- 妈豆
- 928
- 昵称
-
- 经验值
- 888
- 在线时间
- 1小时
- 注册时间
- 2009-7-15
- 积分
- 889
- 精华
- 3
- UID
- 2958741

- 宝宝生日
- 2009-01-07
- 帖子
- 63
|
前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 9 y9 G* w& |, v. y: a% v, v: I
( \! N& _, \& L: @) z 都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03
& j" C. i; g0 p0 q
8 o$ I0 J" M1 K 材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油5 S2 M, U$ i: x# a. h
4 `. x+ c0 x- w# {5 g
2 K# r7 j1 h0 j* q1 I2 N6 Y% C
糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟, Y* t$ h# ?/ N
[: g) M S& E
+ l7 j$ w1 T% [$ g2 f+ z. D; v锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀
: M3 h r. x' |: `- ~2 |: J! h2 B; @& J, Y, I
2 l9 y* l$ g/ D* {; v+ `
饺子皮擀出花边来4 G, M+ R0 ?- a) e
# c( ^/ \' t5 G- t" p/ `+ f4 y, k7 ` ~! n0 @2 L- P( U* C
包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊. t# V' M, \' g! a; t. ^
3 e0 C9 O2 k# V j5 \6 Y
4 A: I) h& S3 Z. y) I
第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭7 Y6 o$ E: F" K/ W: o
: D. O4 O. ]2 X' P, B$ D
8 g3 f5 F) h' X9 A# o7 J8 |7 V9 c& s$ b ^. i* q# v
晚上的时候蒸的# Q) y4 S" t8 z' ^% k* x3 n( M
* m# e0 }4 |; M/ l
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|