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涵儿

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我做的清炒虾仁吧 ' S. L( }/ r! D$ I只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的 + a- U, A+ n2 K& h( N A无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了6 G1 B) Y. `9 x2 o; H e% J( }+ ^( V 好了 废话不说了 上PP了 * K8 F5 t. f# a: {) C 1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净 * T" l5 k1 I$ N' l) a加入一点盐 和柠檬汁去腥(我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜" q; q! P; j+ q* l8 L再加点淀粉抓匀 腌一下7 r, V! u. O# M , f, x1 N2 r% |& f这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的 $ R, r. O1 B/ J4 @+ d+ w l ! _& l, n' a; x5 x2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 ! m/ L' |2 Y! ~: K; _& a 5 ~1 P% L+ d M5 q0 V$ K做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟 " T4 |: u: T2 Q0 v 4 f W% h( {" B然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 ! R5 V# b9 S" V7 h$ U& q5 C 然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 $ f& I0 V* Q+ F7 k" j+ Q+ h' N嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 x0 w8 d7 _2 j ~7 y5 J$ U. @% { w; y% S" w/ j; o" B3 u7 e3 n : `! e' r6 h; n9 Z这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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清炒虾仁千万不要方太多佐料哦 要的就是虾仁的鲜美
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 5 C3 S9 e& w( [ 这个简单吧 昨天晚上2个菜20分钟就炒好了 快吧 就算下班回家做也来得及
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 是捏 是捏希望大家喜欢11rabbit13

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宝宝生日
2009-02-12 
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偶昨天炸的鸡排,怎么没想到要来得瑟一下呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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好 又来谗我们了 今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```
连郑妈妈

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宝宝生日
2008-04-13 
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这个方法不错呢!!!!!!!柠檬汁去腥啊?我也要买点试试!!我儿子就是不吃虾,估计就是嫌腥了,因为我做的不好,下次试试这个。。。。。。。。。。。。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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(*^__^*)...嘻嘻,厨神来啦,做的太好啦,嘿嘿
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看看我做的 清炒虾仁 吼吼~(申精)
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