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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 ; g# H. d- ?$ L" p Q3 W 只能现在来得瑟了 / r8 F( z9 }4 Q& l( Y& N% t7 j% X提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 " Q1 Z+ M8 p( |; ?" i1 W 2 {0 u/ O0 q/ |3 F# T# D5 f- F; U* ?# I5 c* d# M6 V$ H6 O 蒸好晾凉0 @* ?' |& P& E5 Z+ ?' o 然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了) D% c0 l9 }1 V/ _" `6 F/ n 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 - S- ]# B1 F" Q, f" a x: x2 U ! W' o/ B' D9 B % N2 \( a5 m/ J+ o. r寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 ( Z: w9 h& E0 Z5 m. r! p这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 ! Z6 c, ?4 Q. a+ D不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 9 K [3 g: ^4 ~ 7 x* C$ j0 P8 E% ?& _: d 我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 " y% j" Y8 `* W( B. D0 J {. Y& ^) T 然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 6 L. ^/ g0 F& Q再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了2 W+ r1 L4 D7 b+ ~! A * e5 O: m: L% r- ?% q# m" K$ H* p这是切好的 不过晚上光线不好5 j8 d0 [2 s, f( c1 x9 C2 Q * S& W3 f8 K4 S' D1 a$ A& o4 z8 ~$ j# F/ s9 f5 O7 }1 x 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 5 h3 h, A; ~' u1 u* [同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了 5 ^' q- Y+ F2 U' T2 b呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 , L5 H6 T" w7 F* l7 |* o5 Y# W d / C+ w: K: Q. Q9 x 吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈2 F' g7 i8 k; D# h1 A 又来馋人了。 2 `0 I. u) ]2 Y+ [ s 十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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