- 妈豆
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前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
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D' r- o1 m4 a: |3 E 都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 ' o2 m" A( t. Z) Q/ |7 y9 s
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材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油
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糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟
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! s/ j" |7 z0 P# y' D# g锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀$ M- c, q' d" _# J- G( D4 k
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饺子皮擀出花边来
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2 ?" r! f4 S" D包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊$ S- H* a; J7 l% h) m& N. Q! H9 t
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第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭5 U* v+ m( }5 O- u4 A5 k6 f
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4 f$ k# ~9 Z8 z0 @0 v) ~晚上的时候蒸的
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