- 妈豆
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前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
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+ P; @2 P4 A/ s& ]9 e; B/ H1 b 都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 ; ^0 B# K" i2 N
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材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油
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- @. g6 I! b h8 W4 k! o糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟
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6 X3 o) w V& P% p1 r锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀
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0 [9 B: h4 @, {! Q+ W/ {饺子皮擀出花边来
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% R. N3 e' P1 {, i7 n包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊; }: l! Y3 W0 c
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第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭 Y3 j9 d: n$ ?! d+ l9 N
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晚上的时候蒸的9 F: l# j- R/ F5 t5 {; N
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