Y
  \4 J0 u9 G' [  D* ~& v2 T拌好的肉馅
/ x+ F- r! W! I) w/ t$ L5 X) a, _! b4 k% C( y( E2 A0 D9 h

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