- 妈豆
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前几天去朋友家做客，朋友的老婆家是南方那边的，然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西，于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵，学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
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: q, c. E# e8 h0 ~( r5 D) R1 X 都压缩在50K以内了，还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 # o4 a' u3 _7 `' G$ u/ B
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材料1：香菇，胡萝卜，肉，葱，饺子皮，十三香，海天味极鲜酱油
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/ Y9 z3 O1 \ o8 v( g+ u* K# b e$ J糯米浸泡二个小时以上，高压锅放水放上蒸格，铺上纱布，倒入糯米，蒸熟6 p, }. F" C& b0 R$ x9 {; `
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- P8 z6 h9 c+ S! U" N) Z锅里放油，放入佐料丁炒几下，再放入糯米饭，酱油，十三香，葱花，搅拌均匀
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饺子皮擀出花边来; J. G. b& c+ }( d
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包得第一盘，糯米饭放得多，口子好大啊7 Q* _, H; W9 }5 o7 k
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0 z" E( I% @/ h" }" k s6 g% w; h第二盘，口子稍小了点，饺子皮小，放不了太多糯米饭
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) c) b: O* J6 H- B2 w F$ u, z: ?) V0 g9 `) e3 q3 i. N& a
) R; I$ S0 h0 h晚上的时候蒸的: e# b% p/ N/ t
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2009-9-24 23:25
这么好吃的东西我怎么刚看到啊，哈哈
