- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗: \+ C- C' y% h5 \" @; o3 \) ]
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- a: E6 [* m# C9 b5 A, L0 d( Y鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味* K: S6 V3 J4 Q- W
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倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料
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) n0 Y8 |( c L, V然后再加入差不多2勺的水
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拌均匀,然后等待20分钟2 o2 O: [: j+ Y; a' N% b* w
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OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎7 [4 L) k: o- i
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等到油冒泡了,把鸡翅放下去0 Y% Y3 C, C( r: X5 r
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很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦- ?# U) c- k' @$ t( M& r% P
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* C1 V! S8 @: _' Q8 ], K真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续
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