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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了
7 u" L# ?9 `2 M+ [  n. C4 H今天带给大家. x6 b; _( ^# o
绝对绝对~~~; f9 W  C) m. Y& w5 W; h2 W
酥脆可口的锅贴
+ m' O9 q4 N0 o
) n1 ~9 e7 x5 J: J7 L3 _其实锅贴比饺子省事& c7 p  ^5 v5 r/ E5 F
中间一合就OK了
5 w+ ^. H2 B3 ~1 G- y* g' Y但是做好锅贴要有窍门的
! f& J# N5 c4 `5 {, `往下看哦% v; l* c$ G- m" i/ t$ t) K5 S
) s" o, H- d% m) h! f6 H2 [: m
先上成品图~~~  r3 ]! V. n& O8 X$ z
" O- ~- g: a, B

1 V& c, X3 W2 l& A5 M
) J/ }. Y* ?9 D5 D2 x
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 感谢分享,上焦点图了,首页推荐.

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是不是很眼馋呀
; Y+ L& t" r6 I: ?9 N; p# d/ @
4 B. N2 `  i. r4 J% |
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今天做了两种馅的
9 K5 W; V5 X- Z- _( H有荤有素~~~
4 H: u, T) m. u  L+ R1 ^
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素馅的" k0 M8 r2 F& y: O- C9 J" n
西葫小虾米鸡蛋
2 N0 g4 z" K6 g7 Y1 e看到那脆脆的一层了吗8 ]! x: Y( T5 Q+ @* P9 x
$ Y& ]3 J: }4 |) g7 |8 |
2 r5 S( Z, `( Y  m

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑
) K9 T# h: t' T$ v" y  W- f+ f8 x  H& |' q8 ]
素馅做法:
  J1 p( `$ }- q9 a西葫擦丝5 u' N# Q$ O  q! }/ M0 p: P$ i1 [- k
用盐沙汤) V3 R' @3 c& ^8 \$ b
加入炒好的小虾米和鸡蛋
2 r* ]8 |! C6 P0 o; \4 y! d% |依据个人口味加盐  u# Z9 N" u8 L( X% Q+ G, L
小虾米本身就是咸的
$ i  E9 i! O: C+ Y9 q
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擦丝的西葫# W) Z# b, V8 v6 T

6 K! |, i3 q8 P+ B4 l9 ] 2 G  Z3 `: A* ~: P# t
办好的素馅
% e: D! U6 k. s0 N( q6 @/ b1 Y  ^& W) t. ^

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包就不必多说了) l7 ]4 j* Z% M9 {. Y8 W
大家都知道的6 |! K9 P  D3 b( z0 u
下面上秘密武器了
3 C- h; @5 e1 m( h: n- g  W. b/ @% }# v. ^. ~

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑 & R. j& x1 \: I9 f+ P" j

( O4 Z  @( ?+ r5 k& Y# x5 Q我是用电饼铛做的
3 o/ S) l/ a$ n) o4 E1 \先刷油' A: z% B+ o& L" f4 G
依次摆放
' f. k( W. S" ]) @) n& E  s锅在预热阶段
$ s0 n+ z, C) I加入调好的上图的汁! T. |) x9 \& M3 k
会发出嗤嗤声
( N9 z' T0 E2 t, C: K按下锅贴键
: X3 N' x4 M1 |% q' n' Q/ P, ]& o盖上盖子- G% \9 P: D+ v
电饼铛再次响起就可以享用了$ |5 M3 m' }: l, d

1 v8 B/ ?* u  ~+ {
0 z$ J! o, p% ^6 S- B% y3 c) m窍门登场~~~
6 Z( n3 V/ b9 k% x! V; k9 Q大家都看到了吧

$ V7 T# f! [# U, O醋+淀粉+水( H$ c" Y' {7 m5 ]1 b! Q
一定要记好哦; k: s" @  q. u9 S' s  t/ T- y8 }
! f( }. o% I4 k6 n
这可是酥脆与否的关键
9 x* m/ a% i* r# N7 t( w/ D5 `% V. ]
8 z! y! j$ u+ z, q: Q' A, d
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肉馅: |; X  |9 v: u
猪肉、鸡蛋、木耳" X1 J$ o% D8 g& i
事实证明" l/ g0 C- y/ r5 Q$ {  O) f
还是肉的好吃5 g8 e. b+ s! r: x$ @
生完宝宝变成了肉食动物' C' ?& B/ s( _  g9 u

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑
5 g; j3 }2 z' W, n" f8 A8 h. T' {( J0 |/ M* W
拌好的肉馅
) t; l- ]" K+ x* W
" f$ y3 B0 G- O! }, ^( h0 K
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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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