珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 ) N: t: j3 N- x# u4 ]1 ?8 f% t g4 X感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样 2 ^1 f2 Z& ?6 @ C# Y 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 9 a' Q, J/ E! _5 d& H7 y' M 好了不说了上PP喽/ |! p' r2 x# e9 \ _4 O) [, _# ? 5 f& F0 ^( h; r+ D" w* h0 V 提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 # N5 C' {- i( \( h! F/ H6 Y5 @+ {% U- @ 然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 5 Q S( ~ L. Y( t; o) f& M 8 R( A9 x( Y- K6 G5 j9 R$ b " i- m1 u# ]# w3 w# x) u. ~然后炒2个鸡蛋备用 . T; j/ U7 `0 D/ J6 m5 J& `$ v- X: ~, x* e* d$ q; h% u8 ` 再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 - E3 s: d6 o) D" c8 y c 9 k U: g5 R+ X3 b- @. [. z 锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了9 n ~! m- ]( D1 E . v5 M5 o. n- c* Z$ Q 然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐 2 ?% r g; {- [; [2 e5 Z # H! p, b- L3 I8 C; W7 t1 G然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 % p% r5 L; y& r' e# Z: R8 N5 Z5 d3 m( i 最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒 4 G: y' W& q9 T7 w- @1 I" R; a5 a1 O8 ?0 S2 e4 V* ?/ e! r( D 出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦 * |2 D/ c! ^$ ?6 Y" c % ^% l" A8 `, |( ^放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 , W d7 ?/ z u$ Q$ c; S8 v8 P还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 : O6 F2 e5 [( d; d$ Y' N 试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢