- 妈豆
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今天看家里还有前两天买的芋头呢 上次蒸了一半还有 7 G- a3 x2 ~, ~# }( G9 g
想想今天做个甜点吧 说做就做
; Y) c# i0 {- O/ G好了上PP了
0 l" H5 t% ]% x/ y把芋头先洗净上锅蒸熟 然后晾凉
) F2 a/ i. D9 F
q) ~1 c( d0 | j( J/ d
% U% U& _& a- l9 S: V1 c5 e$ b3 v% ?3 O然后去皮放到盘子里 再撒上一些白糖喜欢甜的可以多放一点不喜欢甜也可以不放
, L" H0 o+ J- [) j我在这是撒白糖只是为了有点甜味 如果是沾着白糖吃的话会太甜了
1 |5 S1 y9 V, m而且就我这身材来说吃这么甜了估计家里门都快出不去了 # F1 h8 K% g; I' g
然后打一个鸡蛋 再准备点芝麻或面包渣 我做了两种的/ f; u' R, ?, J
芋头裹鸡蛋液后 一种裹芝麻 一种裹面包渣 芝麻的比较香 面包渣的比较脆 - N+ C9 K! f( b- x, J+ X0 W
& v1 c. z1 u+ r) o' F6 l* }7 M
这是把白糖拌匀后的
# r! N6 y. m7 H, `6 S1 _! M2 ]$ \
9 k: z" Z7 h" O. K7 G裹上鸡蛋
: _1 s6 b( |$ {5 s. ?, w! L z1 ^) z+ L) i8 z
裹上面包渣的
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/ r& j. q% w9 V3 E9 ?3 x裹上芝麻的
) I' x; g( B1 W5 D* B, @6 U9 P6 E6 x9 c6 Z
放到锅里炸一下就好了 这个超快的道锅里一变色就捞出 要不就糊了$ z' Y. J p) l# \ ]
我放到笊篱里面的这阳比较快
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3 O5 v7 l, M& h这是炸好后的 两种放在一起了 喜欢吃甜的话也可以再沾些白糖 ; z' P; h _4 F5 W! F/ }( F7 Q7 ?
这个简单吧4 e9 G5 s0 g7 V8 {& r1 u9 I8 |. }
8 i/ ]; Y N4 W: {5 C
" d0 i8 L/ S; G$ e8 B, M( e; h[ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-7 20:52 编辑 ]
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