珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 : F; m, f& h9 ]2 W* v5 y4 O9 z感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样 0 w- h" U3 t1 V; i 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 $ h, P( o/ }1 U% M% O8 d" \好了不说了上PP喽/ Y4 Z0 a7 L+ ^ . E) Z0 e" d% T$ F+ ~: p+ k提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 + m) J* ]) j7 u) `; `/ C 2 j( u; N& E8 N然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 7 @+ U/ \7 m2 C& \+ d$ @6 [# T O9 }9 t# N/ r/ H6 t. a4 Q3 h" s# r' w4 N2 `, k; `8 S% [5 A 然后炒2个鸡蛋备用9 j( x' f( Q4 r/ v+ ^* g i, A! |( P' s5 Z8 L1 }8 ? 再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 1 L& ~/ V: ?$ ]0 `( k4 i' N- P 9 ^* \5 e: T: r$ i4 s6 F: ~锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了7 K. L& S1 }! K- y- J1 o. O+ Q: } 9 \$ w+ l! M4 g/ R 然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐 / r: E1 e8 U$ X- q8 D g- B; a$ y: Z M4 z 然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 Z5 \3 Q' k& u - a1 u% \) t9 B! R2 K3 Y2 j 最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒 $ N" N) h, P, q2 n& {. ?: w$ l7 }% a9 A6 [' R/ L7 y5 b# P. e! J 出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦 9 M2 Z" @8 \* i; G0 g0 b1 c, T) O a4 R+ V9 |* k+ ? 放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 1 F% q* a# ?5 o% a( m4 H 还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 * Z5 q7 i, I* c# V 试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢