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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-11 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没有吃面条了
/ ~& F# W9 i* s8 z' n2 B, |3 T做点什么呢

* o; N2 z) ]% m9 w4 s0 p
! F; N, {& \. d  ~- b9 ]来想去1 S" U; I+ b5 o4 o; L/ p
今天就吃炸酱面吧
1 [1 _: e( C' _8 c! [
炸酱面里放上香菇口味很好不说/ c3 ^/ {* L  ^8 G; c
还QQ滑滑的6 G+ I0 {* o- b7 I8 O
( m! [8 ^* t- I! B
这酱做的呀
! Y) \' N1 Y( t+ J真不是老王卖瓜自卖自夸
7 Q* |+ M, x  D3 Q3 O; l
# D! Q) J' S0 E2 _  A- {味道真是好极了
- {1 |6 ~, V8 \2 Q不多说了上pp
$ g8 ?0 R/ @1 e! c" y3 r& d; T: A$ m( `" B' d8 M9 w
+ l% O  `8 x- E; Y: l

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首先调酱" }2 u1 w# v1 W9 e+ t; c* h
面酱一袋+少许糖+盐+鸡精+蚝油

# Z) S. S* H4 _6 b  x- G1 V$ R( H  t* T* q7 q$ X8 g& A& M0 K

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调好的酱汁
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肉丁' `) v. c  ?0 a3 x3 V* U& B9 _3 |
' c5 Q' ~0 B3 H# V9 h4 \

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肉丁加少许姜末、料酒、盐、淀粉抓下
2 r9 A7 T. ]# z- s肉不但不柴还很入味
2 h" Q' T. ?% w! Z0 @

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香菇
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酱汁做法:; @( v2 _( Z3 E% C9 C2 a
锅中加少许底油
  Q$ j  p- Z( {! ]' S
油热后放入腌制好的肉丁翻炒
* e' b1 H- V  w% P9 d8 s) q变色后加入香菇丁- d9 Q- q  X. S% S  n8 B& @) K
最后加入调制好的酱汁: h% l9 o1 x5 ]
小火熬煮一会儿
+ w6 k# p  F9 j9 \' t4 N大功告成2 D( D; H: F( k4 l7 ]+ c7 n  ]

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浓浓的酱汁是不是很诱人呀. U( _; x) x. d( _" [
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天天妈------自制香菇肉丁炸酱面
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