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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 - Q) G7 C/ R4 V; W0 v' \, T `- A" ? 只能现在来得瑟了 4 W \4 F: P- }+ U 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 ! Z- F7 r/ d/ T9 t2 ~; c# D& e ' Y7 Q0 [/ p1 b; W" { 1 e( t* q2 I- }& W蒸好晾凉 5 Y. R! u1 g2 M7 F+ s然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了, `9 Q: S1 O" V |2 k( z 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 1 U0 e' C2 s9 W# i: g9 J' S" r 9 j" f% e: ]5 [# Y4 ^" L& A5 t. O8 ]# o5 l9 X0 ] 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子+ @ P2 l! o6 k 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了4 D, W! W* g' s k( N- a5 C. R 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 3 s( U3 F% k* r# j+ L7 l! {, {2 B ; C ] U+ ]* E9 x4 \* ]我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条7 c7 [" Y, V: Y' ~* a6 o8 W 6 f2 y- c1 e; k/ ~9 J0 b1 v' ?然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平$ R! j& p; a2 P9 N9 m 再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 # O- v1 i' |$ |9 G# j" V5 ]" Z* i" l* K7 S$ Q" m 这是切好的 不过晚上光线不好. q; x2 _" S8 r; G+ Z% B & w5 h! H% R0 {7 K9 N" d - w$ [& O: E) _: ^把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 ( V" w7 A. z5 D 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了& _# a0 F. d6 n0 U 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 % ^- t) [' T1 Q9 U5 G. Z2 Q3 B , B4 I2 I6 k3 v6 Z2 P5 J$ @% E% C- Z8 R6 C 吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈, E( r" a- s$ w* z: e# V" u5 { 又来馋人了。 4 V0 r u3 x! `% h' B$ e 十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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